以乡村旅游为导向的村庄规划策略研究

李哲峰

摘 要：随着社会经济的快速发展和人们物质生活水平的不断提高，单一的城市休闲活动已不能满足人们的需求。国家提出乡村振兴战略，乡村旅游的发展可以促进农村的经营转变，给农户带来增收的机遇。但是，乡村旅游又对村庄建设形成了一定的影响，所以有必要研究以乡村旅游为导向的村庄规划，以达到科学合理的规划与可持续发展。

关键词：乡村旅游;村庄规划;策略;导向

中图分类号： TU982.29                                文献标识码：A                                文章编号：2096-6903（2022）04-0108-03

0 引言

目前，中国在美丽乡村建设中，经济发展的重心正逐步向旅游业转变，特别是那些生态良好、历史悠久、文化底蕴丰富的美丽乡村。而随着社会主义市场经济的发展和深入改革，乡村人民的经济生活水平也有了较大的改善。人们对乡村旅游业的需求量也急剧增加。很多人在乡村旅行时选择了回归自然，在城市发展过程中积极推动乡村旅游，这也是为了推动乡村经济可持续发展的需要。发展乡村旅游不但能夠适应广大城镇居民的需要，同时也能够给乡村经济提供新的发展方向，从而减少了城乡贫富差距的不断扩大。但是，在发展乡村旅游的过程中，由于片面追求效益而带来的生态环境问题值得大家思考。

1 以乡村旅游为导向的村庄规划现状

1.1 村庄环境亟待提升

由于天然气在农村地区使用不广泛，大多数农村采暖和烹饪经常使用蜂窝煤和薪柴等传统的能源利用方式，能源利用率低，易污染村庄环境，进而危害村民的健康[1]。说到种植农作物，农民们已经开始减少使用传统的农家肥，转而使用节省时间和精力的化肥。为了控制蔬菜害虫，他们会选择使用杀虫剂来消灭，所以市场上的绿色蔬菜比较少。长期使用农药和化肥不仅导致农村土地质量退化，而且造成土壤污染。在处理生活垃圾方面，大多数村民环保意识有待提高，随意丢弃生活垃圾时有发生。垃圾处理不当导致农村环境污染得不到有效控制，乡村旅游环境开发难度大。

1.2 乡村旅游特色不鲜明

村庄自然资源禀赋各有特色，但缺乏统一规划，推进旅游发展时易导致“千村一面”，缺乏吸引力，游客感知力差。乡村旅游将经济活动置于发展的首位，忽视了活动的内涵和旅游者的精神感知，单一的活动和商业化行为使旅游者的满意度急剧下降。公众的乡村旅游意识是提高生活质量的手段之一。显然，经济增收机会自然是争相模仿，缺乏内涵和积累，而且只是敷衍了事，盲目模仿，使得乡村旅游业缺乏可持续发展的动力，不能持续吸引游客。

1.3 乡村基础设施薄弱

乡村的旅游设施建设也是提升乡村发展潜力的重要环节。高水平的乡村旅游服务设施建设能够更好地促进乡村旅游业的发展。尽管中国乡村基础设施建设已获得了一定的发展，但在部分农村景区，旅游设施及服务质量低下，无法适应游客需要，中国农村游客服务体系已成为中国乡村旅游发展的“短板”。同时中国乡村经济与城市发展也具有一定差异，乡村游客目的地的旅游路线、停车场等公共交通设施建设中乡村服务设施并不齐全，垃圾处理设备简单，易导致农村供水质量无法保障等。

1.4 经济产业结构落后

部分城市的远郊农村地区仍然保持传统农业型产业发展模式，对特大城市中庞大的农业消费市场并没有主体意识，城市特色手工业、生态旅游、民俗文化体验等行业发展水平普遍落后。农业生产成本高、效益低，同时中国乡村传统的产业附加值较低，所以农户的农业积极性相对低下，即便是通过当地财政以“输血”等方式的补助与投入，在中国大量的传统乡村地区也产生了农民弃耕、农业产业严重萎缩的现状。

1.5 缺少规划引导，空间布局不合理

乡村旅游作为一种产业，涉及多个方面，乡村社区建设、旅游开发、特色农产品开发、土地资源利用、历史文化遗产保护等需要作为一个较为完整的系统进行规划和控制。但是，由于缺乏统一协调，管理不细致，旅游景区基础设施不足，资源开发利用水平低，交通不便，保护措施不完善，娱乐项目高度同质化，服务态度和水平差，严重降低了游客的旅游观感。

乡村旅游景点的建设除了依托自有的风物人情外，大部分乡村旅游景点的建设都是在自己的农场附近进行的。由于地理上的分离，旅游景区的主体建筑并没有形成一个链条，而是呈现了支离破碎的状况，旅游业的空间跨度加大，游客压力也增大。产业碎片化造成旅游布局没有系统化考虑，简化措施单调复杂。很多乡村景点仅需要看某个区域就可以知道全景，同时由于旅游商品的研发水准相对较低，不重视景点的科学规划，无法适应旅游者多方面的需要。

2 村庄规划以乡村旅游为导向的作用

2.1 改善村庄人居环境

优美的乡村自然环境和美丽的生态景观是引导旅游者到乡村游览的主要途径。建设乡村游览的目的就是要保存这种生态景观[2]。如今，越来越大规模的乡村观光旅游活动表明，一旦乡村观光旅游资源可以得以合理地发挥，其自然环境和乡村景观环境也将受到很好的维护。而由于乡村观光旅游的发展可以为农村所带来的巨大收益，也进而加强了农村村民对自然环境的保护意识，引导村民主动退耕还林，积极维护生态景观。因此改善村庄人居环境并不仅仅是对乡村旅游发展的要求，而且是对村民改善生存水平的要求。

2.2 提升农村基础设施的建设水平

乡村旅游业能够给乡村基础设施建设带来巨大投资。同时乡村旅游还能够进一步加强农户对完善基础设施的意识。在发展乡村旅游方面，为提高旅游观光的水平，并吸引更多的人前去游览，农户将逐渐提高对改善设施的要求。随着发展乡村旅游所产生的经济收入的大幅度增长，农户的生活质量和生活水平也得到提高，这将引导农户进一步投资建设自身的经济收入与乡村观光旅游有关的设施紧密结合，使基础设施建设水平进一步提高。

2.3 解决农村的就业问题

20世纪90年代，受中国经济快速发展的影响，农村剩余劳动力大量进入城市。由于他们的教育水平较低，整体素质偏低，一般从事一些低端服务业或低水平的制造业，在竞争日益激烈的社会中处于劣势地位。而且，农村劳动力长期在城市打工，已带来严重的“留守儿童”“空心村”等问题。

党的十八大提出的“腾笼换鸟、转型升级”，标志着中国高质量发展时代已到来，致使城市中大量的劳动力不得不回转至农村。乡村振兴战略的实施，农村农业活动机械化程度的提高，解放了农村劳动力，加大农村基础设施和服务设施建设投入，发展第三产业，提供就业岗位，打造“产村融合”的必然趋势就是发展乡村旅游。

2.4 优化村庄经济结构

通过发展乡村旅游，可以有效地调整乡村产业结构，避免大量劳动力流失，从而增加其就业机会。高效农业、延伸农副产品产业链。

通过发展乡村旅游，不仅提高了农村的整体经济收入水平，而且一些村民还通过出售和租赁相关的农产品、装饰品、房屋和交通工具，获得一定的经济收入。例如，当游客来访时，居民可以通过改造和装修将客房以民宿形式出租，不仅可以降低投资成本，而且可以通过向游客介绍农村乡土风情文化，拉近游客与居民的距离，促进更多游客对农村的热爱和向往。因此，发展乡村旅游可以有效地改善乡村产业结构，促进农业产业的可持续发展。

3 以乡村旅游为导向的村庄规划原则

3.1 以生活為基

乡村生活主要以聚落建筑为载体，人们按照不同的生活方式选择了不同的住宅空间，但住宅空间设计也需要随着生活方式的改变而做出适当的调整[3]。这样的宜居空间不仅能够满足农户日益增长的生活需求，改善农户的生活水平与品质，同时也能够不断丰富村民的文化生活，充实了村民的精神世界，这既是中国乡村旅游规划的核心内容，又是引导外国旅游者到中国农村地区旅行的主要渠道。

3.2 以旅游为进

在乡村旅游的建设过程中，政府应该秉承生态第一，以生活为导向的标准做好相关的策划与建设，乡村生活才可以让整个世界更加生机勃勃与魅力。在这个情景下，政府必须注重于农村旅游的发展，充分调动农户的积极性和主人翁意识，适当地推广乡村农村文化，并做好宣传包装，同时对农户开展适当的技术培训，让农户变成旅游者的农村生活教师，从而帮助旅游者更好地感受乡村生活，在发展农村旅游的过程中逐步健全乡村游客服务体系和技术标准，并严格控制乡村旅游者规模和总量，防止农村旅游者数量过多，损害自然环境。总而言之，一切工作的出发点和出发点都是为了提高游客的乡村旅行感受，旅游业部门应当尽量减少旅游业发展对乡村生态环境的影响，并推动乡村旅游资源的可持续发展。同时，发展乡村旅游不仅仅是为了满足乡村人民日益增长的物质生活与精神文化需要，同时也是为了推动农村经济社会的健康发展，从更广泛的视角出发，乡村旅游是都市文明和广大乡村文明之间的重要纽带。

3.3 以文化为特

发展乡村旅游，要深入挖掘乡村文化独特内涵。没有文化的旅游是没有灵魂的。村庄的历史、民俗当中都隐藏着乡村独有的历史文化积淀，这些同样是乡村旅游的“富矿”。将乡村旅游与特色文化相结合，有助于打造出更丰富的旅游产品，进一步拓展旅游发展空间。深挖乡村文化，延长农副产品产业链，做新文化、做强产业，帮助村集体经济增收;发展乡村旅游，让村民在家门口就能发家致富。留住乡村之“魂”，赋予乡村更多的文化内涵，才能赋予乡村旅游更多的魅力。

4 以乡村旅游为导向的村庄规划策略

4.1 需要对生态环境进行规划

政府应当根据规划村庄村民的教育情况，设置教育设施，扩大村民委员会，满足农村地区的政治需要;建设老年活动中心和村民基本娱乐场所，为村民间的文化交流提供公共空间[4]。加快农村污水处理系统建设，大力宣传村民节约用水，污水达标排放并进行再利用（如灌溉、补充水塘水量等）。此外，对于破旧的住房可以进行修缮，过于破旧的住房进行改造，村庄的整体外观将得到提升，避免新旧互渗的现象。村庄的整体形象直接关系到旅游业的发展。建设一个整洁有序的乡村将吸引更多的人前往旅游，为乡村旅游的发展提供更好的前景。

4.2 需开发自身的特色项目

传统的村庄受地理条件的影响，因地制宜，结合情况，营造独特的乡村景观风格。因此，规划应注重整合，将山地、水体等自然地貌融入村落空间布局，使建筑群与开放空间组织充分整合地貌、地貌，实现建筑规模、朝向的自由变化，同时注重山地独特视觉体验的营造，顺应山地地形，合理组织道路、街道、巷道，以独特的风格和外观体验形成视觉走廊。不同地势的公园、广场、庭院等开放空间形成了一个渗透和丰富游客视觉体验的空间，可以借鉴地域建筑的设计方法，塑造当地建筑的空间形态，选择体现当地特色的当地材料和装饰技法，建设具有地域特色的民居。

按照传统村落的发展现状划分，应融合红色旅游资源、生态资源、民俗资源，利用红色记忆建设和部分传统村庄民居的功能羡慕，整合历史文化遗产设施和田园风光，进一步发展传统民俗体验、乡村休闲度假、红色文化体验、乡村风光观赏等产业和服务项目，以提高对乡村游客的吸引力，扩大游客的消费水平，形成一个红色生态旅游度假村，给本地市民带来娱乐，并带动乡村经济社会的发展。

4.3 需完善村庄基础设施

优越的自然环境和完备的公共服务设施，是中国乡村旅游发展的主要保障。根据中国乡村旅游的发展趋势，在保留村落原始格局和村庄肌理的基础上，进一步做好村落自然的改造与开放，通过调整现有交通网络结构，统一重要建筑物界面的风貌，提升村落内主水体的品质，创建出独具特色的村落自然景观。同时，根据上位规划国土空间规划、村庄布局规划发展的要求，配置相应的公共基础设施和旅游设施，以满足村民和游客的需求，提高村民的生活质量，支持乡村旅游的发展。

旅游区的整洁和整齐是风景区的最低标。配套的游客综合服务中心、合适的垃圾桶，配套的公厕，完善的排水沟等等，都是极为重要的，以防止因人流增加垃圾桶和厕所的供应，以及排放闪烁的雨水和污水等造成景区混乱而引起的堵塞问题。

4.4 大力发展有机农业

近年来，城市居民逐渐关注食品安全问题，对有机农产品的需求呈指数增长。与传统农业相比，有机农业遵循原始农业发展规律，不使用化肥、农药等现代化添加剂，极大地促进了农业的可持续发展。因此，政府可以大力鼓励村民发展有机农业产业，在此基础上发展绿色有机食品、生态农业等产业，创造自己的有机农业特色。为农田的利用，可开发成独立的果蔬采摘区，园内种植特色鲜花，为游客提供品尝农村生态农业的机会。这种形式的有机农业不仅可以改善自然资源的利用，而且可以向游客推广农村蔬菜和水果文化，使游客对农村生活有更深的了解，实现农业经济的可持续发展。

4.5 完善村庄旅游服务设施

乡村旅游经营需要市场的检验与指导，而乡村旅游的发展就应该以市场为导向，积极制作与挖掘乡村旅游商品，尊重乡村特点，创新发展特色的旅游商品，以提高市场竞争力，并取得良好的经济效益。其次，研究适应各种人群需要的旅游商品，不但必须解决表面的游客需要，同时还必须加以深层次发掘，进一步彰显旅游商品的文化特色与价值意识，构建新型智能旅游商品体系，以实现旅游商品的市场主导作用，达到乡村旅游可持续发展的总体目标，在旅游商品中整合現代信息技术要素。

5 结语

综上所述，在快节奏的生活年代，城市居民往往因为工作、生活节奏快等原因，造成的心理压力加大，而利用乡村旅行能够有效减轻身体压力，安抚心理，促进精神健康。乡村旅游不但可以满足城镇居民的需要，同时可以有效地促进中国乡村经济社会的总体发展水平。

参考文献

[1] 郝国安. 基于乡村旅游导向下的涞源县村庄规划研究[D].保定：河北农业大学，2019.

[2] 王敏.全域旅游导向下白水县乡村人居环境提升规划策略研究[D].西安：西安建筑科技大学，2019.

[3] 王希.以乡村旅游为导向的村庄规划策略研究[J].城市建设理论研究（电子版），2018（26）：177.

[4] 冯凌乐.以乡村旅游为导向的村庄规划策略研究[J].四川建材，2018，44（9）：57-58.