北碚区农技协联合会“三举措”服务花椒产业发展

2021年以来，北碚区农技协联合会联合静观镇川心花椒专业技术协会，在柳荫镇东升村、静观镇塔坪村和三圣镇回龙村实施500亩花椒种植，与村民签订种植收购订单。通过“三举措”做好种植、收购，技术指导、宣传教育服务，积极推进花椒产业发展。

一是协会技术员及时跟进花椒的田间管理及技术指导工作，做好自然灾害的事先预防，确保花椒订单收购任务顺利完成。

二是在花椒的收购指导方面，提出了有效建议。机器设备加工保鲜和机台上料的科学处理加宽提高了效率，洗椒池的深度维持在2～3 厘米可加强冷却制椒保鲜。

三是加强订单种植农户的诚信宣传教育，督促订单种植农户重合同、守信誉主动将花椒送到指定收购点，严禁订单种植花椒农户擅自将花椒出售，严禁单位和个人进村入户擅自收购订单花椒。