陈爱华：洗衣服洗出来的技能大师

赵宝娣

陈爱华在工作中

1978年8月，陈爱华出生在上海。3岁时，一看到奶奶洗衣服，她就跑过去帮忙，洗自己的手绢和袜子。7岁时，陈爱华已经可以洗全家人的衣服。她懂得把白色衣服与深色衣服分开洗，以免串色，还知道洗衬衫前要先解开所有扣子，避免造成扣眼松动。

1997年，19岁的陈爱华到上海中华老字号正章公司做了一名三级营业员，负责收发、检查、折叠、包装衣服以及识别面料、与顾客沟通等基础性工作。

在店里，陈爱华牢记奶奶对她说的话：“做事一定要用心。”看师傅们洗衣服，她一有空就去帮忙。师傅们都很喜欢这个勤快的姑娘，耐心告诉她不同面料的洗涤方法。陈爱华认真记下来，还细心总结工作小窍门，如怎样为衣服排号，方便快速收发等。很快，她成了师傅们的得力助手。

随后，陈爱华主动申请从前台转入业务岗。她跟着每一位师傅学习不同技能，熟悉不同岗位，对清洗、熨烫、包装、质检、修补等每一个步骤，都认真钻研。别人下班了，她还在车间里一遍遍地苦练操作，平均一天洗涤上千件衣服。

尽管陈爱华工作很认真，可还是难免有洗坏或烫坏衣服的时候，她也慢慢明白了，洗衣并不像人们想象中那么简单，洗涤方法和修复工艺都很重要，缺一不可。此后，只要市面上出现新面料，她总是第一时间了解其特性，一遍遍地尝试洗涤新方法。为了改进洗涤工艺，提高工作效率，她常常深夜还在车间摸索、研究，无数次被蒸汽烫伤手臂。

用心是制胜的法宝。凭借这股钻劲儿，陈爱华在技能上很快独当一面，成为高级技师，后来又逐步成长为部门负责人、技术总监，深受领导和同事们的认可。

如何将洗衣服这件事做到极致？陈爱华常把一句话挂在嘴边：“要么不做，要做就一定做到最好。”

2003年，正章公司尝试在打浦路开一家精品洗衣店，安排陈爱华与7名年轻同事一起“创业”。创业初期，陈爱华设定每件衣物的洗护都要经过预检、洗涤、包装三大流程、88道工序。碰上衣物有破损，还要将破损处尽量修复，焕然一新地交到客户手中。在她的领导下，整个团队把细节做到极致，受到了客户的广泛好评，门店曾创下正章单日营业额最高纪录。

2005年冬天，一位白发苍苍的老人来到正章公司，一进门就问：“店里有没有老师傅？这条旗袍我想再穿一次。”老人捧着一件在箱底压了近60年的紅色真丝旗袍，说是她当年结婚时穿过的衣服。陈爱华仔细翻看旗袍，由于放置太久，旗袍上压痕非常明显，装饰物零星掉落，真丝色泽已褪，有些金丝都脱线了，清洗修复难度非常大。但热心的陈爱华不想让老人失望，决定试一试。

旗袍上用的珠花采用60多年前的老工艺，陈爱华特地去浙江海宁采购配货;看珠子太新，她又特意做旧。旗袍上的金线是手绣的，针法独特，她又跑到退休老师傅家里认真请教，最后用一模一样的绣法填补了旗袍上的金线……

洗涤、去渍、补色、修复……前后共花了20多天时间，旗袍最终完美修复，老人激动地要给陈爱华包一个2万元的大红包！陈爱华笑着谢绝了老人的好意：“店里洗衣都是明码标价的，额外的钱一分不能收。只要您满意，我就很高兴了！”

除了旗袍，陈爱华还修复过许多连奢侈品品牌方都没把握修复的皮衣皮具，去渍拔色是她的独门绝活。由于技艺精湛，她被称为上海破解洗衣疑难杂症“第一人”。陈爱华说：“其实，洗衣和中医一样，也讲究望闻问切。”在她看来，每件衣物都是独一无二的工艺品，只有精心洗涤和修护，才对得起顾客对她的信任。

能洗别人洗不了的衣服，陈爱华洗染工匠的名声逐渐在上海打响。2014年5月，亚信第四次峰会在上海举行，陈爱华接到了为峰会熨烫参会国国旗的艰巨任务。

各国国旗都采用优质贡缎面料，长时间折叠，痕迹很难去掉;而且国旗一律不得带出会场，洗涤人员熨烫时只能携带一套小型蒸汽熨斗和家用烫台。时间紧迫，每面国旗都要熨到零褶皱，怎么办？陈爱华灵机一动，在大理石台阶上铺上线毯当烫台，凭借丰富的经验，她们用最传统的水滴法将熨斗温度精准控制在120℃，巡烫、焖烫，轻轻提、慢慢移，一气呵成。最终，108面国旗光洁如初，陈爱华和团队圆满完成任务。

2018年，首届中国国际进口博览会在上海召开，陈爱华接到了新任务：洗涤和熨烫各国元首、国内省市领导及随行人员的各类衣物。这些衣物款式繁多、面料复杂，洗涤和熨烫难度都很大。

“细节之处见实力。”在严苛的要求下，陈爱华带领团队认真商讨对策，先对衣物进行分类，再单独制定洗涤流程，完成了所有衣物的洗涤任务，受到大家的高度肯定。

2020年2月底，陈爱华收到了一条来自上海交通执法大队的需求——疫情防控期间，交通执法的一线道口人员日日坚守在岗位，他们的制服和雨衣裤紧急需要消毒、清洗。雨衣裤有涂层，不能烘干;每个执法人员的衣物必须单独包装，不能混淆;破损的还需要修复……摆在她面前的难题许许多多，但她偏偏是个爱挑战的人，“当时心里真的是憋着一股劲：自己千万不能给在一线抗疫的执法队员拖后腿！”陈爱华当机立断，制订特殊的消毒、洗涤、熨烫和烘干工艺，6小时完成了13个支队500多件衣物的消毒和清洗工作。此后，她把这一套工艺作为制服洗涤的常态化流程，确保一线人员能够穿上整洁安全的制服。

多年来，陈爱华本着“省时、省力、省能源”的原则，依托工作室进行洗涤工艺的改进、研发和创新。她自主创新研发的熨烫设备，使一件衬衫的洗涤时间由20分钟缩短到5分钟。由她研发的全封闭干洗机冷凝水回收再利用系统、蒸汽冷凝水回水利用操作法，一年可节约成本10多万元。她的另一项专利技术——皮革干洗操作法，获得了2018年上海市职工先进操作法创新奖。除此之外，陈爱华还带领团队先后发明了40多种针对特殊面料去污去渍的溶剂，填补了行业空白。

为了表彰她为洗涤行业做出的突出贡献，陈爱华先后获评上海市劳动模范、全国技术能手、全国劳动模范，还被评为上海洗涤行业唯一的技能大师。

“洗衣是值得终生奋斗的事业，有了成熟的技艺，更应该将它传授出去！”陈爱华先后成立了以自己名字命名的首席技师工作室和技能大师工作室。工作室培养出高级技师4名、二级技师5名、高级技工10名，其中有3人获得“全国技术能手”称号。工作室先后获评上海市技师创新工作室、上海市劳模创新工作室和国家级技能大师工作室。

摘自《妇女生活》