当代手艺人对龙泉青瓷创新的探索

卢伟孙 龙泉市子芦瓷坊

一、龙泉青瓷的发展现状及特点

在我们讲到龙泉青瓷的创新时，我们首先要了解龙泉青瓷的历史文化、当代龙泉青瓷的发展情况和龙泉青瓷本身的艺术特征。只有了解到龙泉青瓷最为本质的关键所在，才能在继承优良的传统之上进行创新。可以说整个龙泉青瓷的发展历史进程，都是在进行不断地创新，所谓的“创新”都是以过去的技艺和审美为标点，从而将新的内容加进去就可以被视为创新，那么宋代所采用的薄胎厚釉、烧素胎、梅子青釉色等传统特色都可以被认为是创新，是烧制工艺上的创新、是审美情趣的创新、都可以说是相较于过去全新的尝试。而对于当代龙泉青瓷而言，创新也不过是整体龙泉发展过程中的一环。

（一）龙泉青瓷的历史

中国陶瓷的历史非常悠久，并且因为地域的不同、民族文化的不同，发展出非常多不同分类的陶瓷。并根据它们的颜色、窑口的区别所区分。其中青瓷的发源地是浙江，早在东汉末期，浙江的越窑成功烧制出了青瓷，这不仅代表了青瓷的烧制成功，更标志了从陶器到瓷器的转变、原始瓷器到专项瓷器发展的转变。到了唐代以后，不仅是越窑，婺州窑、瓯窑等窑口都有大量的青瓷器产出。而龙泉青瓷最早可以追溯到五代时期，因为当时烧制工艺的不成熟，所以没有引起人们的重视。到了唐代以后，龙泉青瓷的工匠们借鉴了其它窑口成功的烧制经验，并结合当地丰富的自然资源和自身的烧制工艺特色，发展出了有着鲜明特色的龙泉青瓷。

到了宋代以后，龙泉青瓷的发展更是如同火箭一般，迅速发展，成为了当时最受瞩目的青瓷器。龙泉青瓷的发展基石仰仗于龙泉当地丰厚的自然资源，茂密的森林资源提供了燃料、丰富的高岭土和紫金土资源提供了原料、多道的水路资源为龙泉青瓷的对外销售提供了更多的途径。这种众多的资源整合下来为龙泉青瓷的发展提供了无比重要的推动作用。尤其是到了南宋时期，可以说是龙泉青瓷发展的巅峰时期，因为南宋中心从北方转移到南方（现浙江杭州），这使得众多传统工艺的工匠们跟着南下，将先进的北方陶瓷烧制工艺也带到了南方，龙泉青瓷的烧制工艺变得更加丰富，并且成功烧制出了粉青釉和梅子青釉，也代表了龙泉青瓷釉色的巅峰。它烧制的成功象征了龙泉窑的精湛制瓷工艺和深邃的审美内涵。

此时的龙泉青瓷已经发展出了有着鲜明特色的艺术风格，如碧玉般的釉色、薄胎厚釉。这都反映了当时高超的烧制工艺，并且从造型和装饰上也非常精美。可以说龙泉青瓷的发展是天时地利与人和。龙泉青瓷的艺术设计也受到了传统文化的熏陶，追求“天人合一”的艺术境界，一直在追求个人与自然的完美融合，重视个人的精神追求，又关注人性之间的和谐发展。追求艺术上的“神韵”。

（二）传统龙泉青瓷的工艺特征

陶瓷的最基础功能在于它的实用性，因此陶瓷在器型上的分类多种多样。所以在陶瓷最初烧制的时候，人们不断探索出了最为基础的陶器烧制工艺：晒干、预热、烧制。并且陶器帮助古人们储存和装粮食等功能。除了最为实际的使用功能，还有祭祀、礼器等功能。

北宋时期的龙泉瓷主要以生活用瓷、陈设用瓷和礼器为主。釉为石灰釉，釉质透明，但通常只施釉一次，釉层普遍很薄，釉色为淡青色。装饰手法相对单一，主要采用刻划图案进行装饰。而到了南宋时期，龙泉瓷的制作手法发生了明显的变化，最主要的特点就是薄胎厚釉。并且装饰手法也发生了很大的变化。这也是时代的审美需求和传统文化上的变化有着密切的关系,同样与薄胎厚釉的特点，装饰技法也发生了明显的变化。从刻画的装饰手法、变为印、贴合堆等装饰手法。薄胎的情况下，为了不让坯体有损伤，并且施加厚釉之后装饰图案不明显。通常采用模具印装饰图案或者贴纹饰的方式来进行装饰，在高温烧成时，釉水会沿着坯体的外形流动，这样可以使凸起的装饰纹样更为清晰，整体造型更为自然协调。上釉的手法根据器型的不同、装饰效果的不同有着很多不同的施釉技法：蘸釉、浇釉、刷釉、点釉、喷釉等多种方式。

另外一点釉水的配置也是釉色品质和颜色的关键。龙泉青瓷最为重要的艺术特色就在于它的釉色。在古代时龙泉青瓷的釉料主要是石灰釉或者石灰碱釉。在经过工匠们的不断实践之后，发现在釉料中加入适量的草木灰或者竹灰，这样在高温烧成时釉水的流动性降低，这种加入了强碱性植物灰的釉料被称之为石灰碱釉。并且开创了多次施釉的技术，来加厚釉层。因此现在我们所发掘的青瓷皮中，可以看到瓷片的釉层有2-3层非常明显的界限，这就是多次施釉的结果。龙泉窑所烧制的龙泉青瓷釉色不同，这是由于龙泉窑内的各部分温度不同，从还原气氛不同，使得釉料中的金属物质发生的化学反应不同，并且坯体的成色也不同，从而最终烧制出来的釉色有着丰富多彩的变化。天青色、粉青色、灰青色、淡青色、青黄色等都是龙泉青瓷中常见的釉色。各种颜色有着细微的差别。

（三）龙泉青瓷的发展现状

随着现代社会的不断发展和进步，人们的审美追求和文化素养不断提高，接受了更加多元文化和艺术的熏陶，使人们在艺术观赏层面有了更多的选择。传统的龙泉青瓷有着浓厚的文化底蕴和无可估量的艺术价值。对于提高人们的鉴赏能力和传统文化素养有着非常好的帮助作用。传统而内敛的精神内涵是龙泉青瓷的艺术魅力所在，为时刻接受速食文化的现代人提供了一种与众不同的艺术美学体验。

而当代龙泉青瓷的行业从业者也在不断在龙泉青瓷创新之路上进行全新的尝试。将西方的美学理论、现代化的制作工艺、标准化的行业流程代入到龙泉青瓷的制作中，从而让传统的龙泉青瓷展现出它的全新一面，这也充分体现了现代手艺人活跃创作的状态。龙泉青瓷也因为众多手艺人的不断尝试而有了新颖的风格和表现形式。对于龙泉青瓷本身的发展和文明的传承起到了积极的推动作用。

现在有很多的年轻青瓷手艺人在设计上进行不断地尝试和创新尝试，并且借鉴了多种其他形式的艺术表现手法融入到青瓷的制作当中，将现代的创作元素进行提炼和抽象夸张，并运用到传统龙泉青瓷的制作当中。并且多种不同的艺术手法进行相互穿插，不仅在龙泉青瓷的创作中表现其他的艺术手法、还可以在其他的艺术形式中借鉴龙泉青瓷的艺术特色。在龙泉青瓷的设计中，需要传承和设计并存。这两者是相互统一又相互矛盾的，所以对于每一位创作者来说，如何平衡在龙泉青瓷中创新与传承的关系至关重要。

二、龙泉青瓷在不同方面的创新表现

我们介绍了龙泉青瓷的历史进程、工艺特征和当代龙泉青瓷的发展现状，从中我们可以看出龙泉青瓷的创新发展进程中所做的尝试。无论是设计、制作工艺还是内涵展现等方面都有着全新的尝试。并且这需要的不仅仅是手艺人的任务，也是整个龙泉青瓷行业的任务。只有整个行业的所有人都在努力，才能使龙泉青瓷的创新发展更为顺畅和健康。

（一）龙泉青瓷在造型方面的创新

龙泉青瓷的创新，我们首先能想到的就是两点：一是外型，二是制作工艺。在当代龙泉青瓷的创新中，人们以现代美学的审美观念为基础，并将西方的艺术理论中的元素融合到传统龙泉青瓷的构建中，从而使得传统的艺术元素与西方的现代美学元素完美融合，给人带来一种全新的视觉体验，为龙泉青瓷带来一种全新的“形态美”的审美体验。现代人对于审美取向变得更为简洁，这与南宋时期的龙泉青瓷的艺术特色不谋而合，勾勒线条的粗细疏密，给人带来一种动态的变化，这种艺术化的表现形式给人带来一种现代美感。这需要创作者不断地深入生活中探寻各种美的细节，艺术创作源于生活，又高于生活。通过对生活的理解进行二次创作，让龙泉青瓷展现出新的精神内核和艺术形象。

以龙泉青瓷中的茶具为例，龙泉青瓷所烧制的日用瓷中一大部分就是茶具瓷器。我们都知道日用瓷器以实用性为特点，但同样追求其外形在的艺术表现形式。我们追求的是功能的完善与造型的美感并存。“物以致用”可以说是在工艺美术中非常重要的一个理念。茶器的制作源于人们生活对于茶文化的关注、并将生活的感悟融入到瓷器的设计中。让人们在方便使用的同时，对造型进行创新设计，达到实用性和设计感的完美融合。

（二）龙泉青瓷在釉色方面的创新

龙泉青瓷的釉色也是创新中非常关键的一环。因为烧成时釉色的显现不稳定，从而无法稳定保证高品质龙泉青瓷的稳定输出。这也使得整个龙泉青瓷的行业发展受到了闲置。龙泉青瓷的造型根据不同的需求有着不同的分类和品质要求。但为了龙泉青瓷可以向现代艺术发展，其中最重要的一点就是需要提高龙泉青瓷的品质。在高科技的加持下，对于龙泉青瓷釉料配比的标准化，可以说对于推动整个当代龙泉青瓷产业的发展都有着非常重要的作用。

因为古代时受到了科技的限制，在龙泉青瓷的制作上更多的是凭借工匠们的经验，并一代又一代的传承下来。而在现代高科技的发展和带动下，科技精准地分析出数千年前所烧制的龙泉青瓷里面的矿物组成、化学元素等具体信息。这对于整个行业的发展都有着非常重要的意义。可以让我们更加科学地了解古代工匠们是如何创作出精美绝伦的龙泉青瓷艺术品。这也为整个行业的发展提供了科学的依据。通过科学的配比来提高釉色的显色，保证龙泉青瓷的烧成率。从企业角度来讲也是一次非比寻常的创新之举。

（三）龙泉青瓷在烧制工艺的创新

都说陶瓷是泥土与火焰的艺术，青瓷的烧制也是保证龙泉青瓷质量的一大重要工作。传统的烧制工艺是以木材为燃料，在龙窑里进行烧制。并且传统的龙窑也有了多次的改良。早在东汉时期就开始使用龙窑进行烧制，由燃料室、烧成室和烟囱三部分组成，能够很好地保存热量，但同样有几个明显的缺点，龙泉窑需要依山而建，形成坡度，在古代时纯人力的工作，三十多米长的龙泉窑需要耗费大量的人力和物力，并且对于温度的控制无法精准把握，烧成的气氛不好控制，这些因素使得所烧成的龙泉青瓷的质量难以控制。而现在多采用汽窑炉的烧制方式。这是由多方面因素造成的，木材的燃烧首先对于树林有着非常大的破坏，并且对于空气质量有着极大的影响，现在我们都倡导保护地球，对于环境的保护是每个人的责任。其次随着现代高科技手段的运用，可以准确地把握窑炉内的气氛和温度，还可以直接观察到窑炉内部的情况，这对于提高烧成率有着非常好的作用。

三、结语

龙泉青瓷的创新是所有创作者一直在致力发展的方向。在继承优良的传统之上，进行不断的创新尝试。这是一条非常艰辛的路程，这需要的不仅仅是创作者的创新想法，这背后更是整个龙泉青瓷行业的助推和整体从业者的文化素质的提升。龙泉青瓷的创新不仅仅是造型的创新、装饰的创新、釉色的稳定、还需要商业上的创新，只有扩大消费市场、提高影响力，才能让创作者有更足的动力来进行创作，从而获得消费者和观赏者的肯定。