钦州市冬种马铃薯品种比较试验

黄有胜 张丽华 黎广胜 施春婷

（1.广西浦北县江城街道农业农村服务中心 广西浦北 535300；2.广西浦北县寨圩镇农业农村服务中心 广西浦北 535312；3.钦州市星火计划管理中心 广西钦州 535000；4.钦州市农业技术推广站 广西钦州 535000）

钦州市属亚热带海洋性气候，温润宜人，降水丰富，年日照时数为1 710.4 h，无霜期为357 d，是发展“稻—稻—薯”一年三造轮作模式的重要区域。 近年来由于冬种马铃薯的效益日益提高，种植面积逐年增长，已发展成为促进粮食增产、农户增收的重要产业。 因此，选用高产、优质的冬种马铃薯优良品种，对有效衔接晚稻和下一年早造生产季节、丰富品种结构、提高马铃薯种植效益具有重要意义。 为此，在2020年冬季选用6个马铃薯品种进行品种比较试验， 以荷兰15号为对照品种， 通过对各参试品种的产量、生育期、农艺经济性状、抗病性等指标进行综合评价，以期筛选出生育期适宜、产量高、商品性好、效益好且适宜当地种植的马铃薯品种， 为钦州地区冬种马铃薯新品种的大面积推广和品种科学布局提供理论科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试马铃薯品种为合作88、希森6号、兴佳2号、丽薯7号、桂农薯1号、荷兰15号。 选择当地典型的水稻冬闲田中地势相对平坦、肥力中等、排灌方便的田块进行试验，土质轻壤，pH 5.6、有机质 26.3 g/kg、水解性氮 114 mg/kg、 有效磷 73.3 mg/kg、 速效钾195 mg/kg。

1.2 试验设计

试验选在浦北县江城街道六桥村珊瑚山队 “早稻+晚稻+冬种马铃薯”一年三造粮高产栽培示范基地进行。田块前茬作物为水稻，参试材料于2020年11月20日种植，2021年 3月 27日前收获。 试验采用随机区组设计，6个品种（处理），3 次重复，小区面积 24 m2（长 6 m、宽 4 m），播种密度为 5 300～5 500 株/亩，小畦双行种植， 畦宽100 cm， 沟宽30 cm， 畦内行距18 cm，株距25 cm，重复间走道宽40 cm，试验四周设保护行。

摆种时按“品”字形播种，芽眼朝下，切口向上，用手轻压到泥里， 下种后畦面撒施3%辛硫·毒死蜱杀虫颗粒剂。 每亩施45%硫酸钾复合肥150 kg、硫酸钾15 kg、有机肥500 kg 作基肥一次性条施，机械开沟培土往复2 次，覆土8～10 cm，铲平垄面覆盖农膜，再挑沟泥压实。

1.3 栽培管理

水分灌溉实行沟灌，按照“前期足水、中期少水、后期湿润”的原则进行。 其他按当地和生产技术标准进行。

根据农业农村部门发布的马铃薯病虫防治情报及时防治病虫，主要病虫害有小地老虎、蚜虫和青枯病、 早疫病、 晚疫病、 黑胫病和细菌性根茎腐病。防治小地老虎选用3%辛硫·毒死蜱颗粒剂； 防治蚜虫选用80%烯啶·吡蚜酮2 000 倍液、30%吡蚜·速灭威1 000 倍液； 防治青枯病、 黑胫病和细菌性根茎腐病， 选用47%春雷·王铜（加瑞农）1 000 倍液+20%噻菌酮800 倍液；防治早疫病和晚疫病，用吡唑醚菌酯2 000 倍液、50%烯酰吗啉、72%霜脲锰锌800 倍液交替使用防治。播后30 d，用90%乙草胺乳油500 倍液对垄沟两侧进行定向喷雾,防除杂草。

1.4 田间性状调查及产量测定

调查各处理的出苗期、齐苗期、现蕾期、成熟期、收获期、生育日数、生育期、出苗率、株高等。 各品种晚疫病抗性调查采取每个试验小区定点调查10 株，统计发病率和平均病指。 收获时按小区实收测产，取3 次重复实测的平均值折算亩产量。 每个小区调查10 株，每个处理取3 次重复的平均值，统计单株平均薯块数、单株平均薯块重、平均单薯重、裂薯率。 商品薯率测定：收获后的薯块重在50 g 以上计为商品薯，统计商品薯率。 调查不同马铃薯品种茎颜色、皮色、肉色、薯型和芽眼深浅。

2 结果与分析

2.1 不同马铃薯品种的生育期

由表1 可知，6个马铃薯品种的播种期为11月20日，但出苗期、现蕾期、成熟期、收获期及生育期有一定差异。对照荷兰15号出苗最早，播后22 d 出苗，比合作 88 早 6 d，比其他 4个品种早 2～4 d。 现蕾期以荷兰15号最早，1月8日现蕾，比合作88 早30 d，比希森6号、兴佳 2号、丽薯 7号、桂农薯 1号分别早 8 d、5 d、4 d、6 d。 各品种均未能开花，到一定时期落蕾。 成熟期以荷兰15号最早，3月5日成熟，合作88 成熟期最晚，3月 25日成熟，合作 88、希森 6号、兴佳2号、丽薯7号、桂农薯 1号比荷兰15号的成熟期分别迟 20 d、11 d、7 d、7 d、8 d。各参试品种生育期由短到长依次为荷兰15号、丽薯7号、兴佳2号、桂农薯1号、希森6号、合作 88。

表1 6个马铃薯品种的生育期

2.2 不同马铃薯品种的田间性状

由表 2 可知，出苗率以荷兰 15 最高，达 96.4%，其次是桂农薯1号，为 95.1%，希森6号与兴佳2号的出苗率基本相当，分别为 93.5%、93.4%，丽薯 7号的出苗率为 92.2%， 合作 88 的出苗率最低， 仅为88.1%。平均株高以合作88 最高，为79 cm，其次为荷兰15号76 cm，其他4个品种株高基本相当，在68～73 cm 之间。 参试品种中， 合作88 的单株薯块数最多，平均达 6.1个，其次是希森 6号，为 6.0个，兴佳2号与桂农薯 1号、 荷兰 15号差异不大， 为 5.1～5.3个，丽薯 7号的单株薯块数最少，仅为 4.7个。 希森 6号单株薯块重最重， 达 660.3 g， 其次是荷兰15号，达 602.2 g，桂农薯 1号、兴佳 2号和合作 88单株薯块重分别为 590.8 g、584.0 g、520.5 g， 单株薯块重最少的是丽薯7号，仅为512.8 g。商品薯率最高的是希森 6号，达 92.8%，其次是对照荷兰 15号，为92.3%，丽薯 7号最低，为 88.7%，其余品种的商品薯率在 89.2%～91.4%之间，低于对照。

表2 6个马铃薯品种的田间性状

2.3 不同马铃薯品种的植株性状

由表3 可知， 合作88 的茎基部颜色为绿紫色，丽薯7号紫绿色， 对照荷兰15号的茎基部紫色，其他3个品种茎均为绿色，兴佳2号绿色相对较深。 合作88 薯和丽薯7号的皮色为红色，希森6号、兴佳2号和桂农薯1号均为黄色， 荷兰15号为淡黄。 合作88 和桂农薯1号的薯肉为黄色，其他4个品种薯肉为淡黄色。 丽薯7号的芽眼中等，其他5个品种均为浅芽眼。

表3 6个马铃薯品种的植株性状

2.4 不同马铃薯品种的产量表现

由表4可知，希森6号产量最高，达3 566.38 kg/亩，居第 1 位； 桂农薯 1号产量为 3 386.47 kg/亩， 居第2 位；荷兰 15号产量为 3 157.29 kg/亩，居第 3 位；兴佳 2号产量为 3 039.78 kg/亩， 居第 4 位； 丽薯 7号产量为 2 864.77 kg/亩， 居第 5 位； 合作 88 产量为2 837.18 kg/亩，居第 6 位。

表4 6个马铃薯品种的产量表现

经方差分析，希森6号、桂农薯1号均与其他品种间产量差异达极显著水平，荷兰15号与兴佳2号产量差异达显著水平，丽薯7号和合作88 产量差异不显著。

2.5 不同马铃薯品种的晚疫病抗性表现

马铃薯晚疫病是马铃薯生长中后期的主要病害， 是造成马铃薯大幅度减产的主要原因。 该试验过程中共调查 3 次， 分别为 2021年 1月 20日、2月20日和 3月 1日，调查结果见表 5。 2月 20日和 3月1日调查结果表明， 不同品种的马铃薯晚疫病病指差异明显。 晚疫病病指表现为希森 6号>荷兰15号>兴佳 2号>桂农薯 1号>合作 88>丽薯 7号。 其中， 3月1日调查结果表明， 希森6号的晚疫病病指最高， 达 8.05， 其次是荷兰 15号， 达 6.17， 兴佳 2号病指为 5.43， 合作 88 和丽薯 7号的病情指数最低，分别为2.68、1.35。综合3 次调查结果可以看出，对晚疫病抗性表现最好的为丽薯7号，其次是合作88 和桂农薯1号、兴佳2号、荷兰15号，希森6号抗晚疫病较差。

表5 不同马铃薯品种晚疫病抗性表现

3 结论

从生育期看，荷兰15号生育期最短，仅为105 d，其播种时间安排在晚稻收获后的11月下旬，则3月上旬就能全面收获， 可作为早熟品种来推广。 兴佳2号、丽薯7号生育期相同，为112 d,桂农薯1号生育期为113 d，希森6号生育期为116 d，这4个品种收获期与荷兰15号相比推迟7～11 d，3月上中旬收获，均不影响早稻办田插秧工作，这4个品种可作为中早熟品种来推广。 而合作88 全生育期为125 d，属晚熟品种，在钦州冬作区生育期偏长，不利于后作的时间安排。

综合比较不同马铃薯品种的产量、 农艺性状和晚疫病抗性，希森6号产量最高，达3 566.4 kg/亩，薯皮、薯肉颜色和薯形受市场欢迎，商品薯率高，大薯多，生育期适中，较适合钦州市种植，可作为钦州市冬种主推品种。荷兰15号产量达3 157.3 kg/亩，其外观好，大薯多，生育期和生育日数最短，商品薯率高，可作为早熟品种在钦州市推广， 尤其适合在 “稻—稻—薯”一年三造轮作地区大面积推广。 桂农薯1号产量排第2 位，块茎大而整齐，结薯集中，商品率高，抗病性好，综合表现较优，可作为中早熟品种在钦州市推广，种植潜力较大。 兴佳2号产量排第4 位，食用品质较好，本地市场欢迎度高，销售价格较好，可以作为钦州市早中熟品种推广。 丽薯7号产量排第5 位，高抗晚疫病，红皮黄肉，市场欢迎，销售价格高，可引进示范再推广。 合作88 虽然抗性好，但因生育期太长，且产量优势不明显，因此不建议在钦州地区推广种植。