桑果树优质苗木繁育技术

贾晓广,田慧平,万少侠

摘要：桑果树是经济价值极高的经济林，在生产中发展前景广阔，为了培养桑果树优质苗木，对其春季繁育技术进行了总结：选择土壤肥力足、通透性好、含水量高、阳光照射条件强的地块作为苗圃地;选择15～30 a树龄，且生长健壮、无病虫害的母树作种子林;桑果树种子播种时期以2月下旬至3月上旬晴天多云的天气为好;做到浇水保湿、遮阴防晒，在幼苗期进行间苗，保证良好的肥水管理，清理除草，科學防治病虫害，减少苗木死亡，确保苗木质量，促进苗木健壮生长。在实际育苗中发现，采用春季播种技术培育的苗木产量高、苗木健壮，该技术当年春季播种，当年10月即可繁育出优质苗木出圃销售，见效快、效益高。

关键词：桑果树;优质苗木;春季繁育;技术

文章编号：2096-8108（2022）03-0050-03中图分类号：S888.2文献标识码：A

Breeding Technique of High Quality Seedlings of Mulberry Fruit Trees

JIA Xiaoguang1， TIAN Huiping2， WAN Shaoxia3*

（1.Xichuan County Forestry Planning and Design Station， Henan 474450， China;

2.Agricultural Service Center of Zhangwan Township， Shanzhou District， Sanmenxia 472100， China;

3.Wugang Forestry Workstation， Pingdingshan 462500，China）

Abstract：Mulberry tree is an econormic forest with high economic value，and it has a broad prospect in production.In order to cultivate mulberry seedings of high quality，the spring breeding techniques were summarized.The plots with sufficient soil fertility， good permeability， high water content and strong sunlight were selected as nursery land. 15-30-year-old mother trees with strong growth and no pests and diseases were selected as seed trees.Mulberry seed sowing period in late February to early March sunny cloudy weather was best. Watering and moisturizing， shading and sun screening should be carried out. Inter seedlings should be carried out at seedling period to ensure fertilizer and water management， clean up weeding， scientifically prevent diseases and insect pests， reduce seedling death， ensure seedling quality， and promote healthy growth of seedlings. In the growing， it was found that the seedling yield was high and the seedlings were robust by using the spring sowing technique. When the seedlings were sowed in the spring of the year， they could be bred and sold in October of the year.

Keywords：mulberry; high quality seedling; spring breeding;technique

桑果树，又名家桑、桑食、黑食等，属桑科桑属，是落叶果树。桑果多汁味甜，酸甜适口，俗称“民间圣果”，是古代御用的补品。桑果含有大量的胡萝卜素、碳水化合物等物质，具有明目、乌发、白皙皮肤，延缓衰老等功能。桑果树，耐寒、耐旱，适应性强，枝繁叶茂，树体高大，根系主根深、须根多，是山区造林保持水土的树种。桑果树浑身是宝，桑叶是养殖牲畜、养蚕的优良原料，木材可供雕刻，茎皮是制造蜡纸、皮纸和人造棉的原料。果实可供解食，因其籽粒多亦是风景区招引鸟类的食物。桑果树既是园林绿化树种，又是价值极高的经济林，也是中原地区优良乡土树种。[1]

当前，乡村振兴发展经济，种植桑果树有着与其他树种不可比拟的生态效益、经济效益和社会效益。由于桑果在市场上畅销，经济效益高，其苗木供不应求。为了快速提供优质苗木，现在把桑果树春季繁育苗木技术总结如下，以供参考。

1育苗地情况

育苗地位于河南省舞钢市铁山乡薄冲村，该地属于浅山丘陵区，四季分明，阳光充足，光照时间长，地势平坦，土壤为沙壤土，土壤深度60～75 cm。该地块是2019年河南省人民政府批准建设的高标准农田区，水井到田间地头，交通便利，为桑果树苗木培育提供了优越的生长条件。

2繁育技术BD5C55B5-F770-4437-9148-03130C634C1F

2.1苗圃地的选择与整地

2.1.1苗圃地的选择

挑选土壤深40～60 cm，土壤肥力足、通透性好、含水量高，阳光照射条件强，水源条件方便浇水、上年没有培育过桑果树苗木的地块为宜。[2]

2.1.2整地

选择好的苗圃地，在10-12月份，采用大型拖拉机旋耕土壤，进行深耕，施基肥，作畦。深耕的目的是为了疏松土壤，使施入的肥料与土壤充分搅拌，有利于提高苗木出苗率。12月份施肥，施入的肥料作底肥，肥料的种类有硝酸磷化肥、复合化肥，一般每亩（667 m2）施入70～100 kg;同时，每亩（667 m2）施腐熟农家肥4 200～5 500 kg和有机肥40～50 kg。施入基肥后，及时耕作土地，把肥料与土壤混合均匀，使土壤疏松，防止板结。随后打垄，垄宽110～130 cm、高25～30 cm，垄间距32～45 cm，方便浇水、排灌及除草工作等。

2.2种子采收与处理

2.2.1采集种子

选择15～30 a树龄、生长健壮、无病虫害的母树作种子林，在5-6月份，当桑树果实充分成熟时进行人工采收。[3]

2.2.2采后种子处理

采收的种子及时堆放在晒场或通风处，堆放时候要用草栅子或麻袋片覆盖，防止光照伤害种子及鸟食种子，以减少种子损失。3 d后，把堆放的种子放在大盆内，人工抓烂果实，随后用清水洗净，捞出种肉杂质等，再用清水冲洗2～3次，清洗干净后捞出种子平放在凉席上，平放种子厚度约0.5～0.8 cm。将凉席放置背阴处，晾晒种子，在晾晒时，要人工进行搅拌，防止种子叠加，若存在晾不干的現象，将影响种子发芽率，一般晾晒时间为3～4 d。[4]

2.2.3种子的贮藏

桑果种子，需要干燥保存。在6-7月份，把晾干的种子及时储放，才能保障第2年播种的出芽率。贮藏方法：一般种子质量为3～4 kg的用胶袋包装密封在家用冰箱中5 ℃以下低温保存;种子质量为10～100 kg的用编织袋或布袋包装种子，储放在果品冷库或地窖中保存，温度保持在5 ℃左右。种子储放期间要保持干燥，防止霉变，同时要防止鼠害。桑树种子在温暖多湿的环境下会提早发芽，所以要注意防潮。[6]

2.3播种时间及方法

播种时间为2月下旬至3月上旬。

播种前，要进行浸种处理，这样才能保证出芽一致、整齐。首先取出储存的种子，放到35 ℃左右干净的温水中，用木棍轻轻搅动种子，让种子充分浸泡。浸泡8 h后，捞出种子，重新放入35 ℃左右干净的温水中，继续浸泡7～8 h。随后捞出种子，沥干水分，放在凉席上，晾干种子待播。[6]

播种时将种子按照每1 m2播种20～30粒的播种量即可。播种后，在种子上面覆盖厚度为0.4～0.8 cm的细土进行保护，防止太阳照射或鸟食，以免造成种子损失，影响出苗率。

2.4播种后管理

2.4.1浇水保湿

播种后2～3 d要用喷雾机对苗圃地进行喷水保湿，防止土壤湿度不足，影响种子出芽。10～14 d幼苗出芽后，继续保湿保墒管理，确保苗木正常健壮生长。4月上旬至5月份，气温升高后，幼苗长高到6～7 cm，此时要注意浇水，保持土壤湿润，每隔12～24 h浇水1次，采用喷雾方法浇水，水不宜高于垄面，防止受涝，同时注意及时排掉苗圃积水。

2.4.2遮阴防晒

3月下旬，出苗前苗圃地要覆盖草席或草栅防晒。4月初，新生苗木长出4～5叶的时候，掀去覆盖的草席或草栅。随后5-9月，苗圃地及时架设高1.5～1.8 m黑色防晒网，防止高温烧苗，保证苗木安全度过夏季高温天气。[7]

2.4.3幼苗间苗

第1次间苗，4月中旬，新生苗木长到6～10 cm时，及时人工间苗，剔除并生苗木、弱苗木、病害苗木，确保苗木健壮生长。第2次间苗，5月下旬或6月上旬，新生苗木长到20～35 cm时，按照株行距3.5～4.5 cm，再次剔除一些弱苗、病虫害苗木，确保培育新生苗木生长高度一致、生长势健壮。9月份，新生苗木生长高度可达60～80 cm，地径0.8～1.2 cm，每亩（667 m2）可生产苗木19 000株左右。

2.4.4施肥

5-9月份，新生苗木进入快速生长期，适时施入肥料，促进苗木增粗，拔节生长。5月中旬，每亩（667 m2）施用磷酸二氢钾3～4 kg，采用喷雾机进行喷施。6月中旬和9月上旬，采用同样的方式，各喷施1次即可。

2.4.5清理除草

5-8月份，新生苗木快速生长期，要及时除草。6-8月份，高温时期苗木处于幼龄阶段，拔除杂草或杂物，确保苗圃地通风透光，防止苗木受灼伤而影响成活。

2.4.6防治病虫害

1）防治虫害。主要防治地下害虫，有地老虎、蝼蛄等。4-9月，这两种害虫在地下交替为害，主要为害幼苗根系。6-8月份地老虎、蝼蛄等害虫集中发生，应当及时察看，一经发现，立即喷布杀虫剂进行灭杀;或用森得宝粉剂防治，方法为1 kg粉剂添加1.5～3.0 kg土壤，人工掺和均匀后，对桑果树苗木根颈周围20～30 cm处散撒均匀，防治地下害虫为害新生幼苗。[8]

2）防治病害。主要防治的病害是猝倒病，该病害主要危害苗木，易造成新生幼苗猝倒或死亡，影响新生苗木速生快长。要经常检查新生幼苗质量，当出现苗木叶片发黄或失绿色时，人工拔出不正常的苗木;同时，喷布700～800倍液的百菌清，或50%甲基托布津300～400倍液进行防治。在苗木生长期，人工及时开展调查、观察苗木的生长状况，做好预防。在苗圃地种子播种后，用50%多菌灵300～400倍液淋施幼苗喷布1～2次，可预防病害发生，以减少苗木死亡，确保苗木质量，促进苗木健壮生长。

参考文献

[1]河北农业大学.果树栽培学总论[M].北京：农业出版社，1990.

[2]辛铁君.银杏矮化速生种植技术[M].北京：金盾出版社，2001.

[3]陈学林.运用萎凋工艺改进银杏叶茶品质的研究[J].林业科技开发，2004，18（1）：30-31.

[4]赵学农，沙继国，高松峰，等.银杏茶专用叶园栽培技术及其加工工艺[J].林业科技开发，2007，21（5）：86-88.

[5]万少侠.林果栽培管理实用技术[M].郑州：黄河水利出版社，2013.

[6]万少侠.落叶果树丰产栽培技术[M].郑州：黄河水利出版社，2015.

[7]万少侠.优良园林绿化树种繁育技术[M].郑州：黄河水利出版社，2018.

[8]万少侠.园林果树主要病虫害发生与防治[M].郑州：黄河水利出版社，2019.

收稿日期：2022-02-11

第一作者简介：贾晓广（1978-），女，本科，工程师，主要从事林业规划设计，林业技术推广工作。

*通信作者：万少侠（1965-），男，本科，高级工程师，主要从事林业技术推广，病虫害防治工作。BD5C55B5-F770-4437-9148-03130C634C1F