山羊养殖七禁忌

赵德浩

摘要：在山羊饲养过程中，有的养殖户为了省时省力，在日常生产中常常忽视饲料搭配、疾病预防、合理交配、分群饲养、逐步更换饲料、加强消毒等的重要性，这样在生产中由于饲料单一影响山羊正常生长和体况，同时容易受到病原微生物的侵扰而感染或诱发各种疾病，同时发生近亲交配造成山羊品种退化和繁殖能力降低，甚至严重缩短山羊使用寿命，给整个羊群带来无法估量的损失。另外致使消化系统障碍等，引起消化不良和发生腹泻症状，从而降低山羊成活率和养殖效益。

关键词：山羊;饲料营养;预防疾病;近亲交配;断奶过早

随着山羊肉市场消费迅猛增加，山羊肉在肉类消费的占比越来越大，山羊养殖效益居高不下，促使山羊养殖快速发展，养殖规模也由家庭零星饲养、山羊个体养殖户到大规模、集约化、现代化方向发展，山羊养殖场逐年增加，规模化养殖给饲养管理、疾病防控带来不小压力，本文将山羊养殖中经常发生、又习以为常的几个重点问题进行归纳总结、分析阐述，以期给山羊养殖朋友提个醒，引起山羊养殖场，尤其是生产管理人员、生产技术人员以及饲喂人员等相关人员高度重视，为养好山羊，增加山羊养殖效益保驾护航。

1 忌饲料单一

许多小型养殖户不清楚搭配饲喂的重要性，只是图省事省力气，将整个秸秆或牧草直接扔进山羊圈舍进行饲喂，不仅无法合理搭配精饲料，甚至还不添加任何维生素、微量元素和添加剂等。殊不知整个秸秆奶山羊难以充分消化和吸收，甚至会降低肠道消化机能、引起肠道菌群失去平衡和消化不良發生腹泻。这样饲喂粗放的情况下，饲料中含有的乳酸量很少，山羊摄入机体后，不仅难以消化，饲料转化率大大降低，并且机体消化系统内致病性细菌繁殖速度较快，不利于优势菌群的繁殖，致使山羊发生肠道炎症，甚至继发感染各种疾病。

同时不进行精饲料的补充饲喂，无法满足山羊对营养物质的需求，因为秸秆类的饲料中能量和蛋白质等营养成分含量较低，微量元素和维生素成分容易分解，山羊采食后容易发生营养缺乏症状。尤其在怀孕期间，不仅无法维持合理体况和健康状况，还影响腹中胎儿的正常生长和发育，继而造成山羊繁殖能力降低，达到得不偿失的结果[1]。羔羊采食单一饲料就会影响生长发育、平均日增重不足，饲料转化率下降，甚至长期下来降低体质和抗病能力，致使羔羊的成活率和健康情况都会受到明显影响。

2 忌不重视预防疾病

一些养殖户认为放牧饲养的山羊体质健壮，不容易感染疾病，不仅在日常管理中不能定期清理粪便和污物，并将羊粪集中进行无害化处理。致使一些随粪便排出的病菌或寄生虫，就会引起疾病的传播和蔓延。通常情况下，山羊感染疾病后，就会通过粪便向环境中排放大量的病原体，这些病原体进一步对环境中的空气、水源和土壤造成污染，山羊在放牧过程中，容易摄入这些病原体而感染发病，所以一些疾病在一个地区容易普遍发生，且呈流行情况。

同时不进行有效的清洗和消毒工作，这样环境中存活的病原微生物数量很容易侵扰山羊引起发病。甚至有的养殖户不进行免疫接种，致使一些外界野毒趁虚而入，给山羊带来严重威胁，因为传染性疾病随时能够暴发[2]。山羊自身喜欢干净干燥的生活环境，如果环境卫生条件较差，给病原微生物的繁殖创造有利条件，促使环境中病原菌蓄积过量，增加对山羊感染的机会。一些传染性疾病需要通过免疫接种疫苗，才能获取较高的抗体水平，保护山羊免受外界野毒的侵入。制定的免疫程序不合理，或者使用疫苗毒株不对型，免疫操作不当等都会影响免疫接种效果，甚至引起免疫失败现象。

3 忌近亲配种

在山羊需要配种繁殖时，一些养殖户为了方便和节省种源成本，随意选种公羊与奶山羊进行配种，这样就会增加使用近亲交配的风险，致使生产的后代生长速度缓慢，体重增加不足，饲料转化率低下，繁殖能力很差，甚至抗病性也明显降低，严重影响养殖场的经济效益。因为近亲配种的情况下，不仅无法利用种公羊的遗传优势，充分发挥母羊的繁殖潜力，致使奶山羊无法完成顺利配种任务、或者延长空怀期、或者产仔数量较低等。甚至还有可能引起近亲交配，发生品种退化和生产畸形羔羊的现象，导致山羊的生产性能明显降低[3]。

4 忌公母山羊同群饲养

在公山羊与母山羊没有达到性成熟以前可以饲养在一起，这样能够节省饲养成本和管理方便，但是如果公山羊和母山羊性器官发育成熟以后，必须进行公母分群饲养。否则无法根据各种生理特点来饲喂管理，不能满足对各种营养物质的需求，致使体况和发育迟缓，无法正常发情配种和受孕，降低繁殖能力。

山羊在生长过程中，随着不同生长阶段对饲料营养成分的需要也有所区别，即使不同年龄的山羊都需要进行分群饲养，将相同年龄的山羊饲养在一起，才能方便管理和提供相同的饲喂方式，饲喂同样的饲料。如果将不分性别，将公羊和母羊混合在一起进行饲养，它们自身生理特点差别较大，对外界环境条件需要有所不同，对饲料营养的需要区别更多，相同的饲料无法满足自身组织器官的发育，尤其是生殖系统发育会受到严重影响，最终明显降低山羊的体况和膘情，致使母羊无法正常发情、排卵和受孕，而公羊也无法生产高质量的精液，降低母羊和公羊的种用价值，以及它们的生殖能力。

同时混群饲养还可以引起乱配，致使交配无序，不仅降低种羊繁殖能力，还会缩短种羊使用年限，给生产带来严重影响[3]。公羊和母羊混合在一起饲养，它们生殖系统发育成熟后，就会出现发情现象，主动寻找对方来完成交配任务，进行繁殖后代。这样对于一些体况没有发育成熟的母羊或公羊，就会出现过早交配现象，降低繁殖能力，甚至终身受到影响。另外无序交配的情况下，无法充分挖掘优势种羊的繁殖能力和种用价值，对整个群体的组建和结构非常不利。

5 忌羔羊断奶过早

山羊羔出生后体质弱小，各种组织器官发育不完善，尤其是消化系统机能不健全，需要尽早采食到母乳才能获取充足的蛋白质、能量等营养物质，来满足机体生长发育的需求，如果断奶过早，对于羔羊自身体重增加有所影响，还会降低机体免疫系统的发育，容易发生免疫抑制性疾病，甚至诱发各种疾病的发生，进一步降低羔羊的成活率。

同时母乳中还含有较高的母源抗体，羔羊通过哺乳可以提高自身免疫力和保护能力，免受外界病原微生物的侵扰。如果断奶过早，羔羊消化系统没有消化精饲料的能力，容易引起消化机能障碍，发生消化不良性腹泻，不仅影响羔羊正常生长和发育，甚至还会造成较高的死亡率。

6 忌精料补充过量和突然更换饲料

有的养殖户为了提高奶山羊的泌乳量或山羊的生长速度，就会过多地给山羊补充饲喂精饲料，这样容易引起山羊消化功能发生障碍，致使瘤胃膨胀、难以消化和吸收营养物质，更严重的会因瘤胃胀气而引起山羊食欲下降、采食量降低、营养不良、生长缓慢、泌乳量下降和增重不足等。

同时在更换饲料时不进行过渡饲喂，而是突然改变饲料，这样山羊的消化系统也会不适应，引起胃肠不适和消化不良，嚴重时会引起腹泻症状，进而影响山羊生长发育和健康状况[4]。突然更换饲料还容易产生应激反应，致使机体新陈代谢发生紊乱，机体电解质失去平衡，进而影响危害山羊的身体健康，给外界病原菌的侵入带来大好机会，增加山羊感染疾病的风险[4]。

7 忌圈舍消毒不严

山羊喜欢干净、干燥的生活环境。如果管理不善致使山羊圈舍潮湿、空气质量较差，不仅促使病原微生物在环境中迅速繁殖，污浊的空气还会刺激山羊呼吸道黏膜，诱发山羊发生各种疾病。再加上消毒不严格，无法将环境中存活的病原微生物杀灭或消除，饲料、饮水或饲喂器具容易受到病原微生物的污染，山羊摄入机体后会增加感染病菌的机会，在生产过程中山羊容易发生下痢、疥癣、腐蹄病等各种疾病。通常在外界环境卫生条件较差的情况下，山羊体表也容易受到污染，加速山羊体生长绒毛，不容易进行彻底清洗，一些污浊粘到体表后，就会给体表寄生虫虫卵的繁殖提供营养或环境，因此山羊容易感染寄生虫疾病。这样山羊的健康状况时刻会受到威胁，进而降低山羊成活率和养殖效益[5]。

8 小结

总之山羊自身抵抗力较强，对外界环境条件和饲料营养的需要相对不仅宽泛，一般情况下都可以比较正常的生长和发育。但是如果饲喂饲料过于单一，无法满足组织器官发育需要，机体体质就会明显下降，同时卫生消毒不严格，不重视疾病防控，容易感染各种疾病。突然更换饲料或者羔羊断奶过早等，都不利于消化系统的发育，容易发生腹泻性疾病。另外公母混合饲养产生的危害更为严重。所以在生产中需要注意以上七个事项，从饲喂管理、环境条件、饲料营养和管理方式等方面入手，来提高山羊的生长速度、体重增加和饲料转化率，达到提高生产效益的目的。

参考文献：

[1] 刘雯霞，毛允飞，张金文，等.内蒙古呼和浩特市奶山羊养殖情况调研[J].畜牧兽医科学（电子版），2021（1）：70-71.

[2] 李红玉.浅谈羊饲养管理技术[J].中国畜禽种业，2016（12）：67.

[3] 廖新良.黑山羊养殖中存在的问题及对策[J].养殖与饲料，2018（8）：37.

[4] 刘成武.浅谈西南地区黑山羊养殖技术[J].农民致富之友，2014（8）：57.

[5] 张承宗.放牧和舍饲结合的肉羊综合饲养技术[J].中国畜牧兽医文摘，2013（12）：66.