四川成都推出全国首辆火锅巴士
2022-06-11闫宇恒
食品界 2022年6期
闫宇恒
“巴士火锅局 一口穿城过”。伴随着“当当当……”的清脆铃声,一辆以辣椒红为主体颜色的铛铛车,缓缓停在了IFS楼下,走进车厢,座椅已改成对坐形式,中间的桌子上摆放着餐巾纸等。整个车厢共8张餐桌。四川成都公交集团新城市巴士公司相关负责人介绍,火锅主题巴士是成都公交集团、成都文旅集团联合大龙火锅共同推出的,车上的火锅食材主要由大龙火锅提供,均為熟食,上桌即食,无需加热烹煮。考虑到外地游客的口味差别,大龙还将火锅辣度进行了微调,尽量满足更多人的需求。除了火锅,巴士上还配有行车助理,给吃货们讲解成都火锅的文化起源以及沿途景点故事,让整趟行程不枯燥。据悉,火锅巴士仅运行1个月,5月20日开始,6月19日结束。运行时间为每天19:00,每天一班,从春熙路出发,途经太古里、望平街、339电视塔、天府广场等夜间地标景点,全程约90分钟。消费者可通过“成都旅游总入口”微信公众号购买体验。