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欧李高产型新品种选育

2022-06-10初广武刘保东

吉林林业科技 2022年2期
关键词:物候鲜食单果

初广武, 刘保东, 苏 琳

(白城市林业科学研究院, 吉林 白城 137000)

欧李Cerasushumilis(Bge.) Sok.自然分布于吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东等地,喜光,耐寒,喜湿润肥沃土壤,是珍贵的小灌木经济树种,根系庞大,具有良好的水土保持、抗旱固沙的作用[1]。也可盆栽,其茎、叶、果实、根皮具有极高的经济价值,鲜果含多种微量元素、维生素及18种氨基酸[2]。矿物质元素Ca含量在果肉中达428.1 mg·kg-1,是天然活性钙,易吸收、利用率高,因此,被誉为“钙果”[3]。

“欧李白城1号”Cerasushumilis(Bge.) Sok. cv. “baicheng 1”和“欧李白城2号”Cerasushumilis(Bge.) Sok. cv. “baicheng 2”是白城市林业科学研究院自2001年从野生欧李种群中,通过群选选育出的2个优良品种。“欧李白城1号”果实圆形或扁圆形,也叫“磨盘型欧李”;“欧李白城2号”果实长圆形或圆锥形,也叫“鸡心型欧李”。经过多年驯化和播种繁育,发现“欧李白城2号”栽培群体(播种苗)从成熟期、果实形状、颜色、口感、丰产性状几个方面分化出了多种新类型。因此,从“欧李白城2号”的栽培群体中分别以鲜食、加工为目的初选出6个大果的优良类型,并以其建立起评比林,旨在选择出高产型的欧李新品种。

1 试验地概况

试验地位于吉林省白城市林业科学研究院试验林场,地理位置122°05′~122°31′ E、44°55′~45°09′ N,年平均气温4.4 ℃,最低气温-39.2 ℃,最高气温38 ℃,无霜期135 d,年降水量约411.4 mm,年蒸发量约1 846.1 mm。沙化土地,pH 7.52。

2 试验材料及方法

2.1 试验材料

以从“欧李白城2号”栽培群体中初选出的6个大果优良类型(J1—早熟鲜食型、J2—晚熟鲜食型、J3—中早熟紫红色加工型、J4—中早熟鲜红色加工型、J5—紫红色耐储鲜食型、J6—鲜红高产加工型)为材料,其性状见表1,“欧李白城2号”普通型为对照。

表1 欧李优良类型性状

2.2 试验方法

评比林采用随机区组设计,3次重复,每重复设7个小区,每小区9株,栽植密度为0.5 m×1.3 m,试验株数共189株。平均单果重是每类型选取5个较大果的质量平均值。

3 结果与分析

3.1 物候期观测

对参试的6个优良类型进行连续4年的物候期观测,结果见表2、表3、表4、表5。

表2 2011年物候期观测

表3 2012年物候期观测

表4 2013年物候期观测

表5 2014年物候期观测

结合表2、表3、表4、表5中的数据可以看出,J1、J2的物候期稍有不同,其他4个类型的物候期基本相同。

3.2 单果重、株产量对比试验

2011—2014年,分别对参试的6个优良类型及对照进行了单果重、株产量的测定,结果见表6、表7、表8、表9、表10、表11、表12、表13。

表6 2011年单果重测定

表7 2012年单果重测定

表8 2013年单果重测定

表9 2014年单果重测定

表9(续)

从表6、表7、表8、表9中可以看出,经过连续4年的测定,在单果重方面,6个优良类型和对照比较均有明显差异,高出对照16.46 %以上;6个优良类型基本接近,J6稍高于其他5个类型。

表10 2011年株产量测定

表11 2012年株产量测定

表12 2013年株产量测定

表13 2014年株产量测定

从表10、表11、表12、表13中可以看出,6个优良类型的株产量和对照比较均差异显著,随着年份的增加,J6株产量明显增加,和对照相比从最低的33.62 %提高到61.04 %,优势较为明显。

3.3 不同品质对比试验

3.3.1 可溶性固形物含量的对比试验

2011—2014年连续4年对6个优良类型进行了可溶性固形物含量的测定,结果见表14。可以看出,J6的可溶性固形物含量略低于其他5种优良类型,J5的可溶性固形物含量最高。

表14 可溶性固形物含量测定

3.3.2 钙含量的对比试验

2012—2014年连续3年对6个优良类型进行了钙含量的测定,测定方法采用滴定法,结果见表15。可以看出,各类型间的钙含量明显不同,其中J3、J4、J6钙含量较高,J1、J2、J5次之。

表15 钙含量测定

4 分析与讨论

从“欧李白城2号”栽培群体中以鲜食、高产为筛选条件,初选出的6种优良类型经过对比分析发现:单果重方面,J6稍高于其他5个类型;株产量方面,J6远高于其他5个类型。结合可溶性固形物含量和钙含量的检测数据,本研究只推出1个丰产性好的高产型优良类型J6。而从6个优良类型中复选鲜食优良类型,则需进一步进行果实硬度、可食率、耐储性状、不同成熟期固形物含量、总糖含量、总酸含量的测定及离核、粘核、保鲜、储存等方面的研究工作。

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