一种园林绿化的经济林树种——小糙皮山核桃

山东英才学院 唐贵敏

省林业科学研究院 舒秀阁 梁 静 刘方春 赵登超

泰安市北方园艺科学研究所 姚玉章

小糙皮山核桃属于胡桃科山核桃属落叶乔木，为世界公认的高档观赏树种。该树种生长缓慢、树体高大，为河岸和平原地的原生树种，可为野生动物提供良好的栖息环境和食物，因其花绿色，叶片良好的观赏性和独特的去角质树体特征，作为大型景观树种之一而被广泛应用。

植物学特性

树冠圆形或椭圆形，树干通直，属于深根系树种。树干光滑，叶片为奇数羽状复叶，长20cm~50cm，小叶3~7片，多5片，叶片椭圆形或披针形，夏季叶片为浓绿色，秋季转变为黄色或金棕色，顶部的三片叶子明显大于底部的两片叶子，叶缘有锯齿。花雌雄同株，雄花呈葇荑花序，腋生，颜色为黄绿色；雌花组成穗状花序，顶生，颜色绿色；核果近球形，酷视灯笼，长5cm，4瓣型，果实外观美丽，可观赏；外果皮开裂后露出洁白色的坚果，核仁乳白色清香脆甜爽口。树皮颜色为棕灰色，幼树表面光滑，有很好的纹理，老树的树皮呈长条状剥落，具有很好的观赏价值。

栽培环境条件要求

小糙皮山核桃对土壤要求条件不高，粘土，砂土，壤土，酸性或微碱性的土壤均可种植，富含营养的土壤条件下，其生长发育更好，喜欢光照充足，实际生产栽培中应能有良好的排水条件，要求光照充足。原产于美国华盛顿，广泛分布在美国中部和东部，包括肯塔基州、马里兰州、德州的部分地区和宾夕法尼亚州的大部分地区。目前该树种在山东省威海市、聊城市、泰安市和济宁市均有栽培种植。经观察，该树种无严重的病虫害冬季能耐-35℃低温，喜阳光，耐干旱，生长较慢，抗涝性优于普通核桃。

引种栽培关键技术

小糙皮山核桃可以实生播种育苗，也可以用美国山核桃实生苗为砧木通过嫁接繁育。嫁接育苗可在春季或者夏季进行，春季主要采用枝接方法，可采用双舌接和插皮舌接；夏季主要采用大方块芽接。2019年~2021年期间，在山东省泰安市，以薄壳山核桃为砧木，采用枝接和大方块芽接方法进行嫁接繁育，其嫁接成活率可达90%以上。

根据调查发现，目前小糙皮山核桃在山东省威海、聊城、泰安、济宁等地有栽培，据观察小糙皮山核桃对土壤条件要求不高，可以在山东省丘陵地、或者平原地进行栽培，因为其生长缓慢，定植建园密度建议在2m×2m~4m×6m的株行距进行建园，栽植穴为40cm×60cm。定植前进行整地，根据栽植土壤条件进行整地，对于活土层浅、理化性质差的地块，整地深度建议为80cm~100cm。深翻的同时可以增施有机肥、绿肥及土壤改良剂等进行土壤改良。定植穴内施入适量的有机肥料作为基肥，建议用量为有机肥10~50kg，然后浇水沉实。

大苗引种定植时，将带土球苗木垂直置于定植穴中央，逐层回填土并踏实，栽植深度以填土下沉后，与苗木在原苗圃埋土痕迹齐平，避免深栽，影响后期树体的生长发育。树盘筑漏斗形围堰，浇足定根水，水渗下后4天左右再补浇1次。之后覆盖黑色地膜，以增温保墒，提高成活率。对于新栽植的糙皮山核桃苗木，应加强刺蛾等虫害防治，土壤封冻前适当埋土以防冻害。

主要用途

小糙皮山核桃作为经济林树种，用于园林绿化之外还有其他的用途，如坚果可以食用，木材可以加工等，其主要用途介绍如下：

食用价值：坚果核仁可食用，坚果扁心形，壳灰白色，出仁率可达40%以上，核仁味甜微涩，脂肪含量60%以上，蛋白质含量10%以上。木材用途：贵重材料，木材坚硬厚重，生长速度较慢，通常被加工成棒球杆器具或家具，下料可做熏烤肉的燃料，可替代麻栎和黑核桃。观赏价值：树形美观，病虫害较少，无飞絮，不会造成环境污染。树皮奇特，剥裂而不掉落，秋天叶片呈现美丽的黄色或者金黄色，树干通直，不仅是良好行道绿化树种，还可作为树篱、家庭、公园、景观果实兼用树种。实际应用在园林绿化中，其果实成熟会自动脱落落地，在停车场或街道种植的时候，需考虑避免其果实成熟时，自动坠落时损坏树下汽车等。