基于AVC 旅游吸引力评价指标体系的乡村景观构建——以南岭走廊永兴油塘村为例

王丽梅，黄智凯

（湘南学院，湖南郴州 423099）

1 概述

1.1 缘起

在乡村振兴战略背景下，全国自上而下刮起了美丽乡村建设风。乡村中幽静的自然风光、浓郁的乡土气息和质朴的林间野趣都是城区居民渴望的新型旅游资源。越来越多的城市居民期盼回归自然、重返乡村，使乡村旅游的热度丝毫不减[1]。一方面，由于乡村旅游的开发尚处于探索阶段，因而很多乡村旅游模式是以破坏乡村生态系统为代价的，大量游客的到来使环境污染加重，环境承载力遭受破坏；另一方面，对当地的资源禀赋和文化特色没有深度研究，导致乡村的“场所感”和“归属感”下降，乡村景观风貌趋于同质化[2]，依然寄托不了浓郁的“乡愁”情结。它们忽视了当地的环境条件、资源禀赋和文化特色等前提和基础。

乡村旅游景观涉及资源、旅游、经济、环境等问题，需要对其客观全面评价，基于AVC 理论基础，借鉴乡村旅游景观的评价体系模型，探析旅游吸引力发展薄弱点，以期提升乡村旅游景观的品质[3]，打造游客度假休闲的理想之地。

1.2 AVC 理论及乡村旅游吸引力研究

AVC 理论是同济大学刘滨谊教授提出，在旅游三元论基础上，以“旅游、景区、生态”作为规划侧重点，主要内容是研究旅游景区“吸引力（Attraction）”“生命力（Vitality）”和“承载力（Capacity）”的提升，将三个词语的首字母缩写组成“AVC”。王云才提出了AVC 的评价体系，构建了25 个指标体系。2007 年，陈威首次将AVC理论运用于乡村景观规划中，提出36 个指标体系，并探讨用层次分析法赋予各指标权重，从而解决乡村生活、农业生产、环境生态等问题[4]。

基于AVC 三力基础，一些学者们也倾向研究“三力”中的“一力”。如马玥[5]分析了旅游吸引力的内外动因，从旅游吸引力着手，从人的需求角度出发对旅游地进行探讨，认为找寻客源市场与旅游地之间的差异化，会成为吸引游客的主要原因。还有其他一些学者认为乡村的“三产”与文化的和谐性也是提升乡村旅游吸引力的因子。总体来说，对乡村景观旅游吸引力的研究主要集中在乡村自然资源、乡村配套服务设施、乡村基础设施和人文历史资源等方面。

2 旅游吸引力（Attraction）评价指标体系构建

2.1 乡村景观旅游吸引力（Attraction）评价影响因子

基于学者的前期研究基础，并结合笔者参与的乡村实践项目，归纳了乡村景观旅游吸引力的4 个影响因子：（1）自然景观资源：地形地貌、农田景观、水文景观、动植物等当地特色资源。（2）人文资源：历史沿革、名人名事、重大历史事件、建筑遗产和遗迹、非物质文化遗产等。（3）乡村旅游环境：是指乡村现有基础设施质量、配套服务设施的齐全度、环境资源友好度、村落的聚居环境等[6]。（4）区位条件：指交通便捷程度、景观资源直达性、区域空间对外吸引力，是否与周边景观资源形成和谐统一或差异互补性等。将此4 个因子再划分出具体指标，根据权重计算分值，从而构建乡村景观旅游吸引力（Attraction）的评价模型。

2.2 乡村景观旅游吸引力（Attraction）评价指标遴选原则

遴选乡村景观旅游吸引力评价指标要秉着科学认真的态度，因为指标体系对评价结果的准确性有很大影响。遴选指标遵循以下3 个原则：（1）典型特征性：所遴选的指标应能科学简明地反映评估对象的典型特征。每个村庄都有各自的典型景观特征，是村村与众不同的标志，需要深入提炼；（2）层次完整性：所选指标从宏观、中观到微观应做到层次完整，可根据前期理论基础并请专家审核从而确定全面的指标体系；（3）可采集性：是指数据获取方便便捷。旅游吸引力评价指标获取相较于生命力和承载力而言，数据获取较容易。本项目通过参考现有案例、实地踏勘以及调研问卷等方法来获取指标值所需的数据[7]。

2.3 乡村景观旅游吸引力（Attraction）评价理论依据

层次分析法（Analytical Hierarchy Process），简称AHP，由美国运筹学家A.L.Saaty 教授提出的系统分析方法[8]。本项目借鉴层次分析法的成果，将乡村景观旅游吸引力评价体系分为评价项目层、因素层和指标层，并对各指标元素进行比较，确定不同指标的权重。权重比值代表贡献值，表示其重要程度。将评价指标划分为优秀（10，9）、良好（8，7）、一般（6，5）、较差（4，3）、很差（2，0）5 个等级，然后根据场地调研、问卷调查、专家访谈等方式对其进行打分，确定最终评分值。

2.4 乡村景观旅游吸引力（Attraction）评价模型建立

反应乡村景观旅游吸引力评价情况，需对各指标层进行综合评价，按照指标权重加权求和，算出综合指数，公式如下：

Eo为因素层的综合分，Dio为因素层子项的权重，Wio为因素层子项的权重分，n 为因素层的子项个数；Fk为项目层的综合分，Eok为项目层子项的权重，Wo为项目层子项的权重分，m 为项目层的因素个数。先按上述公式计算出评价结果，再参照相关评分方法确定评价等级（见表1）。

表1 乡村景观旅游吸引力评价指标

3 油塘村旅游吸引力评价指标体系

3.1 项目背景

《湖南省乡村振兴战略规划（2018—2022 年）》中指出，到2022 年，湖南省生态宜居美丽乡村建设取得重要突破；到2035 年，乡村振兴取得决定性进展，湖湘特色美丽乡村整体塑形。郴州市在拓展脱贫攻坚成果乡村振兴战略下积极探索，坚持“生态优先、绿色发展”，决力将西河打造成全国知名乡村振兴示范带。永兴县委县政府决定与湘南学院开展战略合作，整合松柏村、油塘村、堡口村资源，力争把精品区打造成农业强、农村美、农民富的知名乡村振兴样板。

3.2 项目概况

油塘村所属南岭走廊湘南片区，位于郴州市永兴县湘阴渡街道东南部，地处长株潭和粤港澳大湾区的中点，是西河乡村振兴示范带（永兴活动段）的核心区域村之一，距离长沙300km，距离郴州市40km，距离永兴县城3km，距离广州市400km。交通便利，城市道路和农村通村公路网络健全。距离郴州高铁西站、北湖机场均为1h 车程，距离京港澳高速永兴出口5min 车程。

油塘村辖区面积约7.2km2，其中耕地252hm2，林地55.73hm2，西河呈太极八卦图绕村而流。村庄类型属急需提升类。该村旅游资源丰富，辖区内有最美西河游道4.32km，旅游公路3.653km，内设主副观景台、瞭望塔、景观桥、桃花岛、一米花园、听涛栈道、湿地公园等25 个节点，生态停车场5 个，车位400 个。主要土特产有优质稻米、锥栗、冰糖橙、黄桃、鱼等。人文景观有佛仙堂、唐明寺、李氏宗祠、忠孝牌坊、民国折中主义风格建筑，传统文化有冬至节宰牛祈福、捕鱼、舞龙灯、唱庙会等。

3.3 油塘村旅游吸引力评价指标体系构建

根据油塘村自然、人文资源现状，通过市场调研、专家打分确定各项指标权重值（见表2）。

表2 油塘村旅游吸引力评价指标体系

根据前文所列公式，首先，分列出因素层各项指标（B1-B4）和指标层各项指标（C1-C16）；然后，针对油塘村当前实际情况，分别赋予指标层各项指标分值，结合各分项指标的权重即可求出权重分；其次，将同一因素层内的指标层各分项权重分求和，可算得该因素层的综合分值；最后，根据因素层权重及对应的综合分值求出各项因素层的综合分，各因素层分值的总和即为项目层的分值。最终确定油塘村旅游吸引力综合分值是5.860，目前刚步入良好发展阶段，还有很大的提升空间（见表3）。

表3 油塘村旅游吸引力综合评价结果

4 油塘村现状问题与规划建议

4.1 油塘村现状问题

上述表中综合反映了油塘村因素层综合分值情况，油塘村区位条件优势明显，交通便捷，景观可达性较强；其次是自然景观良好，西河水域景观突出，规划了湿地公园。冰糖橙种植基地、稻田、荷塘、鱼塘等农业景观，资源丰富、景色宜人；乡村旅游环境中基础设施完善，但像接待中心这类服务设施配套不够，还需进一步完善，村民聚居环境良好，仍有大量年轻劳动力居住在村中，为发展乡村旅游提供基础；村庄的人文环境分值较低，村中有李氏宗祠传统建筑，因破损而进行翻新，但修复的建筑材料与原材料不匹配，未做到修旧如旧。民国时期传统建筑损坏严重，有坍塌风险。其中佛仙堂牌坊保存完好，但周围环境粗糙，没有与牌坊形成呼应。

4.2 油塘村规划建议

根据油塘村的综合分值情况，提出如下规划建议提升景观旅游吸引力。

4.2.1 区位条件。油塘村是西河乡村振兴示范带的核心区域，西河蜿蜒流淌，风景优美，水资源丰富，是打造精品区的主要元素。宏观区位优势明显，但进入乡村的道路缺少标识性，且道路曲折宽度不一。尽量在原有交通系统的基础上提质改造，“宜多不宜宽，宜弯不宜直”，尽量不要行道树，以沿途的田园风光和果园为景观。“宜散不宜聚”，经过项目组与相关部门人员协商，计划在京港澳高速与银都大道交汇处建设一处游客服务中心，强化标识性，并增设进村环形乡道，力求交通更加便捷。

4.2.2 自然景观。油塘村农田景观：西河两岸沃野千里，良田万亩，田园风光四季如画，水田、旱地、池塘星罗密布，荷叶翩翩，稻浪千重。建议选择一段做水上建设项目,如水上乐园、水上漂流、端午节赛龙舟等项目。在湿地公园段要适当增植植物品种，反映季相变化，营造四季常青景色，加强湿地公园景观层次性，增设景观节点，提升吸引力。产业资源：西河水质好，水产养殖经验丰富，盛产青鱼、草鱼等。土地肥沃，适合开展规模化、标准化蔬菜种植。永兴冰糖橙获“中国十大名橙”“中国驰名商标”殊荣。将冰糖橙产品种植与旅游业相结合，建设冰糖橙主题公园，打造冰糖橙相关节点，如橙心橙意许愿台、心想事橙主题民宿。积极引进文创产业，设计冰糖橙包装箱、包装手提袋等配套文创产品。

4.2.3 乡村旅游环境。基础设施较完善，沿油塘村王家坪组至扯渡河组打造乡村商业街，设置村民休闲活动场所。通过建立冰糖橙采摘园，举办冰糖橙采摘活动，传播冰糖橙文化，在采摘过程中锻炼身体、陶冶情操，使游客远离城市喧嚣，呼吸新鲜空气，修养身心，打造健康可持续的冰糖橙文旅活动。利用冰糖橙果园山地地形，建造挑空平台，定制橙子外观的主题性特色帐篷民宿，满足游客住宿体验。建筑与环境融合，既可在民宿中享受自然，也可以在自然中观赏建筑。乡村居住环境良好，但建筑年代感对比差异大，需要统一装饰美化。针对村庄中的公厕要进行改良再设计，力求干净卫生，与新农村风格匹配。

4.2.4 人文环境。西河孕育了两岸悠久的农耕文化，聚族而居的村落文化和耕读传家的儒家思想底蕴深厚。在油塘村扯渡河组保留有明清时期古商道遗址，在“一口通商”时期发挥了重要的作用，是永兴走向外面世界的通道，见证了永兴早期的商业发展。在文化建筑修复中，应对宗祠建筑进行修复，要注意建筑材料与原材料的匹配度，修旧如旧。村中两栋民国时期建筑具有湘南地域特色与西洋建筑折中处理的特色，是一道亮丽的风景线，应对其进行修缮，稳固基础，使其成为网红打卡点。对佛仙堂牌坊周围环境进行规划设计，与牌坊形成完整的景观性。

5 结语

在乡村振兴背景下，依据AVC 理论基础，并借鉴了旅游吸引力评价体系，提出乡村的自然景观资源、人文资源、乡村旅游环境和区位条件是影响旅游吸引力评价体系的重要因子，指出旅游吸引力评价原则，即：典型特征性、层次完整性和可采集性。运用层次分析法，加权求和公式，对南岭走廊永兴县油塘村发展乡村旅游构建旅游吸引力评价体系，根据各因素层分值的总和确定油塘村旅游吸引力分值，根据因素层分值提出规划建议，为永兴县西河乡村振兴示范带建设提供指导，为乡村旅游景观的发展提供参考。