APP下载

糖尿病患者不能喝粥、吃水果?

2022-06-02

恋爱婚姻家庭·青春 2022年5期
关键词:糖尿病人肥胖者无糖

我国是全球糖尿病患病率增长最快的国家之一,约1.5亿人存在糖尿病高患病风险。得了糖尿病,通过吃药、饮食调整等控制血糖非常重要,但对糖尿病,一直存在着一些误解和流言。

真相:不一定!糖尿病确实有遗传因素,但是在糖尿病的發病机制中,遗传因素是有限的,起决定作用的主要是后天的环境因素,不健康的生活方式首当其冲。有遗传易感性不可怕,保持健康的生活方式,就可以远离糖尿病。专家比喻,遗传因素只是装上了“火药”,是环境因素扣动了“扳机”。

真相:错!糖尿病与吃糖并无直接关系,多吃糖未必得糖尿病,少吃糖未必不得。糖尿病的发病与遗传因素、饮食不当、缺乏运动、肥胖等诸多因素有关。若因多种原因导致胰岛功能异常,少吃甚至不吃糖,也会有糖尿病的发生。

真相:那可不一定!肥胖者患糖尿病的概率确实要更大一些,尤其是腹型肥胖者。但这并不等同于只有肥胖者才患糖尿病,如果瘦人有其他糖尿病的危险因素也一样可能患病。

真相:肯定不是!糖尿病患者在合理控制总热量和均衡营养的前提下,是可以适度摄取甜食和水果的。但切记千万不要吃多,可作为加餐,放在两次正餐之间食用。可优选升糖指数较低的水果,如苹果、梨、樱桃、草莓、哈密瓜、桃等。

真相:错!糖尿病患者当然可以喝粥,但需掌握一些技巧。喝粥确实影响血糖,但影响相对短暂。喝粥后,血糖升高速度快,但下降的速度也快。推荐的喝粥技巧:少喝纯米粥,煮粥时加一些豆类或杂粮,别煮时间太长;搭配蛋白类和蔬菜类食材一起食用,先吃菜再喝粥,放慢进食速度,通过血糖监测了解血糖变化;血糖居高不下或波动幅度较大时,谨慎喝粥。

真相:可以吃,但不可以多吃!“无糖食品”虽然在生产中没有添加蔗糖等精制糖,但很多无糖食品本身依然含有大量淀粉,会在体内逐渐分解为葡萄糖,糖尿病人如果吃多了血糖同样会升高。

真相:大错特错!如果血糖控制不达标,即使没有症状,也需要进行药物治疗。高血糖,不管有没有症状,都会促进糖尿病相关并发症的发生和发展。高血糖的危害是全方位的,几乎没有死角。糖尿病治疗主要目的在于预防并发症,而非缓解症状,即使症状缓解,仍需治疗。

真相:错!这取决于糖尿病的控制情况。如果长期控制不佳,会导致各种急、慢性并发症,成为致残致死的重要原因。但若控制得当,糖尿病人照样可以健康长寿。

摘自微信公众号“科普中国”

猜你喜欢

糖尿病人肥胖者无糖
浙大研发 糖尿病人专用稻米
无糖食品真的不含糖吗
中年肥胖者应常食红豆
糖尿病护理小组在临床护理中的作用分析
肥胖者保持健康的秘密
有“糖”的无糖食品
哪罐可乐会漂浮呢?
无糖食品真无糖
减肥能改善睡眠
糖尿病人阳痿怎么办