西洋参

绘图/高栀

【形态特征】

茎：直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，随着参龄增加，茎越长越高。

叶：5 片小叶组成掌状复叶。小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿。在掌状复叶中，中间叶片最大，两边叶片次之，最外边的两片叶最小。复叶的多少和大小，随着株龄的增加而逐年增加。3～5年生的有3～5 枚轮生5 片小叶的复叶。

花：从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序，花薹一般较叶柄稍长或等长。小花花萼绿色，为钟状，上有雄蕊5 枚，雌蕊1 枚。

果：为肾形浆果状小核果，结果初期为绿色，果实成熟时逐渐转为鲜红色或暗红色，有光泽，内含种子1～3 粒，多为2 粒。

种子：白色，扁肾形，种皮粗糙坚硬，有吸水孔。种子较大，长0.6～0.7cm，宽0.45～0.5cm，厚0.25～0.3cm。

【生境】原产于北美洲，我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、贵州、江西、江苏等地有栽培。野生分布于北纬30°～48°，西经67°～95°的森林中。喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质，透气、透水及保肥保水性能好，有良好的团粒结构的壤土、砂质壤土或森林棕壤；喜斜射光、散射光，忌强光；生长期需要较高的空气湿度。

中药材西洋参

为五加科植物西洋参Panax quinquefoliumL.的干燥根。西洋参的根由主根、支根、须根、不定根和根茎（芦头）组成，其所含的人参皂苷具有提高人体抵抗力的作用。

【药材性状】本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹和线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹和须根痕。主根中下部有一至数条侧根，多已折断。有的上端有根茎（芦头），环节明显，茎痕（芦碗）圆形或半圆形，具不定根（艼）或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，木部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。

【性味与归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。

【功能与主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。

【用法用量】3～6g，另煎兑服。

【注意】不宜与藜芦同用。