广开食源耘天下
——探寻“大食物观”在基层的生动实践
2022-06-01张志龙,邵鲁文,胡卫国
农民文摘 2022年5期
今年全国两会期间,习近平总书记指出,要树立大食物观,从更好满足人民美好生活需要出发,掌握人民群众食物结构变化趋势,在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给,缺了哪样也不行。夯实粮食生产“命根子”,向整个国土资源要食物,向生物资源要热量、要蛋白……眼下,一幅幅忙碌有序的春耕图景正在各地徐徐展开,折射出实践“大食物观”的生动缩影。封面图为在安徽省亳州市蒙城县禾兴蔬菜专业合作社种植基地,农民采收菠菜(无人机照片)。
在安徽省合肥市庐江县白湖镇省级现代农业示范区育种基地,农民在小麦育种田清除杂草(左学长/摄)
在山东荣成爱伦湾国家级海洋牧场,游客乘坐游船前往海上观光平台游玩(无人机照片李信君/摄)
在山东省惠民县银丰食用菌合作社,农民采摘银耳(郭绪雷/摄)