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孩子吃饭困难,补补“食育”课

2022-06-01

华声文萃 2022年5期
关键词:中国妇女报食育菜篮子

为培养孩子良好的饮食习惯,我国正慢慢渗入食育教育。从家庭角度来说,应做好两个方面的食育,保证孩子乖乖吃好每顿饭。

一是带孩子进厨房。很多家长特别是祖辈抵触孩子进厨房这件事,觉得太危险了。事实上,如果你愿意把孩子带入厨房“工作”,孩子参与其中的成就感在餐桌上会展现出来。你会发现,孩子喜欢自己吃饭了,他对这些食物有了天然的好奇心。

二是带孩子去菜市场。对孩子来说,菜市场是一个“新奇”的世界。让他亲自摸一摸、闻一闻那些还没被加工的食物,然后装到菜篮子里,带去“魔法厨房”加工成美食,这个过程会让孩子对食物兴趣倍增。

首都保健营养美食学会副会长刘璐也表示,建立孩子与食物的良好关系非常重要。可以经常带孩子到农场、自然中感受食物的生命历程,參与劳作,促进孩子与自然的链接,增加孩子对食物的感恩之心和对自然的敬畏之心。(摘自《中国妇女报》)

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