畜牧养殖中传染性疾病的防治措施

宗允生

摘要：随着我国畜牧养殖业不断发展，养殖数量持续增加，养殖规模逐渐扩大，也衍生了许多传染性疾病，结合现阶段我国畜牧养殖业发展现状，传染性疾病的传播，对畜牧养殖业造成了严重的经济损失。畜牧养殖业相关人员及各地区疫病防控部门应加大对传染性疾病防治的重视程度，采取有效的防控手段，从根本上杜绝传染性疾病的发生。该文分析了畜牧养殖业中传染性疾病的现况，简要阐述了传染性疾病给畜牧养殖业发展造成的负面影响，从多角度对传染性疾病防治措施进行剖析，以期加强传染性疾病防治，促进我国畜牧养殖业可持续发展。

关键词：畜牧养殖业;传染性疾病;综合防治;可持续发展

中图分类号：S855文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.03.031

Prevention and Control of Infectious Disease in the Livestock Industry

ZHONG Yunsheng

（Animal Husbandry Service Center，Juye County，Heze City，Heze Shandong 274900，China）

Abstract：As the livestock industry in our country continues to develop，the number of animals raised continues to increase，and the scale of animal breeding gradually expands，many infectious disease are derived. Given the current state of development of our livestock industry，the spread of infectious disease，has Caused the serious economic loss to the animal husbandry industry. Therefore，the relevant personnel in the Animal Husbandry Industry and disease control departments in various regions should pay more attention to the prevention and control of infectious disease，and adopt effective measures to prevent and control the occurrence of infectious disease at the root. This article analyses the current situation of infectious disease in the livestock industry，briefly describes the negative impact of infectious disease on the development of the livestock industry，and analyzes the prevention and control measures of infectious disease from multiple perspectives，with a view to strengthening infectious disease control and promoting the sustainable development of our livestock breeding industry.

Keywords：animal husbandry，infectious disease，integrated control，sustainable development

0引言

传染性疾病是畜牧养殖过程中的常见疾病，不仅给养殖户造成严重的经济损失，还会制约畜牧养殖业的稳定发展。传染性疾病一般是由寄生虫、细菌或病毒引起的，具有传播范围广、时效快等特点，若养殖户未能及时发现问题并采取相应的防治措施进行有效控制，则会威胁动物的健康，倘若传染性疾病在动物群体中大面积传播和扩散，必然会带来不可估量的损失。探究畜牧养殖业中传染性疾病的防治措施具有重要的现实意义。

1发展现状

畜牧养殖业是我国经济发展中的重要产业，政府对畜牧养殖业发展也比较重视，并在加快推进畜牧养殖业发展中做了许多努力，也取得了一定的成果。相对农业种植业而言，畜牧养殖业已成為农业经济发展的重要产业。近年，虽然我国一直大力支持畜牧养殖业发展，但在实际发展中仍旧存在许多问题。而且，我国畜牧养殖业无论养殖管理模式还是养殖技术都落后于发达国家。另外，畜牧养殖企业规模比较小，难以进行集约化、规模化管理，导致一些传染性疾病一旦爆发，很难在短时间内得到有效控制，势必造成可不估量的损失，不利于畜牧养殖行业的发展[1]。

2传染性疾病现况分析

从定义上来看，畜牧养殖技术是指人类利用动物的生理功能，把其他植物能量转换为动物能量，并以人工育种和养殖等技术手段，使动物正常生长并获取适当的畜牧产品。当前，我国畜牧养殖业已成为重要的支柱产业之一，具备高产能、集约化生产的基本特征，但从目前实际状况分析，即使在我国畜牧业经济发展时期，传染性疾病的问题也依然存在。这表明家畜饲养过程中，易受人为因素或自然环境条件的影响，容易传染如病菌、支原体、头孢性病毒、真菌等有害病原体，从而增大了病原孵化率，造成大规模感染，最后危及到食品安全。

引发传染性疾病的原因很多，其中，养殖环境不合格是导致传染性疫病的主要原因之一。在家畜养殖中，养殖环境脏乱差，非常不利于哺乳动物繁衍，不但会破坏哺乳动物体内正常的循环网络系统，还会对其新陈代谢功能产生极大影响[2]。另外，人为因素导致动物染病的现象也相当普遍，在动物日常饲养管理中，如果对食物不节制、饲喂方法不合理、用药不专业，再加上养殖人员对动物自身生理系统了解不够全面深入等，都将对动物正常生长发育造成不利影响。结合国内现状，部分养殖人员对先进的技术和标准化体系建立缺乏关注，这也在一定程度上增大了传染性疫病的发生率。

3传染性疾病的影响

制约畜牧养殖业可持续发展。传染性疾病是影响牲畜健康生长的主要原因，家畜在成长过程中非常容易受到细菌、病毒等影响，也会因此产生各种传染性疾病。其中，比较常见的疾病有牛口蹄疫、禽流行性感冒等。而家畜养殖业传染病具有危险程度高、传播速度快、传播范围广等特征，家畜一旦感染了传染病，将会对其生长发育造成很大影响，甚至导致家畜死亡。若未能及时采取相应的处理手段，将会造成家畜大规模减产，给养殖户带来严重的经济损失。如某地区出现禽流行性疾病，将会增加当地消费者对家禽类商品的防范心理，进而对禽类交易市场产生严重影响，极大地挫伤养殖户发展畜牧饲养产业的积极性。

4防治措施

4.1提升安全防范意识

畜牧企业可大力开展家畜养殖人员的技术培训工作，以提高对传染性病害的预防能力。还可针对饲养现状，提出合理的疾病防治方法，建立合理的病害管理系统，为统一防控传染性病害提供合理的支持。同时，利用平台建设数据库系统，从数据库中输入有关传染性病害的防控、处理方法等信息，使养殖人员可以迅速掌握技术、资料，并合理运用到企业实际项目中，以此有效提高畜牧业人员的饲养技能和病害预防能力[3]。此外，畜牧养殖业传染性病害的防控技术存在系统性、复杂化的特征，所以，做好家畜养殖业传染性病害的宣传工作至关重要。各疾病防控单位可借助广播电视、报刊、图书等手段，向养殖人员宣传传染性病害的防控知识，以此增强对传染性疾病的预防能力。

4.2改善畜牧养殖环境

在畜牧养殖工作中，家畜的成长环境直接决定了其生长状况。为大幅降低传染性疾病在动物中的传播率，养殖户应在日常管理中，做好对家畜活动区域的保障管理工作，保持家畜生长发育环境的整洁，减少因养殖环境脏乱差而出现的传染性疾病。同时，日常投喂畜禽饲料，需要事先对食槽、饮水器等仔细清理，当家畜食用后，必须尽快清理地面的养殖渣和排泄物。春季和秋季都是许多传染性疾病的多发时节，因此，在春秋时节需改善棚舍及养殖场周围环境，定期通风换气，在温度较低时，做好棚内保温处理，定时对養殖区实行全面的清洁灭菌，这样才能有效改善饲养区的环境质量，大大降低传染性疾病的爆发。同时养殖企业及相关人员可依靠专业技术，为饲养区布设现代化的通风系统、排水系统，实行智能化饲养，以此提高了牲畜饲养管理水平。

4.3加大消毒管理力度

杀菌消毒是畜牧养殖中防治传染性疾病的有效手段，需要专业人员负责且落实到位。在开展消毒工作前，应合理配置环境、表面和手的消毒剂，如使用漂精片等。并用专业仪器设备检测消毒剂的浓度，严禁使用质量不合格的消毒剂，同时借助配药桶、刻度量杯或消毒浮筒等工具，高效完成养殖场消毒工作。在防治传染性口蹄疫疾病中，可按照畜牧养殖消杀要求，使用0.2%～0.5%的过氧乙醇，或用2%～4%的氢氧化钠进行全面消毒。

若实际消杀工作不彻底，会导致病菌、细菌在养殖场内大量滋生，寄生在动物身上，导致动物受病菌感染，最终爆发传染性疾病。养殖人员应对养殖场进行彻底消毒，如棚舍角落、家畜的用水槽、饲料槽等，同时还要对消毒工具定期消毒，反复冲洗、晾晒，以免消毒工具滋生大量病菌，应保证在每次饲养前后进行2次消毒[4]。此外，可将消毒工具置于工具房内统一保管，消毒人员和养殖人员等进入养殖场时穿着特定的防护服，并且通过紫外线照射后，才能开展接下来的消毒工作。目前，多数养殖户已经意识到定期消毒、加强管理对于增加养殖效益、促进发展的重要性，针对炭疽、伪狂犬病、H7N9流感等常见的传染性疾病，也可通过改善养殖环境及落实日常消毒工作得到有效预防。

4.4科学合理饲养

科学养殖可以使动物疾病出现的可能性大幅度降低，作为养殖户，应根据动物在各生长发育阶段的营养需求进行科学的饲料搭配，并定时在动物饮水中加入矿物质、维他命等营养物，以确保动物能健康成长。在饲料选择上，保证质量合格，严格按照有关规定贮存，防止投喂发霉、变质的饲料。同时，尽可能做到自繁自养，如有需要从外部引进，要确保源头正规及质量检测合格。引种后，至少隔离饲养30 d，确定动物无疾病后方可混群养殖。还应该做好平时的巡查工作，全面掌握动物生长状况，对患病动物进行隔离，并科学给药。另外，构建科学的饲养制度，使定期清洁、杀菌、消毒等工作得以有效落实，减少疫病爆发风险，为动物生长发育提供保障。

4.5完善疾病检疫体系

在畜牧业饲养管理方面，为实现对畜类传染性疫病的有效防治，应建立健全的疫病检测系统。针对各个区域的重大传染性疫病暴发特征及其传播变化规律，开展具体的疫情防控管理工作，以进一步提高养殖户对重大传染性疾病防治工作的关注程度。同时利用健全的检测机制，有效防控重大传染性疫病，严格限制该病爆发，把疫病传播限制在最小区域内，促进整个畜牧行业健康稳步发展。各地区监督管理部门必须正确把握辖区内畜类重大感染性疫病的暴发特征及传播规律，并按照实际状况安排部署防控管理工作。以羊痘的预防工作为例，在工作中需对绵羊接种羊痘鸡胚化弱病毒疫苗，在疫苗注射时，要保证注射剂量的精确度，把药量精确限制在0.5 mL，可明显提高注射成功率，取得有效的防治效果，从而遏制该传染性疫病的大规模传播。

4.6治疗

在养殖过程中，一旦爆发传染性疾病，需及时采取有效的防治手段，将疾病带来的经济损失降到最低。在实际防治中，可采用中药治疗法，如使用连翘进行抗菌消炎，或使用甘草来清热解毒，若动物身上出现伤口，则可将地榆经过处理后敷在伤口处，促进伤口愈合，也可使用大青叶达到抑菌的功效。如当猪仔出现腹泻症状，抓取连翘、银花、牛蒡子、桔梗、芦根、栀子、荆芥、薄荷及黄苓等中草药混合熬成止痢汤来缓解病情。在根治鸡传染性支气管炎时，用600 g大青叶和板蓝根，配合使用240 g甘草、360g麻黄和远志，将上述几种草药混合煎汁，并加入300 g红糖和50 g维生素C，按照每日早晚各1剂的用量，连续煎服治疗5 d，即可看到疗效。实践发现，应用定喘汤治疗鸡传染性支气管病的治愈率高达96%[5]。在治疗羊口炎时，可用口疮散进行治疗，不过在实际治疗中，各种药方药剂用量、适用范围和使用方法并不相同，如定喘汤以3～5 d为一个疗程，而白头翁汤只需要使用1次/d，持续2 d即可见效。

4.7引进先进设备技术

随着科学技术的日益发达，许多技术被广泛运用于家畜饲养中。饲养者可运用先进的信息技术实时监测饲养区域，以达到科学防治传染性疫病的目的。首先，利用先进的监测技术，收集并分析有关的养殖数据，一旦发现异常情况，就需在第一时间对病因进行全面排查，并采取针对性的措施，有效預防传染性疫病的出现。然后，利用现代化信息技术定期对养殖区的饲料和饮用水进行监测，从源头上监控和防治传染源，降低病原体传播所产生的危险。另外，养殖人员应了解各种传染性疾病的防治方法，积极参加各种培训，不断学习先进技术，并运用信息化手段进行实时监测，有效防治各类传染性疾病，减少养殖场的经济损失，保障养殖效益。

5结束语

畜牧养殖业发展过程中，传染性疾病一旦爆发，会给养殖户造成巨大的经济损失，做好传染性疾病预防和控制工作非常重要。养殖人员应积极与当地疫病防控部门取得联系，坚持“预防为主”的原则，结合目前畜牧养殖的实际情况，有效改善养殖环境，注重日常饲养和消毒管理，同时建立完善的疾病检疫体系，定期检查和消杀，防止传染性疾病的发生，最大限度降低养殖损失，增加养殖户的经济效益，促进畜牧养殖业健康稳定发展。

参考文献

[1]杨俊娟，张令，王天文.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].农村百事通，2021（14）：132.

[2]胡明国.畜牧养殖业中传染性疾病的防治方法分析[J].畜禽业，2021，32（4）：28-29.

[3]满江冰.探究畜牧养殖传染性疾病的防治对策[J].农民致富之友，2021（1）：156.

[4]尤洪胜.畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].中国畜禽种业，2020，16（1）：6.

[5]徐鹏.浅谈畜牧养殖业中传染性疾病的防治对策[J].吉林畜牧兽医，2020（4）：88-90.