1956年一批上海名店迁京背后
2022-05-30萧婷
“红帮裁缝”为新中国挽回面子
1956年初春,印度新任驻华大使小尼赫鲁一纸“投诉信”递到了外交部,“投诉”在北京生活太不方便。这已经不是外交部第一次接到类似的投诉了。当时,北京的服务业仅有两万多家,其中一半是饮食业。鸡毛小店、通铺大炕、食品担子、剃头挑子和提篮叫卖的串街小贩,支撑了人们的日常生活。
为了挽回影响,外交部派人陪小尼赫鲁专程到上海改西服。清嘉庆年间,上海就有专门的西服店。当年国人称外国人为“红毛”,为“红毛”做衣服的裁缝就被称为“红帮裁缝”。上海市政府特意找到有“西服圣手”之称的余元芳为小尼赫鲁改衣。余师傅不负众望,只花了两天时间就把西服改好了。
小尼赫鲁非常满意,当场要余师傅再做一套,并且为他的妻子、儿子、兄弟、岳父也都各做一套。后来,小尼赫鲁在给外交部的表扬信中说,他到过很多国家,也买过很多西服,但从来没有这么漂亮、舒适、挺括的。
“红帮裁缝”为新中国挽回了面子,1956年为了“繁荣首都服务行业”,中央决定迁上海名店进京。
“北京是首都啊,谁不愿意来?”
接到中央指示后,北京市政府马上责成北京市第二商业局与上海市第一商业局接洽,研究上海服装店迁京事宜。经过明查暗访,北京方面开列了包括“鸿霞”“造寸”“万国”“波纬”“雷蒙”“蓝天”等在内的21家服装店的名单。这些都是上海一流的服装店。
当时,北京开出的条件相当优厚。北京方面不但负担上海来京人员的路费、提供来京后的住宿,而且保证来京人员原有工资不变,家属一年之内全部调入北京。
面对如此优厚的待遇,“红帮裁缝”踊跃报名。仅仅一周之后,21家上海服装店、208名从业人员,分两批乘着火车浩浩荡荡来到北京。
服装业迁京后,理发、照相、洗染、餐饮等行业也陆续来京。
上海师傅受热捧
上海迁京店铺开张后,在北京市民中掀起了不小的轰动。“四联”理发店刚刚开业的时候,每天早上开门之前门口都会排起大队。有一年临近春节他们更是早上五点钟就营业,一直忙到次日凌晨两点才下班。距离“四联”不遠的中国照相馆也同样火爆。
上海名店不但带来了高超的手艺,还带来了很多上海独有的经营理念。(摘自《看历史》 萧婷/文)