植物每天在干什么

洋洋兔

植物不能走动，不能说话，每天都静悄悄的，似乎什么都不做。但其实植物可没有闲着，它们每天都会进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用。

每当太阳升起的时候，植物就开始忙着进行光合作用。在太阳光的照射下，植物将二氧化碳和水转化成氧气和有机养分。有机养分可转变成淀粉储存起来，并释放氧气。

和动物一样，植物也会呼吸。植物的呼吸作用和光合作用正好相反。光合作用将二氧化碳和水转换成氧气和淀粉;呼吸作用则是将氧气和淀粉转换成二氧化碳、水，释放能量。

光合作用和呼吸作用影响着植物的生长。你买过瓜果吗？我国西北内陆地区的瓜果非常甜，你知道為什么吗？告诉你，这其实与植物的光合作用和呼吸作用有关。

瓜果的甜味来自糖，糖越多越甜。光合作用可以产生糖，呼吸作用则消耗糖。如果光合作用产生的糖比呼吸作用消耗的糖多，瓜果就会有甜味。

我国西北内陆地区夏季太阳光照射的时间长、温度高，瓜果能产生更多的糖。到了晚上，温度下降得很快，瓜果的呼吸作用就会慢得多。这样积累的糖就会更多，瓜果自然就更甜啦。

人在天热的时候会出汗，而植物也会“出汗”。只不过植物的“汗”是水蒸气，我们的眼睛不容易看到。植物这种特殊的出汗方式，叫作蒸腾作用。

你还记得植物叶子上的气孔吗？蒸腾作用就是通过这些气孔把水排出去。

白天，植物被太阳照射，蒸腾作用比较强。到了夜晚，没有太阳的照射，气温降低，气孔就会慢慢关上，蒸腾作用就几乎没有啦。

蒸腾作用还有一个重要作用，那就是它可以让植物从根部吸水。植物的根、茎、叶中的导管连接成一个水柱，叶片水分蒸腾掉后，会缺水，根茎中的水就会被吸上来补充叶片。

我们用一个简单的实验就可以弄清楚这个原理。用一个架子把一块吸了水的海绵、一根细管还有半杯水固定好。当我们挤掉海绵中的一些水时，就会发现，杯子里的水会顺着细管上升。