不一样的除夕

林悠宥

我的老家在闽南，那里过年有很多和北京不一样的习俗。在老家过除夕，不仅可以品尝到各种各样的美食，还会体验到一个很特别的仪式，叫“跳火群”。

不一样的美食：炸货

我和妹妹平时总爱赖床，但除夕这天，我们一大早就从暖和的被窝里跳了出来。跑到楼下，我们一眼就看到了一大篮子炸货，口水马上流了下来。金灿灿的炸鸡腿、香喷喷的炸鱼干、入口酥脆的炸大虾……这些美食都是奶奶和姑姑熬夜赶制出来的。她们先把食材洗干净，浇上蛋液，裹上面粉或蘸上面包糠，再放入油锅里炸至金黄，捞出来后放在一层干米粉上，沥干油，最后再放进篮子里。

为什么过年要准备这么多油炸食品呢？奶奶说，以前家里都没有冰箱，南方暖和，这么多年货容易放坏，用油炸一下就可以放得久一些，吃上一个星期都不成问题。后来，虽然家家都有了冰箱，但这个习俗却被保留了下来。

不一样的仪式：“跳火群”

闽南地区的除夕夜，有一个很特别的仪式，叫“跳火群”。

晚上，大人们都为筹备“跳火群”忙活起来。奶奶找种田的邻居要来一大捆干稻草，大姑父铲来一些沙子，爸爸把沙子铺在地上，再把干稻草放到沙子上，这样火就不会把院子的地面烧黑了。

一切准备就绪，重头戏即将开演——要“跳火群”了！

爸爸刚把稻草点燃，火就“噗”地蹿起老高。火太大时跳过去，很容易烧破裤裆、燎到眉毛和头发，必须要鼓足劲使劲跳才会没事。长輩们先跳，待他们都跳完后，勇敢的大长腿表哥率先起跳了。他像头黑豹一样从火焰上一跃而过，嘴里还大喊着：“跳火群咯！”火势渐渐变小时，轮到我跳了。我嘴里说着：“这算什么？我一点也不怕！”可心里却想着：还是别跳了吧……我真是口是心非啊。

最终，犹豫了很久的我心惊胆战地蹦了过去。虽然非常努力地向上跳，但衣服仍被火星烧出了一个小洞。

爷爷说，“跳火群”的寓意是希望我们一家能在来年过得红红火火。

就这样，我在老家和家人们一起，欢欢喜喜地度过了一个不一样的除夕。

（指导老师：汤欣宇）

点评

小作者采用小标题结构形式，突出了闽南地区不一样的除夕习俗——吃炸货、“跳火群”，特色鲜明，饶有趣味，令人耳目一新。同时，让读者对闽南文化有了进一步的了解，加深了人们的印象。

（吴利强）