黄豆发芽记

孙浩宸

11月22日 星期一 天气 晴

今天，老师给我们留了一个特殊的家庭作业——观察黄豆发芽。回到家，我拿出一个不锈钢盆和一小把黄豆，准备帮助它们发芽。可是该怎么做呢？我借用妈妈的手机查阅了黄豆发芽的方法，于是照着网上说的方法开始操作。首先，我把盆里装满水，把黄豆放进去，认真给它们洗了个澡。接着，把盆里的水倒掉，又接了一盆清水，把黄豆泡在里面，水里的黄豆很快都变得皱皱巴巴。现在要做的就是静静地等待一个晚上，看看黄豆究竟会发生什么变化。

11月23日 星期二 天气 晴

早上一起床，我就迫不及待地来到厨房看我的黄豆宝宝有没有长大。只见盆里的黄豆一个个都变得圆圆胖胖，我用手摸了摸，黄豆表面变得滑溜溜的。妈妈拿出沥水篮把泡好的豆子倒了进去，用手铺平，又拿出一块打湿的纱布盖在上面。做完这些准备工作，我就开心地去上学了。

傍晚，放学回到家，我立刻掀开纱布仔细瞧，黄豆好像没有什么变化嘛！妈妈让我别太着急，说不定再过两天就会发芽了。

11月25日 星期四 天气 晴

放学回家，怀着期待的心情，我掀开了纱布。映入眼帘的竟然是一颗颗脏兮兮的黄豆，竟然发霉了！我拿着沥水篮放在自来水下面冲，想把它们洗干净。结果霉斑没洗掉，却惊喜地发现一小部分黄豆发了芽，白白嫩嫩、细细尖尖的，有的笔直，有的弯成一个圈，有的芽还被包在黄豆皮里，正在奋力地往外挤……

11月27日 星期六 天气 晴

两天没有看我的黄豆，不知道那些豆芽长高了没有。我一看，呀！黄豆上好像爬着几条毛毛虫。这些毛毛虫往四面八方伸着懒腰，怪吓人的。我凑上前去闻了闻，一股酸臭味。原来，我的豆芽已经坏了，产生了大量的霉菌。這种豆芽是有毒的，原因可能是因为用了陈年豆子。妈妈赶紧把这些发了霉的豆芽都倒进了垃圾桶。

唉，这次发豆芽是成功了还是失败了呢？