临潭县春油菜种植技术和管理

王文光

摘    要：临潭县在种植春油菜过程中，为了有效提高其产量和品质，要充分结合当地土壤气候特点，采取高效栽培管理技术，并加强病虫害防治，实现油菜种植的高产丰收，创造更大的经济收益，带动农民增收致富。基于此，文章就临潭县春油菜种植管理技术予以探讨。

关键词：油菜;种植技术;管理;临潭县

文章编号：1005-2690（2022）07-0041-03       中国图书分类号：S565.4       文献标志码：B

临潭县古称洮州，地处中国内陆青藏高原东北边缘，甘肃省南部，甘南藏族自治州东部，全县总面积为1 557.68 km2，地形总体西高东低，海拔处于2 209～3 926 m，平均海拔为2 825 m，大多地区属高山丘陵地貌，气候特点属高寒干旱区，当地气候条件适宜种植油菜。临潭县当地农技站结合主要文件指示精神以及当地实际自然情况，大力推广种植华协1号、青杂5号等春油菜品种，现年均种植面积已达6 500 hm2，不仅有效地带动了农民增收致富，同时还对当地农业经济发展起到了很大的推动作用。但为了适应新时期农业经济发展要求，进一步提升油菜种植产业发展水平，还应结合当地实际情况不断改进春油菜栽培技术措施，在增加油菜单产的同时，提高油菜品质，增加农民收入，并为油菜种植产业持续稳步发展奠定坚实的基础[1]。

1 播种及选地技术

1.1 选种

应首选具有较强适应性、高产稳产、抗病能力突出、抗逆性强优质油菜品种进行种植。目前在临潭县春油菜种植过程中，推广华协1号与青杂5号等主栽品种。油菜播种工作实施之前，要把种子充分晾晒3 d，并对种子精细筛选，选择籽粒均匀一致、饱满、无病虫害和损伤的优质种子，同时确保种子纯净度达到98%以上，不仅有利于油菜种子发芽和整齐出苗，还能为植株健康生长奠定坚实的基础[2]。

1.2 选地

在临潭县种植春油菜过程當中，可选择前茬作物为马铃薯和小麦的地块，否则会对油菜产量导致不良影响，还会增加病虫害发生概率。选地过程中应当首选向阳背风的地块，播种时将地块当中的各类农作物秸秆全面清除干净，并运用免耕播种方式，以免秸秆杂物对播种机播种口和排肥口造成堵塞，影响出苗率[3]。

1.3 适期播种

为了保证油菜出苗整齐，必须要充分重视适期播种，由于临潭县气候寒冷、干旱，且无霜期短，在油菜种植过程中时常遭受晚霜冻侵袭，进而引发幼苗死亡。因此，需要充分考虑临潭县油菜种植区具体实际，在4—5月进行春油菜播种。

1.4 选择合适的起垄覆膜播种机

提前20 d左右起垄覆膜，不仅能促使纳雨保墒，提高发芽率。一般首选4行悬挂式油菜播种机，覆膜高度按照10～15 cm进行设置，宽为40 cm，行距20 cm，分层施入种子与肥料，两幅地膜在沟内相接，用土覆盖好垄沟，并间隔15 cm左右设置一小孔，利于渗水。地块需具有一定坡度，若风力较大需间隔5～8 m，设置土腰带，避免大风将地膜吹开，也能减少径流带来的不利影响。在临潭县油菜种植过程中采用的地膜覆盖技术，不仅能有效提高地温，还能起到良好的保墒、保肥效果，抑制杂草，对油菜植株健康生长非常有利，还能促进油菜植株形成更多分枝和叶片，进而有效增加油菜产量，为发展节水旱作油菜提供了新途径[4]。

1.5 合理密植

在油菜种植过程中，为增加其产量，必须要充分重视种植密度。通过合理密植使油菜植株个体与群体生长发育得到更好的调节，保证土壤肥力以及植株光合作用，将油菜植株高产性能充分发挥出来，确保单位面积油菜获得最高产量。在临潭县春油菜种植过程中，按照0.4～0.5 kg/667 m2播种，保苗6万～8万株/667 m2，同时播种过程当中与尿素、二铵以及复合肥等均匀混合施加，油菜种子按照1∶50的药种比例运用包衣剂进行包衣。另外，应用100 g/667 m2 3911颗粒剂进行拌种，可以有效控制和减少地下害虫带来的危害，减少病害发生概率，播种行距一般设置为30 cm，并严实覆土、镇压保墒，可保证植株健康生长。

2 田间管理及追肥

在油菜植株生长过程中，对肥料需求量较大，为了保证油菜植株健康生长，在中耕除草以及底肥充足施入的同时，合理追肥增加营养，营造良好的生长环境，进而保证油菜健康生长。

1） 施入充足的底肥。为了确保油菜高产稳产，应当保证底肥施入充足，每667 m2应当施入磷酸二铵9 kg、尿素3 kg以及复合肥10 kg。

2） 苗期追肥。油菜苗期是其营养生长的重要时期，以根系和叶片生长为主，这一时期对于肥料需求较大，而且生长时间相对较长，所以底肥很难保证油菜苗期养分需求，因此需要结合油菜幼苗生长情况合理进行追肥。同时与中耕除草工作充分结合，尽早施入苗肥，通常每667 m2施入尿素3 kg以及磷酸二氢钾100 g，并加强地老虎、草地螟、小菜蛾等幼虫防治。追肥过程中，不能大量单一使用氮肥，追肥时间也不可太迟，避免由于追肥时间过晚导致植株贪青晚熟。

3） 蕾苔期。蕾苔期为油菜植株开始现蕾到初次开花这段时间，在此阶段应当确保油菜植株根系健康生长，秸秆健壮，促进植株分枝与结出更多角果、粒多为主攻任务，进而为高产稳产奠定坚实的基础。蕾苔期也是油菜营养与生殖生长旺盛阶段，但营养生长依然占据主要地位，植株主茎生长迅速，并快速延伸，花芽分化不断加快，对营养需求快速增长，尤其以氮肥、钾肥为主，所以应结合油菜植株生长实际，在保证底肥充足施入的前提下，合理施入蕾苔肥，通常而言，每667 m2施入尿素250 g、磷酸二氢钾150 g。

硼肥作为油菜生长过程当中一种重要的微量元素，对油菜植株健康生长影响至关重要。为油菜植株提供充足的硼肥，对于油菜花的健康生长和发育有着很大的促进作用，还能提高开花的数量，对于花粉萌发以及延伸花粉管有着很大的促进作用，还能增加其授粉率。缺失硼肥不仅会影响油菜植株授粉，还极易导致华而不实的情况出现，并会对油菜植株根系发育带来不良影响，影响根须健康生长，导致油菜叶片变小，发生畸形，更甚者导致花序顶部的花蕾发生萎缩，出现干枯与脱落，影响角果发育，并引发胚珠萎缩，无法发育成正常的种子，成为秕粒。所以为了确保油菜植株健康生长，还应科学合理地施入200 g/667 m2的硼肥作为基肥，并进行叶面喷施。同时在叶面喷施富利硼锌肥35 g/667 m2，喷施2～3次，对于油菜增产丰收有很大的促进作用。9704EEE8-193B-4017-965D-ADA8664D8A2D

4） 开花结果期。开花结果期为油菜植株初次开花到成熟的时间，油菜进入初花期之后，植株迅速生长，在开花的同时结角，苔茎叶共同生长。进入角果发育期后，角果皮也开始进行光合作用，而且角果层结构以及光合作用和油菜产量密切相关，所以应当确保油菜角果冠层结构良好，避免植株出现倒伏，这段时间可于油菜植株开花期，施加磷酸二氢钾100 g/667 m2，同时施入硼肥30 g/667 m2，保证植株健康生长，增加开花结果率。

3 病虫草害防治

3.1 病害防治

首选抗病能力强的优质油菜品种，并认真落实轮作栽培，科学调整种植密度为6～8万株/667 m2，科学施肥，确保植株生长营养均衡，增强植株病害抵抗能力。

1） 油菜病毒病。油菜病毒病是春油菜多发病害之一，又称之为缩叶病与花叶病，该类病害贯穿油菜整个生长发育期。而且因油菜类型不同，感染该病之后也呈现出不同的症状。如甘蓝型油菜感染该病之后，常常出现枯斑或黄斑，引发油菜植株叶脉发生坏死，并出现叶片皱缩，特别是一些老叶片首先出现症状。黄斑型常出现较大的病斑，颜色为橙黄色或淡黄色，一般和正常部位具有明显界限。枯斑型病斑不是很大，颜色以淡褐色为主，黑点分布于中间，同时油菜叶片背面病斑部位分布有灰黑色的小斑点。而芥菜型和白菜型油菜感染该病后，叶片表现为黄绿相间病斑，而且油菜叶片支脉以及小脉表现为半透明状，并有疱斑出现，叶片表现为皱缩状。成株期油菜遭受病毒病感染之后，在植株上形成点状枯斑、轮纹状斑以及条斑等。黄瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒以及烟草花叶病毒是引发油菜病毒病的主要病源，尤其是芜菁花叶病毒感染率更高。另外，蚜虫也是造成油菜病毒病传播的重要媒介，春油菜播种时间较迟，发病率更高。

为了有效防治油菜病毒病，减少该病带来的危害，必须要在加强预防工作的同时，采取切实有效的治疗措施。种植油菜过程当中，应结合当地具体土壤条件与气候条件选择具有较强抗病能力的油菜品种，加强源头控制，减少病害发生概率。同时加强苗期病害预防工作，苗期阶段也是油菜病毒病的高发阶段，所以应当采取有效措施预防。治疗该病时，必须做好防治蚜虫的工作。在油菜种植过程当中，水肥是重要的基础条件，所以苗期阶段应当尽早施肥，但应用肥料不能只重视施入氮肥，还需要加强灌溉。将油菜田块周围的各类杂草全面清除干净，并设置排水沟，将脏水及时排除。播种过程中需结合天气情况科学确定播种期，遭遇干旱天气时应当合理延迟播种期。油菜3～6叶期要及时防治蚜虫，减少病毒病传播，避免病害扩散蔓延。防治蚜虫可选用抗蚜威、马拉油磷乳油等药剂防治，每隔7 d喷施1次，持续应用2～3次便能起到较好的防治效果。

2） 油菜菌核病。油菜菌核病又称为麻杆或白杆，是油菜生长过程当中的一种常见病害，油菜植株感染该病后，会引发地上部分各部器官发病，随着病情不断发展，对油菜植株造成巨大影响。植株茎秆以及分枝部位早期病斑一般呈长条形或者菱形，并具有一定凹陷，为水渍状，后期阶段表现为白色，并存在同心轮纹，周围为褐色，潮湿条件下有菌丝生长在上面，当菌丝将植株茎秆全部围绕之后，以上部分发生枯死，菌丝继续发展，导致油菜植株成为霉杆，呈白色。病害发生晚期，油菜秸秆内被蚀空，表皮发生开裂，容易折断，并且形成黑色如鼠粪形状的菌核。

春油菜菌核病主要以附着在油菜苗、种子以及混合在土壤当中菌核传染而引起。油菜种植生产存在较多菌核时，其是否出现病害与油菜开花期的降水量有着十分紧密的关联性，降水频繁且降水量较多时，常常引起发病，而且病害相对严重。降水量偏少，病害发生相对轻，而降水量小一般不会引发油菜菌核病的发生。因此在油菜种植过程中，应多施用氮肥，油菜植株过密，也会增加病害发生概率。特别是一些地块较低洼，不能有效排除积水，植株发生倒伏，再加上春季遭受倒春寒等不利因素影响，油菜菌核病比较严重。结合油菜菌核病发生特点，必须要采取综合性的防治措施，才能控制和减少该病带来的危害。如油菜播种之前，应当首选具有较强抗病能力的优质品种，种子应利用盐水认真冲洗，将其中的病粒和坏粒全部清除。在油菜种植生产过程中应坚持轮作制，能大幅控制与减少菌源。另外，在油菜大面积开花时及时开展中耕培土工作，这对于油菜根系健康生长有着很大的促进作用，还能减少植株倒伏现象，有效杀灭菌核，减少油菜菌核病发生概率。施用的肥料应以充分腐熟的有机肥为主，并联合磷钾肥。在药剂防治过程中，油菜萌芽阶段可运用农利灵可湿性粉剂对油菜田埂及油菜田周围进行喷洒，同时在3月左右油菜大面积开花时，联合应用扑海因可施性粉剂喷施防治，能够大幅提高防治成效。

3.2 虫害防治

草地螟、黄曲条跳甲、地老虎、小菜蛾是临潭县春油菜种植过程中的常见害虫类型。在防治黄曲条跳甲、地老虎过程中，应用氯氰菊酯40 mL/667 m2;在防治小菜蛾过程中，应用螨极力30 mL/667 m2，每隔7 d喷施1次，持续应用3次，便能起到较好的防治作用。

3.3 草害防治

防止杂草生长，能为油菜创造良好的生长环境，还能减少虫害发生概率，进而为油菜高产稳产奠定良好的基础。这是由于杂草能为一些害虫提供产卵场所，如草地螟常在灰绿黎叶片上产卵，所以采取有效措施积极防治草害，对确保油菜健康生长意义重大。结合临潭县油菜种植实践，当油菜生长至4～6叶期后，杂草不仅草龄较大，而且数量多，给防治工作带来较大困难，大量应用药剂进行防治也会极大增加油菜药害概率。所以针对这一情况，在油菜播种后应当及时做好灭草工作，一般在油菜播种7 d左右后，在油菜幼苗长出之前，应用草甘膦100 g/667 m2进行全面喷施，可大幅减少杂草发生，减少草害带来的不利影响。

4 收获

对于油菜成熟期来讲，主要经历3个阶段：绿熟期、黄熟期、完熟期。当主花序角果呈现黄色改变，分枝角果茎部等褪绿与变黄，种皮呈现红褐色，便进入黄熟期，此时便可及时开展收割工作。如果收获时间较早，会影响油菜籽的含油量，对其产量及其品质也会带来不利影响。倘若收获时间较晚，不仅会引发种子过于成熟，还会降低籽粒重量和含油量，导致角果炸裂掉落地上，严重影响油菜产量。

1） 分段收获。针对进入黄熟期的油菜，及时运用收割机进行收割，并在田间均匀摆放，不可散乱放置，或者堆聚在一起，避免角果与地面接触，增加通风，一般放置10～14 d，促进油菜后熟，并将水分控制到17%以下进行脱粒。

2） 联合收获。运用联合机进行油菜收割过程中，油菜必须要达到90%左右的成熟度，确保油菜近乎完全成熟。此时抓住有利时机，及时收割并脱粒，可大幅减少损失率，割茬高度控制在15 cm左右，并将油菜秸秆进行粉碎还田，增加土壤肥效。收割工作开展之前，应当更换凹型筛网，并将立式切割装置以及分禾板安装在收割机割台左侧，将风扇风速合理调低，并对凹板与脱粒滚筒的间隙调小。

5 秸秆粉碎还田

油菜秸秆还田应当达到30%以上的覆盖率，通过联合收割机自身携带的秸秆粉碎设备，将油菜秸秆全部粉碎后，在田块当中均匀抛撒，不仅能够增加土壤肥效，还能起到良好的抗旱保墒效果。

6 结束语

为了实现临潭县春油菜高产稳产，广大种植人员在油菜种植基地应加强学习，不断提高油菜种植技术水平，并采取切实有效的管理措施，为油菜生长创造有利环境，提高其产量与品质，进而增加农民收入，推动临潭县油菜种植产业持续健康发展。

参考文献：

[1]杨兴莲.春油菜主要害虫防治及栽培技术措施[J].农民致富之友，2017（14）：12-13.

[2]段长宝.油菜高产栽培技术[J].园艺与种苗，2018（2）：76.

[3]田碧華，阮应刚.旱地油菜轻简化栽培高产攻关技术[J].现代农业科技，2017（4）：28.

[4]袁跃.油菜菌核病的发病原因及综合防治措施[J].现代农业科技，2019（21）：121.

（编辑：郝焕霞）9704EEE8-193B-4017-965D-ADA8664D8A2D