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基于英语小视频的中职学生英语学科核心素养培养

2022-05-17张丽智

校园英语·上旬 2022年4期
关键词:英语核心素养文化意识思维品质

摘 要:本文在分析中职英语教学现状的基础上,提出了借助英语小视频来培养学生英语学科核心素养的设想。本文主要阐述了如何在课前、课中、课后三个环节一步步借助英语小视频促进学生英语学科核心素养的培养。

关键词:英语小视频; 英语核心素养;思维品质;文化意识;自主学习

作者简介:张丽智(1979.10-),女,吉林人,浙江省杭州市富阳区职业高级中学,讲师,研究方向:英语教学。

一、问题的提出

英语作为中等职业学校各专业必修的公共基础课程,对学生综合能力的培养起着重要的作用。当前,中职英语教学还存在一些亟待解决的问题。

1.教学活动单一。多数教师仍是以讲授为主,课堂活动形式化,缺乏對学生的刺激,缺乏与学生的互动,无法调动学生的学习热情,不能让学生发挥主观能动性,课堂效率不高。

2.文化思维肤浅。讲授过程中,教师更多讲解的是语言点和语法知识,对于教材文本所蕴含的文化内涵和思维品质挖掘不够。

3.自主学习不足。教师的教学主要集中在课堂范围,学生课外使用和学习语言的机会少之又少,无法实现沉浸式语言学习。这样既不利于培养学生的职场语言沟通能力,也没有为学生的自主学习提供帮助和指导。

因此,寻找解决师难教、生怠学问题的途径和方法迫在眉睫。英语小视频以其声形并茂的展现方式、实用地道的英语口语、丰富多样的语言场景恰好符合学生依赖视觉理解、追求即兴变化事物的特点,有利于增加英语课堂的活力,激发学生的学习热情,增进师生之间的有效互动,提高学生的自主学习能力。

二、英语小视频实施的背景和理论依据

(一)课标支持,有法可依

在英语教学活动中适时适量运用直观形象的英语小视频,开展高效互动的英语小视频活动,能使学习过程充满情感温度和思维深度,提升学生的英语学科核心素养。《中等职业学校英语课程标准(2020年版)》(以下简称《课标》)指出,中等职业学校英语学科核心素养包括职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个方面,它们既相对独立,又相互交融,构成有机的整体。新课标为中职英语教学的发展指明了方向,为师生的教与学提供了有效可行的途径和方法。

(二)学生需求,有理可循

实验心理学家Treicher通过大量的实验证实:人类获取的信息83%来自视觉,11%来自听觉。英语小视频既能看得见,又能听得见,学生还能自己动手制作小视频。这样通过多种感官的刺激获取的信息量,比单一地听老师讲课强得多。另一项研究结果表明:人们一般能记住阅读内容的10%,听到内容的20%,看到内容的30%,听到和看到内容的50%,在交流过程中所说内容的70%。英语小视频通过前面的听、看,再加上后期的小组讨论、交流,完成情境设定的主题视频拍摄,将大大增强学生对于知识的长久记忆。

建构主义学习理论强调学生是学习和认知的主体,教师是教学活动的主导者、帮助者和促进者。建构主义学习理论认为“情境”“协作”“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素,提倡情境性教学、合作探究式学习和自主学习。在英语小视频活动中,教师一直是引领者,依据学生的真实需要、既有经验和知识,引入合适的视频,创设情境,创设问题,让学生进行有意义的会话、合作,从而促进学生学习的有效开展和意义建构。

(三)特点齐聚,有形可视

小视频是快节奏社交的产物。英语小视频以简单易懂的内容、直观的形式,提高了人们获取英语信息的效率,增加了英语学习的途径,拓宽了英语学习的知识面,是非常不错的英语学习素材。它具有以下特点:

1.下载容易,保存方便。

2.空间小巧,时间可控。

3.主题明确,挑选快捷。

4.专业讲解,内容可信。

5.形式新颖,气氛活跃。

三、基于英语小视频的中职学生英语学科核心素养培养

(一)选择英语小视频的原则

小视频虽然很流行,但是它的门槛较低,因此质量良莠不齐。在选择英语小视频教学时,教师一定要把好关。

1.精选来源,确保视频专业地道。很多人以师者的姿态分享英语小视频,然而他们发音未必准确,内容也不一定地道。有比较就会有鉴别。因此,一定要多多筛选,关注有知名度的外教或者在国外成长的华人所拍摄的小视频,会获取更直接准确的英语表达。比如口语侠森哥、假老外Dan、英语主持人斯蒂文、哈佛学霸Philip、乔姨夫妇说英语、SAM带你学英语、Kristin英语老师、栗子老师教英语、Phonics with Frank、汉娜外教说英语、 Cece,都提供了很多不同类别、质量比较好的英语小视频。下面分类别来介绍英语小视频的来源。

休闲娱乐:“英语台词说、影视英语模仿”通过英语影视剧经典台词来传授常用英语口语表达。 “每日英语”多为明星的英文访谈录。“全球娱乐视频精选”包括很多英语脱口秀、英语原创视频等,可从中感受英语国家的幽默点。

文化差异:“Mooneye”是一位英国绅士通过实景和情境,在英国本土介绍英国和英语表达,帮助学生了解英国文化。“哈佛学霸Philip”中的主人公在哈佛大学校园从各个角度对哈佛大学加以介绍,是很好的了解美国文化的途径。

观点看法:“英语主持人斯蒂文、Cece”会在视频中阐述自己对某些事情的观点和看法。学生观看其小视频不仅可以练习听力,学习英语表达,还可以感受他们的英语思维。

交际用语:汉语流利的老外“口语侠森哥”给出了很多发音方法以及技巧和实用口语表达。加拿大的“栗子老师教英语” “Kristin英语老师”、英国的“汉娜外教说英语”,大都会介绍一些常用的交际用语以及通用词汇。

最新时讯:“Learner”每日播报世界新闻,让英语学习者了解到最新时事资讯的英文版本,视频短小精悍,语料原汁原味。学生在了解国际形势的同时,又可以学习英语。

2.甄别内容,避免表达不准确。有些话语用汉语表达堪称美文,但是翻译成英语就变了味道。“我只爱你四天,春天、夏天、秋天和冬天;我只爱你三天,昨天、今天和明天;我只爱你两天,白天和黑天; 我只爱你一天,每一天。”这个富有逻辑和双关语的汉语土味情话被几位网红英语主播翻译成不准确的英语,并且广为流行。长住中国、精通汉语的较真美国人“假老外Dan”,指出了其中的错误。因此,我们在选择小视频素材来传播中国文化和故事的时候,一定要谨慎,确保其准确性,不然会误人子弟。

3.首选情境,注重视频生活场面。有生动形象的场景或者实地拍摄的英语小视频,会快速抓住学生的眼球,激活他们的求知欲,能让学生更主动地接受和领会其中要传达的英语信息,从而提高学习效率。因此,在選择时,同样的内容,有生活场景的作为首选。

4.核实字幕,保证书写完整无误。多数英语小视频为了方便学习者学习,都配有英文字幕,有时会是中英双语。但是,字幕内容与所说不完全匹配的情况也很常见:有的漏词,明明说的时候有“the”,但字幕上却没有;也有单词拼错的情况出现。因此,在使用视频前,一定要仔细核实,尽量给学生呈现最准确最完整的英语文字。

(二)英语小视频活动的实践运用

在英语教学中合理有效地利用英语小视频,可使教学更加生动形象,丰富多彩,使学生身临其境,体验感知,最终达到学习的最优化。

1.课前:英语小视频暖场。

(1) 内容补充。英语小视频以其便捷高效、自主互动的优势成为课堂教学内容的有效补充。教师需要提前对整个教学单元的教学目标、教学重难点和教学内容进行梳理、整合,有针对性地到各个视频平台选取与教学内容相关、又符合学生特点的英语教学小视频,以任务驱动的方式,让学生利用碎片化的课余时间进行必要的材料和交际功能的补充。在学生进行小视频学习时,教师要监督和鼓励学生把有用的英语小视频进行及时明晰地分类整理,并把有用的内容或者感兴趣的视频博主记录下来,后期教师一定要介入检查笔记,并纳入平时考核成绩,从而达到督促的目的。例如,在讲解《英语基础模块1 》Unit 5 “Food and Drinks”时,可提前布置预习作业,让学生根据自己的能力分层选择有关中西方饮食文化和饭店点餐的视频完成作业预习单。学生在完成预习作业的过程中,可以通过观察、分析、比较感知西方国家的饮食文化内容及西方国家思维方式的多样性,从不同角度观察和认识世界。

(2)主题聚焦。主题是指文艺作品或社会活动所要表现的中心思想或主要内容。《课标》指出:在课堂教学中,教师应通过创设与主题相关的语境,将特定的主题和学生的学习、生活和未来职业发展建立关联。这就要求我们教师在日常设计探究主题意义的教学活动时,要注意在真实情境中聚焦主题开展教学活动,调动学生探究主题意义的热情和兴趣,重建和完善学生的知识结构,帮助学生自主构建主题意义。例如,在教育对象为数控专业的学生时,英语教师在日常的课前交流和任务布置中,推荐和引导学生观看一些宣传大国工匠精神、优秀中外企业精神和创新技术革新的小视频,鼓励学生在专业学习中秉承敬业、精益、专注、创新的职业精神,提高职业素养。如,Sara Starks 讲解CNC机床的基本操作方法,采用全英文边操作边讲解,让学生有更强的代入感,与自己的专业结合,融入熟悉的场景,让英语服务于专业学习和未来职场。

2.课中:英语小视频加热。

(1)语言训练高效。英语是一门语言艺术,通过语音、词汇、语法、语篇和语用知识等语言专项来传情达意、表明态度、体现价值观。对于中职学生来说,每个语言专项都是一个挑战。英语教师要做好学生已有语言基础知识问卷调查,根据调查结果将学生进行分层,针对学生亟待解决的语言问题,在课堂教学中为他们有针对性地推荐合适的英语小视频。例如,在调查中,有65%的学生认为自己的发音不准确,想要提高,那么教师可为学生甄选相应外教视频,进行模仿练习,从而降低学生学习英语的难度,激发他们的学习兴趣,使语言学习更加高效。

(2)思维品质可视。布鲁姆教育目标分类理论把人的认知思维从低到高分为六个层次:记忆、理解、应用、分析、评价、创新。在日常教学中,教师首先要引导学生多用英语思维考虑问题,可以根据教学内容,引入不同主题的单词和句型的视频,创设情境让学生用英语说和写,先从简单的单词和句子开始,每天坚持用英语写简单的日记等。接下来,结合教材文本,挖掘文本中的思维元素,训练学生解决实际问题所需要的分析判断能力、逻辑推理能力或辩证思维能力。

(3)文化理解透彻。《课标》明确提出,在英语学习过程中,通过学习中外优秀文化,拓展国际视野,形成对外国文化的正确认识、对中华优秀文化的深刻认知及对中外企业文化的客观了解,以开放包容的心态理解多元文化,坚定文化自信,促进文化传播。教师在课堂教学中要善于挖掘教材内容的文化背景,让学生通过引入的英语小视频更直观、更深入地了解中外优秀文化内涵,理解世界的多元文化,并将这种优秀文化内化为个人的意识和品行。例如,“魔力小孩英语”中的两位外教介绍道“ What do you do at Easter? We usually have an egg hunt. Someone hides a lot of eggs. And then we must find them. Then we eat the eggs”,让我们更多地了解了西方的节日;而“英语口语君Mr. Lee”介绍的中国传统节日,给了我们传播中华文化的范本。

3.课后:英语小视频保温。教育家陶行知说,最好的教育是教学生自己做自己的先生。在学习新知、内化能力的过程中,学生个人的主观能动性起着很重要的作用。在英语学习中应用小视频,教师只是引领、组织、鼓励和参与评价,最终目标是让学生自主去获取利用资源,学以致用,内化为他们自己的自主思维、自主行动、自主学习、自主审美的能力。

(1)模仿所学拍同款。自主学习的最高境界是实现自主合作和探究。在开学初,根据对学生英语基础的问卷调查和摸底测试成绩,结合学生的性格特点、动手能力、组织能力和表达能力,按照组间同质、组内异质的原则将全班学生分成若干小组,一般每组5-6个成员,鼓励组内成员互相帮助、互相合作。在第一阶段开展“拍同款”视频的活动,引导组内成员进行分工。在拍摄过程中,教师先让学生自己组织排练,对作品中人物的表情、动作、语音语调及道具、场景等进行个别指导。正式展示时,下发评价表进行评价打分,评选出最佳模仿奖、最佳素材搜集员、最佳导演奖,让每个学生都参与其中,让学生在真实的环境中感受语言的魅力。在第一阶段“拍同款”视频活动后做好总结和评价,指出各个组表现出色的地方以及出现的问题,分组指导,鼓励他们反复尝试、修改,精益求精,拍出成品,上传到视频平台、班级微信圈,钉钉家长群分享,增强自信心和认同感。

(2)创新编排演新剧。自主创新是主体性的最高表现形式,是民族独立、国家发展的根本动力。经历了第一阶段“拍同款”的小试牛刀后,再开展小视频自主创新的编排。学生结合自己组内成员情况分层选择不完全自主创编和完全自主创编。素材来源于多个学过的视频,经过加工合成一个有意义的职场场景。例如,学生可以把工作招聘、新人入职、迎新会等真实生活场景的视频合成一个小短剧,拍成视频,上传分享,让学生体验创新和成功带来的美好感觉。当然,自主创新排练对于师生来说是一个巨大的挑战,需要教师给予及时的指导,适时为他们搭建脚手架,解决排演中出现的问题,把难题一点点化解。

四、英语小视频对培养学生英语学科核心素养的促进作用

通过一学期课上课外英语小视频的引入和积累,以及“拍同款”视频和拍完全自主创编和不完全自主创编视频活动的开展,看着学生们的视频作品,再加上他们所写的反思和收获,以及笔记本上的背景知识和重点单词、词汇等知识点,这些都证明学生的英语学科核心素养在稳步提升。

(一)职场语言沟通能力的发展

职场语言沟通能力除了训练和培养学生的语言能力外,更着眼于学生未来的职业场景需求,让学生在解决职业情境问题的过程中通过学习积累、练习、模仿、表演、观看表演、评价等方式理解和内化语言知识,锻炼语言能力,实现有效沟通。正如有的学生所总结的:“我掌握了不同场景中比较常见的沟通和交流方式,自己找到了存在感。”

(二)思维差异感知能力的发展

思维差异感知能力使学生在英语表达方式和逻辑论证上,通过观察、分析、比较等方式,感知不同文化背景下思维方式的多样性,理解中西方思维方式的差异,对事物作出合理评判。学生正是通过对各种小视频的筛选分类、小组合作、模仿练习、创编表演、评价分享来感知不同文化背景下的人与人之间的思维差异。

(三)跨文化理解能力的发展

跨文化理解能力是使学生在理解与判断、比较与分析、阐释与鉴别中比较文化差异形成跨文化意识、跨文化理解、跨文化交际,拓宽学生的国际视野,坚定文化自信,传播中国优秀文化的能力。学生在学习英语小视频时,通过浏览获悉、对比感知、体验分享了解到中西方文化的差异和中国传统文化的博大精深。

(四)自主学习能力的发展

自主学习使学生树立正确的英语学习观,具有明确的学习目标,多渠道获取英语学习资源,有效规划自己的学习,选择适合的学习方法,适时调控、反思、评价和调整自己的学习,提高学习效率。在英语小视频中,教师通过前期有效引领,让学生乐学、精学、会学、思学,为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。

五、结语

英语小视频活动的开展,为学生开启了轻松学习英语的一扇窗,拓宽了学生的视野。在实施的过程中,以中职学生喜欢的英语小视频为突破口,激活学生的学习兴趣,通过自主学习、小组合作、教师指导,学生完成对英语小视频的学习、消化、分享、展示、创新等环节,既能面向全体学生,又关注到学生的差异性,使学生在职场英语沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习等方面得到提升,进而促进学生英语学科核心素养的发展。我们将会在今后的教学中继续深入开展此项活动,使英语小视频共享资料库更加丰盈,从而为学生的英语学习提供更地道的资源,搭建更好的平台,使学生的英语学科核心素养得到发展,为学生的职业发展打好坚实的基础。

参考文献:

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