春分习俗趣谈
2022-05-14钱国宏辽宁省鞍山市
钱国宏 辽宁省鞍山市
“春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。时令北方偏向晚,可知早有绿腰肥。”春分,古称“日夜分”。《春秋繁露》上说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”民间也有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。春分时节,全国大部分地区大地回春,和风荡漾,莺飞草长,一派生机盎然景象。勤劳的农民开始了一年繁忙的农事——“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。”而且,春分前后也是植树造林的极好时机。古诗说:“夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分。”春分这天,中华民族有着许多有趣的习俗。
“竖蛋”。春分这天,人们喜欢找一个光滑匀称的新鲜鸡蛋,在桌子上试着把它竖起来。鸡蛋竖起来是不容易的,乐趣也就在屡试屡败、屡败屡试中产生了,春分因此成了竖蛋游戏的最佳时光,民间甚至有“春分到,蛋儿俏”的俗语。
“吃春菜”。在岭南地区,流行“春分吃春菜”的习俗。“春菜”是一种俗称“春碧蒿”的野苋菜。春分之日,人们成群结队去野外采摘“春菜”。采回家后,与鱼片一起做成“春汤”。“春汤灌脏,洗涤肝肠;阖家老少,平安健康。”春分喝“春汤”,期盼全家人一年平安健康。
“送春牛”。春分这天,南北方一些地区还流行送“春牛图”的习俗。在红、黄纸印上《农夫耕田图》,并载有《全年农历节气表》,名曰“春牛图”,由民间能言善唱者扮成“春官”送到千家万户,送去五谷丰登的祝愿。
“粘雀子嘴”。北方一些山区流行一种“粘雀子嘴”的习俗。即在春分这天,农民把煮好的汤圆放在田埂上或院落里,让麻雀来啄,名曰“粘雀子嘴”,省得它们以后来破坏地里的庄稼。
“放纸鸢”。春分时节还是放风筝的好时节。春风袅袅,碧空如洗,一只只色彩鲜艳的风筝在湛蓝的天空中飘荡,令人赏心悦目、心旷神怡。古诗曰:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”
“犒牛祭鸟”。江南地区有在春分这天犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至,耕牛即开始一年的劳作,以糯米团喂耕牛表示犒赏。祭祀百鸟,一则感谢它们提醒农时,二是希望鸟类不要啄食五谷,祈祷丰年之意。
“酿春酒”。春分酿春酒的习俗流行于全国大部分地区。人们喜欢在春分这天下灶酿酒,然后储存于瓮中。经夏后,瓮中糟粕逐渐转为红色,酒味经久不坏,称此酒为“春分酒”。在山西、浙江等地,春分酿酒非常流行,“春分酒”也就成为当地最贵重的待宾酒。
“簪花迎春”。簪花是汉族妇女头饰的一种,作为首饰戴在妇人头上,增加了生机勃勃的气息。除了鲜花以外,还有绢花、罗花、绫花、缎花、绸花、珠花等。中国古代每逢春分之日,朝廷百官巾帽上都簪花。“春分簪花”的习俗在我国已有两三千年的历史,近代在天津杨柳青、苏州桃花坞木刻年画中都有簪花妇女的形象。在如今南方一些省份,春分之日,尚有妇女簪花以迎春分的习俗。
“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”春分时节,大江南北,春光明媚,春意融融。一年之计在于春,让我们在这个美好的季节里怀揣憧憬,整装出发,用勤劳的双手去描绘一年的宏伟蓝图吧!