农业强国的设施农业什么样

王坛坛

农业生产是依靠动植物的自然繁殖机能及生长发育功能来完成的一个特殊生产过程。因而农业历来是一个受自然因素影响最大的产业。随着社会经济和科技的发展，农业这一传统产业经历了翻天覆地的变化。近代国内外兴起的设施农业就是一种人类利用现代物质文明和科学技术向大自然挑战的结果。

设施农业的发展在欧洲有100多年的历史。荷兰农民从19世纪末就开始把玻璃盆覆盖在植物上用于透光和保温。但大规模的现代型设施农业是近几十年来随着农业环境工程技术的突破而迅速发展。20世纪70年代以来，一些发达国家在设施农业上的投入和补贴较多，设施农业技术成长较快。荷兰、以色列、美国、日本等设施农业比较发达的国家，在设施环境调控、覆盖材料研制、肥水管理、专用品种选育等方面进行了全面系统地研究，并形成了强大的支柱产业。

荷兰

荷兰国土面积有限，农业自然条件相对较差。然而从20世纪五六十年代起，荷兰逐渐成为全球农业强国，以优质、高产而闻名，它的秘诀就是温室农业。

1903年，荷兰第一次建成玻璃温室，用来种植蔬菜。20世纪60年代荷兰研发出來主动加温技术。到了20世纪80年代，荷兰人开始研究不用传统的土壤，而改用椰糠、岩棉等新基质来培养植物。

荷兰拥有世界上最先进的玻璃温室。如今，荷兰运用全自动化的智能温室技术，不需要人工，全部电脑精准的控温滴灌，统一的网络化管理，从种植、栽培、施肥、灌溉等全部实现机械化。

依靠现代设施园艺和养殖业，荷兰成为农产品出口大国。荷兰温室内生产的蔬菜，占本国蔬菜总产值的3/4，绝大部分销往世界各地。荷兰的花卉产业十分发达，主要靠温室栽培，是世界第一大花卉出口国，成为世界花卉贸易中心。

以色列

位于地中海东岸的以色列，自然条件恶劣，可耕用面积仅为4000多平方公里，国土面积中更是有45%均为沙漠。然而，正是在土地与淡水严重匮乏的条件下，以色列在世界创造了一个沙漠农业的“神话”。

以色列拥有领先的温室技术。温室大棚本是荷兰人为适应北欧寒冷气候而发明的，而现在以色列已将温室大棚用于干旱地区。以色列温室主要是利用电脑自动控制水、肥和气候，自动调温、调湿、调气、调光，包括窗帘和天窗，以及对阳光的自动反射系统。如柑橘，通过水分、肥药和光照的调节，结果长达8个月，可分多批采摘，还不影响下一年度的柑橘挂果，无大小年之分。以色列农民在0.067公倾温室中，一季可收获20万支玫瑰、20吨番茄，而普通大田番茄的产量只有它的1/4。

美国

美国有记载的第一座温室，是由波士顿富商范尤尔（Faneuil）于1737年所建造，他将温室用于种植水果。到1825年，美国温室已很普遍，许多温室用煤炉加热的气体取暖，有些温室则建在地下，依靠向南的窗户取暖。19世纪后期，随着美国东北部重工业的崛起，温室产业不再仅仅为富人所有，任何对园艺有兴趣的人都能有一个自己买得起的温室。

美国是最早发明计算机的国家，也是将计算机应用于温室控制和管理最早、最多的国家之一。美国有发达的设施栽培技术，综合环境控制技术水平非常高。环境控制计算机主要用来对温室环境（气象环境和栽培环境）进行监测和控制。

日本

20世纪80年代以后，大型温室、连栋大棚、植物工厂等新一代设施农业技术，在日本得到更多重视和推广。这个阶段日本设施农业发展更注重建设环境综合调控系统，实现管理自动化和智能化，应用包括无土栽培、水耕、深液流水耕等技术，通过智能计算机和相关环境控制技术进行自动开闭窗口、自动浇灌、二氧化碳浓度检测，实现温室大棚温度、湿度、光照等的有效调控，利用全新调控系统对植物生长的水、肥、光、热、气等进行全面控制，最大限度挖掘生产精细控制的比较优势，并逐步将物联网技术从大规模植物工厂普及到小规模温室。

西班牙

西班牙自然地理条件差，属于中高海拔的国家（600米），而农业生产的最优海拔约为200米，在西班牙只有11.4%的地区属于理想的农业生产的地区。为了减少自然环境对农业发展的破坏，西班牙政府鼓励发展设施农业。

阿尔梅里亚省位于西班牙南部安达鲁西亚区，虽然面积仅为8774平方公里，却是西班牙乃至欧洲重要的农产品生产地之一。阿尔梅里亚以设施农业为主，每年生产的蔬菜和西甜瓜产量达到300万吨，位居西班牙全国第一。同时也是欧洲一些国家冬春季蔬菜瓜果的主要生产地，有欧洲“菜篮子”之称。阿尔梅里亚地区设施栽培总规模接近3万公顷，其中玻璃温室不足100公顷，其余全部为塑料钢架大棚。有加温条件的温室约占1%，大多低成本的连栋温室及双层铁丝网温室为主。

英国

英国在设施园艺发展过程中，非常重视温室自动化控制的研究与应用。大多数温室都装有环境自动控制设备，有些温室还装有自动控制的加湿设备和增施二氧化碳（CO2）的设备，通过采用计算机控制系统及物联网技术，可实现对温室内的温度、光照、湿度、通风、CO2施肥、营养液管理等进行综合控制管理和远距离监测。

世界能源危机发生之后，英国非常重视温室节能技术和新能源的研究和应用，将温室加热方式由原来的燃煤、燃气逐步转变为利用清洁的地源热能进行加温，部分温室采用光伏板、风力发电机和充电电池供给电源。