清末民初五邑侨乡民居室内空间装饰与家具陈设演变

陈振益，付正超 Chen Zhenyi &Fu Zhengchao

(1.五邑大学艺术设计学院，广东江门 529090；2.澳门城市大学创新设计学院，澳门 999078）

“开平碉楼与村落”2007年成功申请世界文化遗产，成为广东省首个世界文化遗产。以“开平碉楼与村落”和核心的侨乡建筑受到巨大的关注。在现阶段的研究中，主要集中在侨乡建筑历史、侨乡建筑风格、侨乡建筑的保护和利用等领域。作为与居住主体紧密关联的室内空间和陈设，则缺乏系统的研究。民居内的空间装饰特征、家具陈设演化等与建筑一体，体现了特定时代的审美、社会结构和家庭生活方式。

1 五邑侨乡民居简介

五邑侨乡被称为“中国第一侨乡”，近代以来华侨的大量出现给五邑侨乡带来了巨大变化。对于民居的研究有助于了解近代五邑侨乡历史和社会文化[1]。虽然五邑侨乡因“开平碉楼”而闻名，但被列入世界文化遗产的是“开平碉楼与村落”，构成侨乡建筑的既包括碉楼，也包括传统的三间两廊和庐居[2]。

1.1 近现代五邑侨乡民居的发展历程

19世纪末由于美国等国家排华法案的颁发，使得华侨无法在侨居国（地）居住，大量华侨归乡修建楼屋。由于经济水平原因，早期只能修缮传统的夯土的三间两廊，通过“银包金”方式在外墙砌筑青砖（银）包裹原有的黄色夯土墙（金），经济实力较强的华侨会通过“买股”的形式购得新的土地并新建青砖三间两廊。随着华侨的回流带回来了大量资金，周边的土匪也随之而来。因此用于防御和躲避盗贼的碉楼和众楼开始被修建。人民修建的是集体的众楼，主要为躲贼之用。后期随着治安的逐渐稳定，更多修建用于单个家庭居住的居楼[3]。后期剿匪成功，但建筑的防御功能被保留下来。传统的三间两廊与碉楼的结合，形成了“庐”这种建筑形式[4]。庐同时具有传统三间两廊的居住功能，同时也具有碉楼的防御性。

从时间线的角度来看，近现代五邑侨乡的民居主要遵循三间两廊式——众楼和居楼——居楼——庐的演化形式。从建筑的数量和影响来说三间两廊、居楼、庐构成了近代侨乡民居的体系[5]。从居住功能上来说，侨乡人民将三间两廊、居楼与庐作为自己的家，碉楼只是用来防御的建筑[6]。这也是本文重点讨论的民居类型。从三间两廊到庐的建筑演变，导致了建筑空间的演变，这种建筑空间的演变，也逐渐促使了民居空间的装饰变化，家具也开始朝着新的方向发展。

1.2 不同民居的空间分析

以三间两廊、居楼和庐为代表进行对比分析（表1），从建筑类型方面看，三种建筑的尽管不同，但都是从三间两廊类型基础上在横向尺寸和纵向尺度上进行演化。从建筑的尺度上看三种民居的面阔大致在11 m左右，建筑进深约在9 m左右。纵观整个侨乡，大部分的民居的平面尺寸都在这个尺度左右。这与五邑侨乡建筑的建造制度相关。在规划建筑用地时，实施的是土地“股份制”。以“华侨新村”为例，村落建造前，村落土地被划分成一份份面积相似的地块，人民通过买股的形式购得土地建造住宅。因此，无论是三间两廊还是庐居都具有相似的平面尺寸。从建筑的层高分析，传统的三间两廊因为局部有夹层，所以层高应不足3 m。居楼和庐的层高则逐渐达到3 m～3.5 m，同时逐渐摒弃了传统的天窗，设计了大量的窗户，以便通风和采光。

表1 不同民居的空间对比表

近现代五邑侨乡的民居演化路径非常清晰。经历了传统的三间两廊、为防盗贼的碉楼和众楼，以及以居住功能为主、防御为辅的居楼和庐。这些建筑既保留了传统建筑的基本类型，也加入了大量的西式建筑文化元素。

2 五邑侨乡民居空间装饰

五邑侨乡地处岭南，在长期的风俗习惯中的形成了多神信仰。即使到近代，多神信仰的文化一直没变，这种文化也在影响了侨乡民居的室内装饰，其中以神龛和天官赐福灰塑最为突出。

2.1 神龛

神龛是中国人民在家供奉诸神与祖先的地方，常位于房子最重要的位置。神龛无疑在五邑侨乡的民居中极具装饰性，是室内装饰艺术的代表。

神龛内部分为上下两层，上部一个较大牌位书写诸神，下部是众祖先牌位，中间为本族历代祖宗，左右是近三代祖先牌位。神龛外围为雕花，造型多为中国传统纹样如鸾凤和鸣、双龙戏珠、麒麟送子、岁寒三友等；早期的三间两廊神龛的外围雕花多为金箔木雕。随着混凝土等新型材料的传入，传统的木材被更坚固的材料取代，形制也逐渐被西式的柱式替代[7]。神龛两边内外均装饰有寓意美好的对联，通常外部对联较长内部较短，神龛上部为横批。近代受到革命思想和西方文化的影响，一些新的内容被融入到这些对联中，表达自己对国家民族的忠诚，如泮立庐神龛的对联“宗功伟大兴民族，祖德丰隆护国家”。

神龛的艺术特色主要表现在（表2）其一是空间对称。作为供奉家庭祖先和诸方神仙的神龛一直是家庭信仰的象征，所以整个神龛整体对称集中，这样对称的形态更能引起人们的重视，形成一种庄重的特点；其二是装饰繁杂。无论是早期神龛还是现阶段神龛，其装饰都是丰富繁复。以表达对祖先和神的尊敬爱戴；其三是气氛昏暗。五邑侨乡民居的神龛都位于家中最高层正间，由于背靠后墙，常年避免阳光照射，加上整个神龛造型繁复、颜色偏暗，形成了一种昏暗的气氛。这种昏暗的形态营造出了一种神秘气氛。类似于其他的宗教建筑形态，家庭中的神龛这种神秘也达到了玄幻气氛，似乎拉开了神与人之间的距离。其四是具备中西杂糅的特征。随着人们思想的转变，原先让人敬畏和严格等级秩序的神龛也在发生着变化。西式的柱子、绘画和形象等装饰元素与中式题材共同出现在佛龛的装饰中。

表2 不同神龛对比表

2.2 天官赐福

除了装饰华丽的神龛，民居中最具代表性的就是天官赐福装饰。传统的三间两廊中，人们会在天井的墙面装饰灰塑或壁画——天官赐福（图1），用以祈求美好的福气。人们认为美好的福气是上天赐予的，需要用天井去接住这个福气。但随着民居形态的发展，后期修建的碉楼中就很少有这样的装饰，因为天井被摒弃，入口从建筑正面进入，正好占用了原本装饰天官赐福的墙面。随着民居形式的发展，后期的出现的庐居虽然也是封闭建筑，但入口依旧遵循两边进入的模式，楼板中也会凿沟通上下的天井，所以这种传统又开始被延续（图2）。

图1 三间两廊的天官赐福

图2 庐居的天官赐福

从装饰的形式上看，所有的天官赐福灰塑都大同小异：上方宝瓶花卉灰塑，书写“降祥”二字；下方中间绘制“天官赐福”四字，并装饰有夔纹或花草等造型；两侧为对联，大多表示吉祥寓意。整个装饰十分华丽，不像神龛装饰，无论哪个时期，哪种民居，天官赐福装饰都未发现西式元素。

2.3 平面装饰

除了信仰带来的空间装饰以外，随着新式材料带来的装饰变化也在五邑侨乡的民居中有所体现，首先是墙面的装饰变化。随着混凝土的建筑材料进入，传统的青砖墙面逐渐被抛弃，开始采用混凝土墙面，此时墙面的就成为一个很好的装饰背景墙，可以带来更多空间装饰。混凝土的天花和地面也成了空间装饰的对象，主要包括以下三点。

（1）新式壁画。是近现代五邑侨乡民居常见的装饰形式。随着生活水平的提高，原本只是三间两廊山墙顶部的壁画，开始出现在碉楼或庐居的很多地方，如神龛的上方、窗户的上方或廊道的墙面。从壁画的材料上看：新式壁画开始采用进口的矿物颜料；从壁画的手法上看：新式壁画开始采用西式的多点透视的技巧；从绘画内容来看：新式壁画开始描绘高楼大厦等现代摩登元素（图3）。

图3 新式壁画

（2）灯影花。传统的三间两廊多为木梁青瓦屋顶，往往就从屋顶檩条处用铁丝悬挂灯具，视觉上并不美观。后期建筑的碉楼、庐大多采用混凝土做楼板，原本悬挂灯具的檩条被抛弃，采用灰塑或壁画装饰，下方伸出铁钩用于悬挂煤油灯，这种装饰在侨乡被称为——灯影花（图4）。由于这是外来的一种建筑装饰，早期具有很鲜明的西式特征会大量采用西式的莨菬纹等元素，随着侨乡的发展，后期灯影花会有中式的元素和题材。

图4 灯影花

（3）西式地砖。建筑楼层的提高，建筑材料的更新，使得原本木质的楼板被抛弃，进而换成混凝土楼板，原本不被重视的地面成为空间装饰的另一重点。侨乡人民转向进口的西式地砖用于装饰地面，这些昂贵的地砖一般用于庐居的二楼或更高楼层。由于地砖并非本地制造，所以样式均为西式风格，大多为几何、西式卷花等图案，色彩上十分华丽，黝黑的家具形成鲜明的对比（图5）。

图5 地砖

总体来说，虽然装饰的图案和绘制的手法开始与传统的岭南风格逐渐不同，多采用西式的元素、和绘画手法，装饰的内容、形式和要表达的内涵，依旧具有强烈的中国特色。这种形象的并不仅仅在建筑的空间装饰上有表达，在侨乡的各个方面都有着强烈的一致性。这些种种现象正是反映了侨乡人兼容中西的特点。

空间的平面装饰是近现代五邑侨乡的民居空间设计中极具特色的部分。无论是装饰手法、装饰内容还是装饰材料，在当时中国来说是比较超前的。是中国近现代较早引入西方装饰的地区之一。在同期的上海、广州等城市不难理解，但作为当时乡镇的地区，这些装饰设计显得尤为引人注目。

3 五邑侨乡民居家具演变

除了空间装饰的变化，民居中的家具在随着社会经济的发展、人们生活方式的变化、外来文化的输入发生着变化。纵观的整个侨乡的家具种类，不难发现的无论是起居用的桌椅、睡寝用的床榻、洗漱用的脸架，都出现不同程度的西化[8]。这些家具的出现丰富了侨乡民居的家具，也塑造了侨乡人们的生活方式。与其他地区的家具共同构成了民国家具体系[9]（图6-图7）。

图6 某庐居家具布局平面图

图7 铭石楼一楼厅堂家具陈设

3.1 家具材质

近代以来侨乡的生活水平也在不断提高，人们已经并不满足于传统家具。开始追求更加美观的家具。随着生活水平的提高，航海技术的不断加强，人们开始从国外进口更加坚固的硬木（图8）。侨乡近代家庭中使用最多的是坤甸木（铁力木）、花梨等，这些木头性质坚固、不易腐烂，十分适合五邑侨乡湿热的气候，逐渐成为侨乡家具中的主流。除了木材上的变化，侨乡家具在材质上另一个较大的变化，就是开始采用金属等材质，如门窗和橱柜上的采用方便拆卸的金属合页，抽屉柜门处也喜好使用西式的铜把手，这些把手带有明显得巴洛克风格。玻璃和镜子的被大量使用，梳妆台、衣柜、脸盆架等家具都开始使用镜子。

图8 木与金属组合

3.2 家具功能

近代以来由于长期在海外，不少华侨开始摒弃传统的中式服饰，开始着洋装——西服。这种服饰不似中装，不易折叠，需要悬挂，因此落地衣架和大衣柜就成了华侨家庭的必需品；随着人们生活水平提高，人们对美的需求也在不断升高，从国外传来的梳妆台成了侨乡华侨身份的象征，大量梳妆台主要出现在碉楼和庐居的卧室。虽然是外来家具，但在五邑侨乡这些家具也需要“本土化”的转变，作为嫁妆，梳妆台通常需要做出五个抽屉（或柜子），本地称为“五窟抬”寓意“五子登科”（图8-图9）。梳妆台的造型和款式丰富，包括独立和整体的，体现了女性生活方式和社会地位的转换[10]；在客厅中，除了保留了传统的广式家具，西方同时代的沙发和摇椅也出现在居室中。代表了居民传统生活方式与现代生活方式的杂糅；在厨房空间中，现代的壁柜也开始出现，与传统三间两廊式空间中的壁橱形成对比。

图9 改良版架子床

图10 梳妆台、衣架

3.3 家具样式

广式家具作为中国三大传统家具流派之一，这与它不断吸收外来家具特色并进行改良，有着密不可分的关系[11]。五邑侨乡家具作为广式家具的一个重要分支，近代以来不断受到西方文化的影响，并在家具的样式上也开始了大量的改进。传统的广式家具多采用直腿或向内翻卷的马蹄腿，随着外来文化的影响，侨乡的家具开始大量采用西式的兽腿或涡卷腿等。五邑侨乡家具除了直接采用西式家具的样式外，还进行了一些侨乡特色的创新，如“狮子滚地球”的元素应用（图11），这是在中式“狮子滚绣球”题材的基础上进行改良；民国之后碉楼和庐居的卧室开始出现新式的片子床，材质多采用更加坚固的坤甸木、花梨、酸枝等。从形式看，这些架子床相比于传统架子床更加简洁，床上的柱子开始采用西式的样式。除了单个的家具，无论是碉楼还是庐居卧室里的家具大多成组出现，梳妆台、衣柜、脸盆架、椅子会以嫁妆的形式按组放置在卧室中[12]。

图11 “狮子滚地球”装饰

近现代五邑侨乡的已经逐渐形成自己的特色。这些特色是由建筑空间、生活方式和审美取向决定的。但是由于侨乡建筑的修建本身在抗日战争后有所停滞，其相关的家具特色没有像海派家具那样形成完整的体系。

4 结语

无论是五邑侨乡的民居空间装饰还是家具陈设，在近代文化不断碰撞的时代中都在不断进行适应性变化，这与海派家具的发展内核相一致。其室内装饰不仅是侨乡近现代建筑和社会生活方式的缩影，也是中国室内装饰近现代进程的一部分。由于历史的原因，这些装饰风格并没有形成体系就停滞。但是今天的研究和探索仍然具备历史和现实意义。除了能够丰富中国空间设计史料，也能够为今天的设计提供思考。在乡村振兴的背景下，越来越多的建筑需要保护、开发和利用，对其的研究正好能够提供学术参考。