辽宁省李树栽培技术要点
2022-05-09宽甸满族自治县农业综合行政执法队辽宁丹东118200
●李 华(宽甸满族自治县农业综合行政执法队 辽宁 丹东 118200)
李(Prunus salicinaLindl.)属蔷薇科李亚属李属植物,是我国常见的落叶果树之一,其果实色泽艳丽,肉质松脆或硬脆,汁多,味浓,可溶性固形物含量高,营养丰富,可鲜食和制干,还具有一定的药用价值,深受消费者喜欢。据统计,辽宁省现有李树栽培面积4.56万公顷,年平均产量约4.8亿千克[1]。主要栽培区有葫芦岛、营口、绥中、锦州、铁岭和大连,丹东、本溪、昌图、辽阳、抚顺、盘锦等地有小面积种植。
1 园址选择
李树对土壤的适应性较强,但以土层深厚、肥沃、保水性好的土壤为宜。应选择无土传病害且连续3年内无果树栽植的地块建园。平地、丘陵、坡地都可以建园,坡度5~10°,阳坡和半阳坡为宜。排水和浇灌条件好,避免选择地下水位高的涝洼地和重盐碱地建园。
2 品种选择和授粉树的配置
选择适应当地气候、土壤条件,并经过生产试验鉴定为优良的品种。主栽品种为“香蕉李”“盖县大李”“黑宝石”“安哥诺”“秋姬”“龙园秋李”(加工)等。近年来辽宁省果树科学研究所国家果树种质熊岳李杏圃选育出“国美”“ 国丽”和“国峰”等李的新品种(系)[2-3](图1~图4)。
图1 国峰2号
图4 龙园秋李
授粉品种要与主栽品种授粉亲和性好,花期相遇或较主栽品种稍早,自身经济价值高。同一果园选择2~3个授粉品种作为授粉树,比例为1∶(4~5)为宜。
图2 国峰7号
图3 国美
3 栽植
3.1 栽植前的准备
按株行距3 m×4 m,挖宽、深均为1 m的栽植沟,长度依地块而定。也可挖宽、深60 cm的定植穴。如移栽大树,可挖深1.0 m、直径为1.0~1.2 m的树坑。宜采用起垄栽培,垄高20 cm~30 cm,垄面宽1.2 m。施腐熟的有机肥45~75 m3/hm2。土层薄和土壤黏重的地块可用粉碎的玉米秸秆、草炭土、煤渣等进行土壤改良。先将表土与底土分开堆放,将表土与腐熟的有机肥充分混匀回填坑内,再覆盖底土,培土高度25 cm,呈馒头形。
定植前对苗木进行根系修剪,然后将苗木根系浸在水中12 ~24 h,或栽前蘸泥浆。
3.2 栽植时期
栽植时期以春季为宜,一般在土壤解冻后至苗木发芽前栽植。
3.3 栽植方法
栽植时,将苗木放进穴底中部,平铺根系,保证舒展。填土,提苗,边封坑边踏实,培土至根基部即可。栽好后做树盘,灌水,水下渗后,用土封坑。
4 整形修剪
李树整形原则:自然开心形,即干高40~60 cm,无中心领导干,全树保留3~4个主枝,每个主枝上有3~4个侧枝。
4.1 幼树整形
定植当年,在距地面40~60 cm处短截完成定干。剪口下10 cm条带内留6~8个饱满芽眼,其余芽眼全部抹去;第2年选留3~4个分布均匀、角度适宜、生长健壮的枝条作为主枝,冬季修剪时进行中短截处理,剪留后的主枝长度不应超过60 cm。如果一年生枝较短,应重短截促发旺枝;第3年按上述方法继续培养主枝延长枝,在主枝上选留2~3个侧枝,各侧枝间距以50~60 cm为宜,长度不超过延长枝,避免交叉重叠;第4年即可完成幼树整形。
幼龄李树修剪的目的是整形、扩大树冠与早期结果。以轻剪缓放为主,在整个生长季宜进行2~3次修剪,使其枝条长势均匀。疏除徒长枝、直立枝和交叉枝,中庸枝和短小枝任其生长,待结果1~2年后再疏除,以保证早期树体营养供应和产量。
4.2 成年树修剪
李树进入盛果期,营养生长渐向生殖生长转化,枝条生长量逐渐减少。成龄树的修剪以疏枝结合短截为主,选择生长势较强、着生角度好的延长枝继续进行短截。交叉枝、重叠枝、下垂枝进行适当的回缩和短截,直立枝、内膛枝和过密枝从基部疏除,结果枝组在结果2~3年后应适当进行回缩更新。
成龄树若产量低、树体生长过旺,应轻剪缓放,疏除过密枝,缓放斜生枝,并结合拉枝、扭枝等农艺措施调节树体,使其由营养生长向生殖生长转化,以期促进结果;反之,若树体结果多,生长势逐渐减弱,则应在加强土肥水管理的基础上进行精细修剪,以减少花果量,过长的结果枝组在生长旺盛部位回缩,斜生枝选角度好的进行短截,促进树体抽生新梢,均衡营养生长和生殖生长。
5 肥水管理
5.1 施肥
5.1.1 基肥基肥大多在秋季果实采收后施用,宜早不宜晚。以有机肥为主,施肥量根据树体生长情况、肥料的质量而确定,每株施20~50 kg,方法主要为沟施。当树冠占满空间时可全园撒肥,结合秋耕翻入地下。
5.1.2 追肥追肥的作用是在李树树体生长期急需肥时弥补基肥的不足。以速效性肥料为主。追肥的时期与次数应结合土壤、气候条件及树体年龄而定。早春开花前追肥,每株追施氮肥0.3~0.5 kg、磷肥0.25 kg、钾肥0.5 kg。幼果膨大期进行第2次追肥,以速效氮、磷、钾肥为主,但不能过量。果实采收后结合翻耕追施磷、钾肥和有机肥。
5.2 水分
萌芽期和开花前,要灌1次透水,以满足根系生长和开花萌芽的需要;花后果实膨大期正值新梢生长和幼果发育,是李树需水临界期,需要充足灌水;土壤解冻前灌足封冻水,增加土壤热容量,保证根系安全越冬。李树喜湿怕涝,地下水位高或积水的李园要注意雨季排水。
6 病虫害防治
李树的常见病害是李子红点病、细菌性穿孔病和褐腐病,主要虫害是李小食心虫和红颈天牛。可采用物理防治和化学防控相结合的方法。
6.1 农业防治
及时清除病虫枝、叶、果并烧毁;合理修剪,改善果园通风透光条件;注意排水,降低果园湿度;增施有机肥,提高抗病能力。
6.2 化学防治
萌芽前喷3~5°Be石硫合剂或1︰1︰100倍波尔多液;5月上旬喷施50%多菌灵800~1000倍液、50%甲基托布津1000~1500倍液和10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液,每10 d喷1次,交替使用,共喷洒2~3次,可起到防治效果。若田间有细菌性穿孔病或褐腐病发生,喷施腈菌唑300~500倍液或戊唑·噻唑锌800~1200倍液,交替使用2~3次。
针对李小食心虫,于落花10 d左右开始喷洒灭幼脲,每10 d喷1次,共喷施4次,可起到很好的预防作用。针对红颈天牛,可在6~7月成虫羽化期捕捉成虫,或用糖醋液诱杀、向蛀道内灌注杀虫剂熏杀幼虫。