留白在短视频中的文化传播作用分析

黄皖婷　杨涵怡 　刘欣悦

[ 关键词] 留白；短视频；李子柒；文化传播

一、引言

留白是中国艺术作品创作中常用的一种手法，原意是指在中国书画作品中，为了使整个作品的构图结构更加和谐、章法更为协调精美而有意留出相应的空白。中国传统文化崇尚和谐之美，留白就是这种和谐思想发展的结果。关于留白艺术的研究已有不少，例如周梦姝、徐继鹏分别探讨了留白在电影和各重领域中的运用。李子柒短视频系列，“唐宫夜宴”“祈”等视频将留白策略应用在视频中进行艺术化叙事，这意味着短视频发展能够与传统艺术相融合，留白在短视频中具有较高的艺术审美功能与文化传播价值。短视频中留白的应用，不仅是一种技法上的丰富，更是中国传统文化之花的绽放与升华。关于李子柒视频承载的文化信息也有不少学者关注，例如蔡怡晴、段晓丹在文化视域下探讨了其作用。不过当前对于留白艺术如何与短视频相结合及其效果的考察尚不多见，本文结合李子柒短视频，通过收集与整理留白策略在视频领域中的作用分析，致力于分析留白策略运用在短视频中的深层文化内涵。

二、留白在短视频中的文化传播作用

留白在短视频中的应用是多方面的，笔者通过量化提取视频指标后，总结出其主要表现形式：叙事留白、拍摄留白、声音留白，这些将直接影响到短片的叙事内容、画面形式和听觉体验，三者缺一不可。因此，本文从这三个层面来探讨留白在文化交流中的独特作用。

（一）叙事丰富视频意蕴，展现中国故事

叙事手段分为叙事主体和叙事情节。首先，叙事主体又称为叙述者，是指叙事过程中故事讲述的发出者，陈述行为的主体。在短视频中，其叙事主体既包括出现在画面中的人物，也包括配音及无声的字幕等。在中外互联网上十分有影响的李子柒的系列视频中，叙事主体为李子柒个人，对比宏大的官方叙事更能推动文化交流平等。视频巧用留白，留以观众一定的想象空间和思考空间。例如，视频中并非时时刻刻都有她的身影，而是在一些关键的节点、重要的时刻出现，留下空白，辅以声音与开阔的景象，借用留白手法，运用一些图像、声音等非文字符号降低文化解码难度，加深理解。

就叙事情节而言，巧用留白能将主动权交予观众，引发思考。李子柒以美食的制作过程为线索，展现了中国“民以食为天”的文化。其视频中并未罗列堆砌中国文化，而是借留白以丰满画面；并未详细地按照时间顺序介绍，而是恰当地插以动物叫声如狗吠鸡鸣、自然美景、家人闲谈来放缓视频节奏，为观众描绘出“鸡犬相闻”“黄发垂髫，并怡然自乐”的桃源风光、田园牧歌，使观众无形中感悟“天人合一”的思想。对于国外观众而言，字幕翻译常常无法准确表达文化含义和美感，不如通过留白增加图像信息传递性，并以此为英语字幕提供一种辅助理解，以便于欣赏到更加真实生动的中国元素和历史故事。

（二）拍摄加强表现力，体现文化魅力

在短视频创作中除了叙事上的留白使用，短视频的拍摄也是创作者在表达思想过程中着重呈现的一个方面。将留白带入拍摄过程中，也成为中国古典美学在短视频这一独特的视听艺术里呈现的重要环节。

在拍摄上的留白主要指空镜头的运用，空镜头又称“景物镜头”，指影片中做自然景物或场面描写而不出现人物的镜头。李子柒的视频内容主要为美食制作，且视频背景多出于中国农村山林中，并未有何独特之处。但她多处巧妙应用空镜头，如在写春联一集中，开头呈现的便是一列悬挂于栏杆上随风而动的春联，有很强的视觉冲击力，给观众以“副副对联表喜庆”的过节之感，中间有红纸黑字落玉笔的描绘，省去了过多准备、研墨等重复烦琐的步骤，配合明快的剪辑节奏，传达出浓浓的年味，表达了对新年的期盼。只此一个空镜头的表现，便呈现出更为丰富的思想和意蕴，也向观众传播了极具韵味的书法艺术。“精而造疏，简而意足”，在李子柒的短视频中多处体现出“尚简”诗意化的摄影追求。桃林游记中，李子柒穿着自己一针一线亲手做的纱裙走在山间田野中，与周围景物融合为一，镜头仿佛定格在这一帧，着重刻画了服饰之美，雾气投下来，宛如“行至朝雾里，坠入暮云间”，把中国的刺绣之美与蜀绣文化展现得淋漓尽致，不仅惊艳了国外网友，更引起了他们对中国传统服饰的关注，增进了对中国传统服饰的了解。

此外，光线的运用也是李子柒短视频拍摄的独特技巧，李子柒借此传达丰富的内容。拍摄的光线以自然光为主，以光线的明暗程度体现时间的流逝与变化，省去了多余的镜头，增强了视频的真实感。李子柒的短视频巧妙契合留白策略，运用空镜头和光线，成功加强了短视频的艺术表现力，让国内外观众于每一帧中感受中国传统文化的魅力。

（三）声音跨越语言障碍，减少文化折扣

随着声音技术的不断进步和成熟，短视频创作也不仅仅满足视觉上的合一平衡，更要求声音成为短视频的体现和表达的独特形式。李子柒的短视频结合留白这一技巧，使人声、音响效果和音乐等三个方面构成的艺术效果和人类情感达到和谐统一。

在李子柒短视频中，人声主要是和奶奶、邻居等的少量方言对话，未以字幕形式出现，留白式的声音表达，让观众于日常中体会乡村文化。在音响上，多运用大自然的声音，如在很多美食制作视频中的食材制作声、动物声、摘菜洗菜声……看似生活化的常态增强了画面的生动性和真实感，让观众跨越语言障碍，在无声中体会到美食等中国传统文化的博大精深。背景音乐则是纯音乐或乐器声音，轻柔舒缓的音乐娓娓道来，不仅未抢视频画面的风头，反而使观众沉浸其中，跳脱出纷繁的现代生活。视频中视听语言的运用强调行为的意义，增强了内容的感染力，减少了跨文化传播时的文化折扣。

三、启示

在短视频异常火爆的今天，李子柒的视频脱颖而出，获得中外群众一致好评。通过网络视频平台向国外输入优质内容，利用多重手段建构中国故事、打造中国印象，李子柒的视频是推动中国文化走向世界的创新尝试。其令人耳目一新的留白策略应用及极具中华文化特色的题材选择对当代自媒体的发展具有实践指导意义。总的来说，李子柒视频中的具体留白应用思路，对视频创作有以下启示。

（1）叙事手段上，利用留白开阔画面，增添视频意境。在视频的开头与结尾中，选择性使用人物镜头，精简设置实际情节，这一设定能让视频变得更具“诗意”，留给观者想象空间。同时，叙事主体转为个人化叙事，让观众自行体会不同民族文化之间的共通之处。

（2）拍摄技巧上，灵活使用“空镜头”与光线。

画面转化流畅不仅要描绘风景，还要把抒情的手法和叙述的方法结合起来，增强短片的艺术表现力，以及灵活调整拍摄光线，体现视频真实性的同时呈现画面的美感。

（3）在声音运用上，有选择性地减少对话，多用背景音乐代替。采用多种饮食文化符号、服饰文化符号及音乐文化符号等来展现内容，以较少的语言强调行为的意义，舒缓视频节奏，提高视频信息传达性。

四、结语

跨文化传播面向的是来自于不同国家、不同地区的人群，他们与我们的社会制度、语言文化等都有很大的差别，可能无法充分了解我们要表达的思想。而在李子柒视频中，她没有用过多的语言符号去阐释其行为的意义，而是选择“留白”给以国外观众想象空间，受众在观看李子柒短视频、接收信息和了解中国文化的同时，也会对其进行个人化的解读，思考符号背后的意义。短视频运用留白，一方面，不仅丰富了其外在的表达形式，也增添了内在的表意内涵；另一方面，在信息化的全球化交流中，具有民族化的风格更能凸显国家文化的价值与魅力，在对外交流上的现实意义不可小觑。