雪魄冰花——栀子花

徐晔春

栀子属大多为灌木，很少为乔木。叶对生，少有3片轮生或与总花梗对生的。花大，腋生或顶生，单生、簇生或很少组成伞房状的聚伞花序，顶部常5～8裂，花冠高脚碟状、漏斗状或钟状，裂片5～12，扩展或外弯，旋转排列。浆果，平滑或具纵棱。本属约134种，分布于东半球的热带和亚热带地区。我国有5种，产于中部以南各省区。

栀子属的花大多为白色，且具芳香，栀子在南方大多植于庭院一隅、路边等处，北方多盆栽。是庭园常见的芳香花卉之一，深受人们喜爱，明代沈周所写的《栀子花诗》：雪魄冰花凉气清，曲阑深处艳精神。一钩新月风牵影，暗送娇香入画庭。表达了对栀子花的热爱之情。下面就简单介绍下我国原产及我国近年引进的栀子属植物。

1. 栀子Gardenia jasminoides

灌木，高0.3～3米。叶对生，革质，稀为纸质，叶形多样。花芳香，通常单朵生于枝顶，花冠白色或乳黄色，高脚碟状。果黄色或橙红色。花期3～7月，果期5月至翌年2月。产华东、华中、华南、西南等地，生于旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中。常见栽培的变种及品种有白蟾（Gardenia jasminoides var. fortuneana），花重瓣;花叶栀子（Gardenia jasminoides‘Variegata），花重瓣，叶还有黄白色斑块。

2. 大黄栀子Gardenia sootepensis

乔木，高7～10米。叶纸质或革质，倒卵形、倒卵狀椭圆形、广椭圆形或长圆形。花大，芳香，单生于小枝顶端，花冠黄色或白色，高脚碟状。果绿色。花期4～8月，果期6月至翌年4月。产云南，生于山坡、村边或溪边林中。

3. 狭叶栀子Gardenia stenophylla

灌木，高0.5～3米。叶薄革质，狭披针形或线状披针形。花单生于叶腋或小枝顶部，芳香，花冠白色，高脚碟状。果成熟时黄色或橙红色。花期4～8月，果期5月至翌年1月。产安徽、浙江、广东、广西、海南，生于山谷、溪边林中、灌丛或旷野河边。

4. 南非栀子Gardenia thunbergia

常绿灌木或小乔木，高2～5米。叶子在小枝末端3或4片轮生，椭圆形，先端圆形或具钝头，基部渐狭，浅绿色，边缘波浪形，全缘。花大，乳白色，具浓香，花瓣通常7～9个。浆果圆形。花期5～6月。产南非东海岸，生于常绿森林中、林缘或灌丛中。

5. 流星栀子Gardenia nitida

常绿灌木，高可达2米。叶椭圆形，先端渐尖，绿色，光滑，边缘波状。花单生，萼片绿色，浅裂，花冠管长可达15厘米，常弯垂，花白色，常6瓣，乳白色，具芳香。浆果。花期春至夏。产非洲。

6. 粗栀子Gardenia scabrella

常绿灌木或小乔木，高达6米。叶对生，长椭圆形，先端钝，基部楔形，绿色，叶脉明显，全缘。花单生于枝端或叶腋，花瓣6～7，白色。花期春至夏。产澳大利亚的昆士兰。

7. 大溪地栀子Gardenia taitensis

常绿灌木，高0.5～2米。叶椭圆形，先端圆钝，全缘，绿色，具光泽。花大，白色至淡黄色。浆果。产南太平洋群岛。

8. 长管栀子Gardenia tubifera

乔木，在原产地可达25米，栽培环境下通常为10米左右。叶椭圆形至倒卵形，先端钝，全缘。花白色至淡黄色，最后变为明亮的橙黄色。浆果，圆球形。产泰国、越南、马来半岛、新加坡等地，生于雨林中。

9. 吊盏栀Euclinia longiflora

本种为吊盏栀属，为栀子属近缘种，广州有引进。常绿灌木，株高1～5米。叶长圆形至椭圆形，先端渐尖，全缘，绿色，具光泽。花喇叭状，5裂，花冠管长可达25厘米，花白色，后变黄色。果圆形或近梨形。产非洲中部，生于林中。