从地域文化谈民宿设计的传承与创新

章 天 蒋宁馨 黄志红

（北京城市学院研究生部,北京 101309）

在当今愈发丰富的物质条件基础下，游客在外旅行时对住宿空间的需求除了基本的舒适性以外还对精神性提出了进一步要求，以期获得对当地人文风貌的进一步体验与了解。在此背景下，民宿得以发挥其独特优势来吸引游客。当前，部分民宿业主将经济利益放在首位，缺乏对民宿文化内涵的思考，从而导致了一系列设计上的问题，如地域文化不自信导致的求新求异、对成功案例的抄袭导致的设计同质化、外来设计师或资本导致的地域特色模糊、传统元素照搬导致的缺乏创新等。这些问题导致游客在居住过程中缺乏归属感与体验感，并进一步导致这些民宿项目在经营上的失败。我国幅员辽阔，地大物博，深厚的文化积淀能够为不同地区的民宿设计提供丰富的物质与非物质文化资源，而在民宿的设计过程中激活和利用这些资源，具有振兴地方经济与发扬地方文化的双重意义。

一、民宿与地域文化的概念

1.民宿的概念

民宿概念首次出现在人们面前是源于日本的“Minshuku”，是指由当地的住家向游客提供住宿的家庭式住宅，随后英国的“B&B（Bed&Breakfast）”以及美国的“Homestay”均与之类似，强调民宿家庭式的概念。与传统的酒店相比，民宿的规模更小、价格更低，民宿主人往往也与游客有着更多的接触，可以给游客提供更具本土化氛围感的居住体验。

2.地域文化的概念

地域文化是呈现特定区域内由居民体力和脑力活动所创造的，拥有历史特征、文化特征及地域特征的精神财富与物质财富。在文化内容上，主要包括历史建筑、文化图腾、社会习俗、工艺手法以及当地的自然资源与自然景观。地域概念的存在是地域文化逐步形成的先决条件，所谓“一方水土养一方人”，地域间不同的自然生态与地形气候会对当地居民的生活方式、人文习俗产生深远的影响，使不同的地域之间形成不同的社会形态、人文风俗，因此，地域文化具有差异性。除此以外，地域文化并非亘古不变，伴随着时代的不断演进，各地之间的文化会产生交融，在“取精华、去糟粕”之后，地域文化会不断发展并逐步充实，因此，地域文化亦具有动态性，是一个地区在漫长的历史中逐步形成的文化形态和历史遗存，是该地区长期以来不断沉淀下来的文化瑰宝，也正是这些不同地域间各异的文化，共同组成了今日璀璨而多样的人类文明。

二、地域文化在民宿设计中的应用意义

1.带动地方经济

城市化的发展使得当前国内人口大量流入一线及省会城市，许多小城与乡村面临劳动力缺乏和经济发展困难的境遇。通过融入地域文化打造具有鲜明特色的民宿项目，并借助网络等渠道对当地优秀的民宿项目进行大力推广，有利于增强小城及农村地区在文旅领域对游客的吸引力，并以此拉动当地的旅游经济，推动当地的旅游文化，促进地方整体经济的复苏与发展，也能够为当地人提供更多的就业机会，吸引在外打工的青年群体回乡创业或工作。

2.传承民俗文化

随着信息化时代的到来，各类外来文化对传统文化形成了广泛的冲击，地域文化也同样受到影响。民宿是连接外来游客与地域文化之间的桥梁，以民宿为载体，通过提炼与再设计，将传统的地域元素融入民宿的设计表现中，能够让消费者沉浸式地感受当地的风土人情，并很好地彰显当地的文化特色和文化内涵，同时以游客为传播渠道，有效增强地方的文化输出，提升地方文化软实力。此外，通过外来游客的积极反馈，也能够使本地居民对自身的地域文化拥有更强的认同感，增强当地居民的文化自信。

3.体验生活方式

美国星巴克公司董事会名誉主席霍华德•舒尔茨曾说：“我们不只是在卖一杯咖啡，我们正在提供一种经历。”在当今社会，人们从消费中渴望得到的除了功能与服务，还有在此基础上延伸而来的情感体验。满足消费者的这种情感需求，也是在民宿设计中融入地域文化特色的意义之一。民宿的居住过程是游客旅游体验的拓展，对于游客来说，入住民宿不仅是找一个休憩的地方，更是一种生活体验，入住民宿的过程本身就是参与旅游项目。融入地域文化特色后，民宿可以帮助游客从多个感官维度切实体验当地的生活生产方式，感受不同的地域特色，体验不同的生活乐趣。

三、地域文化在民宿设计中的应用特点

1.风格定位——传承经典、隐喻文化

风格是空间展现其精神内涵最直接的形式，不同的风格会带给人不同的感官体验。各地传统装饰风格的差异性主要受其不同地域的文化背景及特色的影响。在现代的民宿设计中，通过原样保留传统文化元素来进行风格呈现是十分困难且不科学的，一方面由于传统元素的复杂性和在现代居住空间中的不适应性会破坏整体的设计美感，另一方面传统与现代的建筑装饰材料及工艺之间也存在隔阂。因此，设计师应当结合现代的人居理念，以化繁为简、提炼再生、隐喻内涵等手法，将传统地域元素与现代设计相融合，使之和谐共生，焕发新的文化魅力。

此外，改建和修复地方遗迹是传承文化脉络、合理利用资源的重要方式。许多废弃的老旧建筑承载着大量的文化历史与人文内涵，也承载着当地居民的回忆与情感寄托。通过改建老旧建筑，使之成为具有独特韵味的特色民宿，不仅是让废弃建筑重获新生，更是对文化的一种传承和创新。

以杭州觀芷•翠陌民宿酒店为例，该民宿建筑原为一拥有百余年房龄的砖木结构三进宅院，具有典型的江南民居风格。设计师在改造过程中沿用了徽派建筑中的黑瓦白墙、“四水归堂”及“徽州三雕”等元素，并根据功能需求以现代设计手法呈现（图1），例如从“四水归堂”理念中提取出水元素，以清池和汀步连通古宅前后空间，并在部分区域“耙沙为水”，使庭院的景观蕴含深远的意境。古宅原有的雕花门窗被修缮保留，配合屋内的木质梁架和石雕陈设等，使得民宿整体呈现出浓厚的古朴及禅意氛围，具有典型的中式风格特征。

图1 杭州觀芷•翠陌民宿酒店的地域风格表现

2.材质运用——就地取材、材尽其用

材料的运用是民宿设计中的重要表达手段。由于不同地域环境下温度、湿度、日照等自然条件的不同，各地出产的建筑材料也具有显著的地域性特点。在材料的选择上，就地取材是兼具地域性表达和绿色性的一个很好的方法，同时也能帮助民宿空间与周边的自然风貌更好地结合起来。如果是改造型民宿，还可以回收一部分原建筑的旧材料运用于新建筑中，让新旧材料交融，体现材料的在地化特性，材尽其用。通过材料的物理特性和精神内涵，可以使民宿空间蕴含独特的氛围。

以安吉山川乡居民宿为例，安吉是全国著名的生态和旅游县，大竹海是当地最为突出的特色与旅游资源，国际知名导演李安的电影作品《卧虎藏龙》亦曾在此取景。山川乡居民宿白墙灰瓦的基调展现了典型的南方建筑特点，室内设计则体现了安吉当地的竹海特色，围栏、吊顶、立面装饰以及灯具等都大量运用到了竹材料，竹篾编织的纹理成为室内环境中自然的装饰肌理（图2），在部分区域的屋顶和立柱中，混凝土的自然形态被保留，与清雅脱俗的竹元素共同营造出一种简约大气而又自然质朴的装饰效果，既简约美观又富有内涵。

图2 安吉山川乡居民宿的地域材质运用

3.色彩提取——实用为主、感染空间

空间的色彩基调决定着人们对空间的第一印象，也决定着整个民宿空间的情感表达。民宿室内空间的色彩主要由背景色、主体色和点缀色组成，分别对应民宿空间中的大面积色彩、中等面积色彩和小面积色彩。设计师在进行民宿项目的设计时，可以从当地的自然景观和传统建筑中提取装饰色彩，并把握好背景色、主体色和点缀色三个主要色彩组成部分之间的关系，在确保视觉舒适性和实用性的基础上，通过色彩独有的感染力来凸显民宿空间中的地域特色。

以烟台海岛日记民宿为例，烟台是一座临海小城，山丘起伏和缓，海岸线蜿蜒绵长，海岛日记民宿临海而建，建筑形式简洁大方。民宿的室内空间以纯净的白色为主要色彩基调，以来自大海与天空的蓝色为切入点，通过改变色彩饱和度等方式将这个主要环境色运用于墙面和家具中，作为空间的主体色和点缀色。室内木材质的家具以其淡雅的棕色调让空间氛围更显静谧与温和，同时也呼应着沙滩的色彩（图3）。整个民宿不以人为的刻意装饰为吸睛点，而是将美丽的地域风景引入室内，让人与自然能够和谐沟通。

图3 烟台海岛日记民宿的地域色彩运用

4.陈设装饰——丰富主题，兼顾美学

民宿中的软装陈设是整个空间中的点睛之笔。富有地域特色的软装饰品不仅可以强烈地突出民宿的主题，还可以让游客对当地的文化拥有更多的了解和认识。民宿的室内陈设应注意与民宿的整体硬装风格相统一，避免多而杂乱的堆砌。在陈设品的分类上，一般可以分为功能性陈设和装饰性陈设。功能性陈设指兼具实用性和装饰性的陈设品，如家具、灯具、钟表等；装饰性陈设指仅具有装饰性功能的陈设品，如装饰画、工艺品、艺术摆件等。通过软装陈设来体现民宿的地域性特征，可运用的设计资源并不局限于物质类的地域元素。无论是特色的自然景观、生活习俗、历史故事、宗教文化、歌舞文化，还是传统的手工艺技术等，都可以在提炼和转化后应用于民宿中的陈设品上进行展现，例如优美的当地自然风景可以通过装饰画来呈现，传统手工艺可以通过成品的工艺摆件来呈现等。

以海南鹿饮溪民宿为例，海南以其得天独厚的自然风景而闻名，鹿饮溪民宿从海南的海洋环境与热带森林两处自然地域特征出发，在室内的陈设装饰上广泛运用了这两个主题元素，体现出鲜明的地域特征。例如客厅垂吊的鲸鱼灯、蓝色的水晶茶几、带渔网编织的椅子等都突出了海洋主题，餐厅吊灯则使用热带植物和干花拼接而成，鹿型的雕塑、绿色的墙面和鹦鹉图案的装饰画等也很好地契合了森林主题（图4）。这些细节元素不仅丰富了民宿空间的装饰效果，也让整个室内充满了自然的气息。

图4 海南鹿饮溪民宿的地域元素软装应用

此外，从前述地域文化的内容中还可以提取出一定的文化符号，广泛运用于民宿的视觉标识、立面造型、家具装饰等处，使民宿主题鲜明，并体现地域文化的创新性。在文化符号的提取和运用过程中，设计师应深刻了解文化符号的内在含义，选取适当的符号图案，并根据设计需求对文化符号进行精简和抽象，避免盲目照搬，造成整体效果的突兀感。设计师在实地考察的过程中，如发现一些已被废弃但富有地域性特色的当地老物件也可以保留，清洁加工后可以作为陈设饰品在民宿空间中对游客进行展示，不仅能够增强空间的文化氛围，还能凸显资源的可持续性。

结语

在物质生活逐渐丰富的大背景下，人们对于精神愉悦性的追求是社会发展的必然结果。以地域文化为着力点探究民宿的设计方式，是民宿提升其价值和文化内涵的重要手段，同时也呼应着消费者对于民宿的情感需求。地域文化元素在民宿设计中的应用，既是以民宿为载体对地域文化进行传承，亦是借设计师之手对地域文化进行发扬和创新，使传统的地域文化能够保持长久的活力。