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野香优海丝在建阳区作中稻种植表现及栽培技术

2022-04-20陈燕萍温良英廖海林

福建稻麦科技 2022年1期
关键词:南平市优质稻中稻

陈燕萍,杨 娟,温良英,游 靖,邱 洁,廖海林

(南平市建阳区农业农村局,福建南平 354200)

南平市建阳区地处福建北部、闽北中心,系全国粮食生产基地县、福建省水稻种植大县,属中亚热带季风性气候,光热资源丰富,温差大,雨季集中,年平均气温18℃,无霜期282 d,年平均降雨量1 700~2 400 mL,年平均日照1 800 h,是全国商品粮基地市之一。近年来随着全省优质稻品种示范推广项目的大力实施,优质稻品种种植面积逐年递升,优质稻品种的覆盖率达到86%以上[1],2020年优质稻品种示范推广面积达到2.43万hm2、占水稻种植面积的86.9%。

野香优海丝系由广西绿海种业有限公司、江西天稻粮安种业有限公司、江西海洲种业有限公司用野香A×R海丝(远恢611/武恢109//IR1442)选配而成的三系杂交水稻新品种。2019年通过江西省农作物品种审定委员会审定(赣审稻20190027),2020年通过福建省引种备案[(闽)引种(2020)第1号][2]。2019年南平市建阳区农业农村局引进野香优海丝在南平市建阳区作中稻试种、试验,2020年扩大面积开展示范,结果表现出生育期适中、米质优、产量稳、适应性较强,适宜在建阳区作中稻推广种植。

1 产量表现

2020年野香优海丝在福建省作中稻多点引种适应性试验,平均每667m2产量563.53 kg,比对照Ⅱ优 3301 减产 1.7%[2]。

2019年引进野香优海丝在建阳区种植,将口镇东田村作中稻种植0.33 hm2,平均每667m2产量577.6 kg,比对照宜优673增产4.3%;2020年扩大面积示范种植,将口镇东田村种植1.22 hm2,平均每667m2产量581.2 kg,比对照宜优673增产4.8%;崇雒乡上社村种植0.63 hm2,平均每667m2产量573.7 kg,比对照宜优673增产4.2%;莒口镇蕉岚村种植0.5 hm2,平均每667m2产量569.2 kg,比对照宜优673增产4.5%(表1)。

表1 野香优海丝在建阳区种植表现及农艺性状

2 主要特征特性

2.1 农艺性状

野香优海丝在建阳作中稻种植,表现生育期适中,株型适中,分蘖力强,有效穗多,叶色淡绿,剑叶长,稃尖无色,结实率高,熟期转色好等特点。2020年建阳多点试种,平均每667m2有效穗数19.1万,株高122.9 cm,穗长24.6 cm,每穗总粒数190.7粒,实粒数162.1粒,结实率85.0%,千粒重23.8 g。

2.2 生育特性

野香优海丝在福建省作中稻种植,全生育期平均134.6 d,比Ⅱ优3301早熟3.0 d[2];在建阳区作中稻种植,一般5月15—20日播种、6月15—20日插秧、8月10—15日抽穗、9月25—30日成熟,全生育期135.0 d左右,与宜优673相当(表1)。

2.3 抗性表现

经福建稻瘟病田间自然诱发鉴定,野香优海丝综合评价表现中抗(MR)稻瘟病[2]。在南平市建阳区作中稻种植,表现出田间稻面整齐、叶色清秀、转色好,病虫危害较轻,部分田块成熟时植株有一些倾斜等特性。

2.4 稻米品质

野香优海丝在2020年12月20日第三届全国优质稻品种食味品质鉴评会上获得籼稻金奖。根据农业部稻米及制品质量监督检测试验中心米质检测结果:出糙率77.1%,精米率67.8%,整精米率62.9%,粒长6.3 mm,粒型长宽比3.4,垩白粒率12%,垩白度3.2%,直链淀粉13.0%,胶稠度82 mm,米质达部标3级[2]。在建阳区作中稻种植的稻米米粒细长透明,饭味浓、软硬适中、有嚼劲。

3 栽培技术要点

3.1 适时播种,培育壮秧

野香优海丝在建阳区作中稻种植,播种期安排在5月上中旬,利于水稻灌浆期避开高温,每667m2大田用种量1.0 kg,秧田播种量10 kg,播种密度要求均匀一致,要培育多蘖壮秧。播种前先进行晒种,再用强氢氯溶液浸种24 h,洗净后进行催芽。建阳属山区,5—6月是雨季,提倡播种后覆盖防虫网10 d左右,可有效防止虫、鼠、鸟害,防止雨水吹刷,提升水稻种子发芽率。在秧苗1叶1心期每667m2施45%复合肥10 kg作断奶肥,并喷施康宽、吡蚜酮等农药预防病虫危害;在插秧前3 d每667m2施尿素3 kg作送嫁肥,并喷施康宽、吡蚜酮等农药带药下田,以促进稻田早生快发。

3.2 适当密植,插足基本苗

野香优海丝在建阳区作中稻种植,秧龄一般控制在30 d左右移栽,移栽时要合理密植,栽插规格20 cm×23 cm或20 cm×24 cm,每穴插2粒谷苗,每667m2插(抛)1.8万穴左右,以确保插足基本苗数7万~8万,确保每667m2大田有效穗数达19万以上。移栽时要做到浅、直、匀、稳,做到随拔随插,不插隔夜秧,还要保持田间的通透性,能有效减少田间病虫害发生。

3.3 施足基肥,适当控氮

施肥时要注意插秧前要施足基肥,早施分蘖肥,中后期注意增施磷钾肥,野香优海丝株高较高,注意后期控氮,不宜过量施用氮肥,以防剑叶披垂,及时晒田,预防倒伏。每667m2施纯氮7.0~12.0 kg,氮、磷、钾施用比例为1∶0.5∶0.7,其中基肥占50%左右,每667m2施水稻专用肥30 kg左右,始穗期每667m2施尿素5 kg、氯化钾5 kg作粒肥,后期看苗追肥。

3.4 科学管水,适时搁田

在大田生长期间,管水宜浅水插秧,薄水勤灌促分蘖,深水返青,够苗晒田控分蘖,以提高成穗率,湿润孕穗,深水抽穗,活水灌浆;后期干干湿湿,提高成穗率、促大穗,重视养根保叶防早衰,孕穗期至灌浆期田间保持水层,确保籽粒灌浆充实饱满,提高千粒重和结实率。收割前7~8 d断水,避免后期断水过早影响米质。

3.5 加强病虫害防治

野香优海丝分蘖力强,生长旺盛,栽培过程中要及时关注植保部门的病虫害预测预报,掌握各生育期病虫害发生规律和特点,坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,选择对口农药防治稻瘟病、稻纵卷叶螟、稻飞虱、二化螟等病虫害,氮肥过多或肥田要注意防纹枯病、稻曲病,抓住关键防治时间点,对病虫害进行低指标防治。如:每667m2用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂(康宽)15 mL加水45 kg喷雾防治二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟等各种螟虫,用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂15 g加水45 kg喷雾防治稻飞虱,破口前5~7 d用75%三环唑可湿性粉剂30~40 g加水50 kg喷雾或用2%的加收米水剂80 mL加水30 kg喷雾防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病等病害。

3.6 适时收割,确保丰收

收割前7~8 d断水使田块自然落干,注意把握准确的收割时间,切不可抢早割青,一般应选择水稻谷粒达到九成黄熟时的晴天收割,避免鸟、鼠为害及落粒倒伏造成损失。使用联合收割机进行收割,利用太阳光晾晒或低温循环烘干机烘干,在收割及晾晒过程中应减少机械损伤,以免影响稻米整体品质。

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