拥抱不确定

周静

不确定不仅来自疫情，事实上，商业的本质就是对抗种种不确定，解决不确定便是抓住了确定的机遇。

“3·15”刚过，南京因防控新冠肺炎疫情需要，中小学生又开始新一轮居家学习。朋友圈里的妈妈们集体发出哀号：“‘神兽’归家，咋整？”父母还要上班，娃们在家上网课，即便家里装了十个八个摄像头，老母亲们那颗焦虑的心依旧无处安放。

就在这时候，朋友圈有几则广告引起关注，其中有一则称：“既然要停课，学校和家长不妨直接把娃丢来酒店。我们保证一娃一屋，互不干扰。我们有IT团队保障网络不卡，有客房部员工一人盯一间看着娃写作业。有人力资源负责检查作业进度，有餐饮团队负责定时投喂，有安保团队负责安全隔离保障。写完作业还有宾客服务团队把娃拉出来做操……对了，要交作业了，我们还有市场部负责拍照拍视频。家长不再焦虑可以安心上班，酒店可以增收。在这特殊时期，一家酒店好不好，不要光看网络评价，更要看考试成绩！”

且不说这家酒店是否真的如广告所言缓解家长们的焦虑，仅从营销角度来看，这短短数句话肯定迅速让该酒店打响了知名度。疫情的到来，让世界陷入极大的不确定之中，各行各业多多少少都受到了不同程度的影响，尤其是餐饮、旅游业，更是遭受前所未有的重创。即便如此，仍旧有像这家酒店这般迎难而上、于不确定之中寻找确定商机的企业，或通过跨界转型，或尝试新模式，或延长产业链，不拘泥、不恐慌，在弥漫的危机之中，积极寻找出路。

当下，疫情改变了消费者的行为和心理，人们开始重新审视到底什么才是更重要的，更愿意理性地思考消费、享受和风险之间的关系。理顺这一逻辑，以此为思考原点，便能洞察危机背后的商机究竟有哪些。

朋友小范从事餐饮业多年，他在南京河西开了一家特色中餐馆，不过，这两年因疫情影响，堂食生意一落千丈，餐饮店开始把主要精力转为线上外卖，慢慢也打开了局面。年初，小范又将目光投向了有机净菜。他说，这几年，他明显感受到客户对有机食物的青睐，经常有消费者问他哪里有品质不错的有机食材销售。比较有心的小范便悄悄关注起了这个市场，他先小规模帮客户顺带采购有机食品，发现需求逐渐增多，于是在年初便开拓了这项业务。小范分析，有机食品受欢迎，主要原因是疫情使得越来越多的人更加注重健康的生活。

确实如此，有数据显示，仅在美国，2020年贴有“有机”标签的食品销售额就增长了12.4%，英国同期增长13%，是15年来最大增长。在被视为欧洲最大有机市场的德国，有机食品行业的增长速度是传统市场的两倍。而小范对有机食品市场的微观感知如此敏銳，一方面是因为他总是密切关注客户需求，另一方面也是他对疫情之后人们更加追求健康生活的理性判断。这两个因素促使小范找到了可以把握的商机，他真正将危机转化成了机遇。

不确定不仅来自疫情，事实上，商业的本质就是对抗种种不确定，解决不确定便是抓住了确定的机遇。华为公司创始人便是一位积极拥抱不确定的高手。创业多年来，尽管华为屡创奇迹，已经发展成为世界第一大通信企业和第二大手机企业，但任正非从来不觉得可以高枕无忧，他内心里总是充满忧患。在华为蒸蒸日上的时候，他专门写了《华为的冬天》，警告大家要准备过凛冬。在云淡风轻的时候，他做出极限生存的假设，从操作系统、芯片等各方面，都为最坏的情况作着准备。

任正非说：“我们无法准确预测未来，但仍要大胆拥抱未来。面对潮起潮落，即使公司大幅度萎缩，我们不仅要淡定，也要矢志不移地继续推动组织朝向长期价值贡献的方向去改革。”这番信念不仅对创业者而言至关重要，对普通人来说，同样也是一种激励。用积极的心态拥抱种种不确定，才能让我们不惧风雨，一往无前。