陕南地区渔业发展现状及发展思路探索

寇 坤，冯 颖，葛光环，c，赵 阳，邵 静

（安康学院，a.经济与管理学院，陕西安康 725000；b.陕南生态经济研究中心，陕西安康 725000；c.陕西省院士专家工作站，陕西安康 725000）

陕西省南部（简称陕南）地区，从西往东依次是汉中、安康、商洛3 个地市。陕南属北亚热带大陆性季风气候区，热量充足、雨量充沛、冬季温和、春季升温快且波动大、夏季炎热、秋季骤冷、四季分明。水资源丰富，水量充沛为渔业发展提供了较强的环境承载力。丰富的水生生物资源为渔业养殖提供了较强的生态支撑［1］。

陕南地区利用丰富的水域资源，突出区域特点，大力发展特色养殖，养殖品种和养殖模式呈现多元化格局，渔业布局得到不断优化。沿汉江、丹江生态渔业产业带为重点的池塘健康养殖、大水面养殖等商品鱼基地；以城市郊区为重点的休闲渔业；以秦巴山区为中心的仿生态大鲵人工养殖示范区已经形成。陕南地区雨量充沛，水资源丰富，塘库众多，充分利用汉江、丹江等湖库资源和秦巴山区冷流水及稻田资源，大力推行大水面增养殖、秦巴山区冷水鱼养殖及稻田综合种养等绿色养殖。

1 陕南地区水资源情况对比

安康市水库众多，水资源丰富，河流、沟壑、溪流密布。全市总水域面积3.82 万hm2。其中，水库1.24万hm2，池塘1 000 万hm2，适宜养鱼稻田5 866.7 hm2，是全省优势渔业水域。水资源总量占全省水资源总量的59.5%。人均占有率是全国平均水平的1.5 倍，全省平均水平的2.6 倍。汉江水系属于长江流域中一条最大支流。流域面积超过1 000 km2的河流有汉江、子午江等9 条。长江最大支流汉江全长346 km，流域面积2.34 万km2。流域面积在100 km2以上、5 km2以上的河流分别有76 条、941 条。全市年径流量106.57 亿m3，过境客水145.7 亿m3。全市养殖水域面积148.54 km2，占全省的31%［2］。

汉中市水域面积469 km2，占总面积的1.72%。市内河流分为汉江和嘉陵江2 大水系，为长江一级支流。其中，流域面积在10 km2以上的河流有565条。汉江发源于宁强县，横贯全市中东部，境内干流全长270 km，流域面积19 692 km2。流域面积占全市总面积的72.3%，较大的支流是巨水河，坑塘总面积3 006.7 hm2。全市共有水库354 座，总面积5 920 hm2，总库容64 323 万m3。全市稻田总面积约76 667 hm2，其中可耕种开发面积约26 667 hm2［3］。

商洛市有河流7.25 万多条，其中流长10 km 以上的河流约240 条。流域面积占全市国土面积的85.3%。丹江最大，发源于商州区。西秦岭流经商州、丹凤、商南3 区县，自省东南流至河南、湖北，注入汉江。流经全市260 km，流域面积6 950 km2，流域面积100 km2以上的河流67 条，河网密度超过1.3 km2。主要河流有丹江、漯河、千金河、赣右河、浔河，只有洛河和蓝桥河属于黄河流域。流域面积占全市国土面积的14.7%，其余河流均属长江流域。

2 陕南地区渔业经济发展情况对比

陕南3市2016—2020年水产品产量对比见图1。由图1 可知，陕南地区汉中、商洛2 市的水产品产量（养殖水产品与捕捞水产品产量）稳步增长，其中商洛市由于基数较小，增长幅度在3 市中位居首位，而汉中市水产品产量在2019 年超过安康市后，继续保持了领先势头，优势进一步扩大。安康市的水产品产量在2018 年进入负增长后，于次年迅速扭转了下跌的趋势，开始平稳增长，达41 551 t［4］。

图1 陕南3 市2016—2020 年水产品产量对比

陕南3市2016—2020年渔业总产值对比见图2。由图2 可知，渔业总产值变化与水产品产量基本一致，但2019 年安康市在水产品产量上低于汉中市4 939 t 的情况下，总产值却实现了300 万元的逆转。商洛市单位产量的水产品产值为1.76 万元，安康市为1.64 万元，汉中市为1.46 万元，商洛市单位产量的水产品产值最高［4］。

图2 陕南3 市2016—2020 年渔业总产值对比

陕南3 市2016—2020 年水产养殖面积对比见图3。如图3 所示，安康市的水产养殖面积逐年下降，但总面积稳居陕南3 市之首。汉中市的水产养殖面积在2018 年开始下跌，2019 年后基本保持稳定。商洛市的水产养殖面积则保持了连年的增长，且增长势头进一步加强。

图3 陕南3 市2016—2020 年水产养殖面积对比

3 陕南地区特色渔业养殖情况对比

汉中市是中国野生大鲵4 大原产地之一，也是中国大鲵种源的基地，全国大多数养殖户都是引进的汉中大鲵种苗。为进一步加快养殖结构调整，促进渔业产业转型升级。新增甲鱼、泥鳅、小龙虾等稻田生态养殖66.7 hm2，新增鲟鱼、虹鳟、金鳟等冷流水养殖面积5 000 m2，名特优养殖示范基地近133.3 hm2，发展加工企业5 家，全市休闲渔业达300 家［5］。 同时渔业产业扶贫工作成效显著，实施了“渔业企业（合作社）+贫困户”的扶贫模式，全市有83 个渔业企业（合作社）以务工、土地流转、代养、供苗包销、分红等多种方式带动贫困户895 户2 183 人增收。汉中市渔业将以产业结构调整为主线，以渔业科技创新和示范引领为抓手，大力推进稻鱼生态综合种养示范基地和冷流水养殖基地建设，推动一二三产融合发展，确保年底实现水产品产量4.3 万t，产值达到27.5 亿元。

商洛市积极响应上级号召，大力发展冷水鱼特色养殖产业，累计扶持市级现代渔业园区18 个、健康养殖示范场23 个，引进三文鱼、杂交鲟等优良品种，建成冷流水养殖基地32 个，冷水鱼产量2 178 t，位居陕西省第一位。商洛市培育了以商南格瑞为代表的全产业链发展模式，建立了黑龙谷、丰水湾水产品产地直销店，在商州、洛南等地建立起了生态鲟鱼、鳟鱼主题餐厅，实现了冷泉鱼从产地到餐桌的无缝供应［6］。

安康市积极发展生态渔业，打造“安康富硒鱼”品牌，拓展传统渔业转型升级空间。“十三五”以来，安康市生态渔业以园区建设为依托，先后开展了健康养殖示范、水产品质量安全追溯、水产养殖等一系列产业发展工作。开展产品养殖病害监测，改善养殖水域生态环境，提高养殖企业、合作社、养殖大户的生产技能。安康市已建成国家稻渔综合种植养殖示范区1 个、国家级健康水产品示范养殖场7 个、省级重点企业2 个、省市县三级渔业园区109 个、市级水产良种示范园22 家［7］。自实行禁养和限养之后，稻田养殖和池塘将成为安康市渔业产业的主体，大力推进“互联网＋生态渔业”“流水养鱼”“鱼菜共生”立体种养，在实现生态养殖的同时，提升养殖产量和效益。

4 小结

中共十八大以来，陕南坚持绿水青山就是金山银山的理念，以“提质增效、减产增收、绿色发展、富裕渔民”为目标，提出“生态优先，绿色发展”的政策［8］。以创新驱动绿色发展，创新养殖生产模式，大力推广工厂化池塘循环养殖、淡水立体养殖、大面积生态养殖等健康养殖技术。特别是以查干湖、千岛湖等为代表的规模化生态养殖［9］，“以水为鱼，以鱼活水”的理念下，安康瀛湖水库也可积极拓展水产养殖生产空间，实行轮作捕捞，大力发展水产养殖一体化发展形成良性循环，保护生态、渔业生产、生态旅游相得益彰。

以陕南地区特有的自然资源为基础，以可持续绿色发展观为指导，以探索渔业健康发展为动力，以提高人民生活质量为目的，应加强水产养殖绿色发展顶层设计，构建行之有效的行动方案，结合“稻渔种养模式”［10］“莲鱼共养模式”“鱼菜共生模式”等一系列水产养殖绿色发展成功模式，探索出符合本地渔业健康发展的特色方案，加快推进渔业绿色发展，积极发展生态渔业、打造特色品牌，改造传统池塘养殖，优化陆基工厂化养殖，推广渔农综合种养，探索大水面生态渔业等特色养殖模式，将渔业发展重心由注重数量增长转到提高质量和效益上来，这些不仅是实现产业加快转型、农民创富增收的重要手段，也是保护生态环境、实现乡村振兴、推动绿色发展，促进人与自然和谐共生的重要手段。