体验评价法在特定产品使用态度中的实证研究——以电动吹风机为例

姚 磊 陈慧娴 火晓瑜 赖文静 胡 姣

（威凯检测技术有限公司 广州 510663）

引言

随着我国居民消费能力的不断增长，个人护理行业市场增速加快，加之疫情期间催生了“宅经济”，消费者期望能够把在理发店、美容院等场所的护理服务家庭化，内外因素的驱动下，美容、健康类个人护理产品种类不断丰富，产品功能也从传统的单一功能变为高附加值的个性化功能。在消费者的消费实力和个性功能需求意愿的提升背景下，消费者不再仅仅关注产品的质量与安全，更加关注产品品质与宣传效果的一致性。各大品牌为了满足消费者新的心理需求，也亟需通过第三方机构对产品进行功能评价，为产品个性化的功能进行背书，提高产品功能的可信性[1]。

本文以电吹风为例进行研究，作为生活中常见的毛发护理器具，已经由单一的加速干燥头发效果发展为如今效果多样的具有护理头发的电吹风。奥维云网数据显示，电动吹风市场规模逐年上涨，品牌数量也由从2019年4月68个提升到目前约166个，带有护发功能的电吹风成为一些高端产品的卖点。目前对于护发功能的产品评价方法还不成熟，因此个别商家存在虚假宣传以及盲目夸大产品功能的情况，也给消费者带来不信任性，因此本文尝试利用体验评价法，通过招募志愿者对产品功能进行体验测评，从而设计此类产品的测量量表，开发出适合的产品个性功能评价方法，为规范电动吹风产品的产品质量提供参考研究方法。

1 电吹风的分类和评价方法

1.1 电吹风的分类

电动吹风机的种类很多，常见的分类方式如下。电吹风按外壳材质分为金属材质和塑料材质，金属材质耐高温、但绝缘性差，坚固耐用，而塑料材质不耐高温、使用寿命短。电吹风按送风方式分为离心式和轴流式，区别在于出风是否全部经过电动机，离心式出风部分经过电机，噪音低，但电机升温高，而轴流式相反。电吹风按使用方式分为手持式和支座式，手持式方便灵活，支座式是固定在支架上，风口的方向可以任意调节。电吹风按效果可分为普通电吹风、带水离子装置电吹风、带水离子装置电吹风、带胶原蛋白/精油装置电吹风等。普通电吹风通过提高头发表面水分温度，加速头发周围空气流动使头发上的水分快速蒸发使得头发干燥，而当头发中的水分低于10 %[2]，则会引起头发损伤，变得干枯、毛躁、褪色、分叉甚至断裂[3]。带水离子装置电吹风中的水离子发生器发射出的带负电荷的粒子可以中和头发中的正电荷。带水离子装置电吹风中的水离子发生器通过高压使水分雾化成的含水粒子，使水分容易进入头发内部提高头发含水量。带胶原蛋白/精油装置的电吹风通常是在机上外加存储胶原蛋白的盒子、或在出风网上涂抹一些精油涂层，通过电吹风吹出来的风使胶原蛋白/精油附着在头发上。不同效果电吹风原理不同，在原理上都能达到护发效果。但实际能否护发，还与电吹风的温度、头发本身的情况等有关。温度过高，胶原蛋白是否变性失活，离子浓度是否降低，离子浓度是否足以中和头发上的电荷，这些都是电吹风设计时需要考虑的因素。

1.2 电吹风的评价方法

目前针对电吹风等毛发护理器具的测试标准有GB 4706.15-2008、GB/T 23106-2008、QB/T 4699-2014等，这些标准均是针对产品本身的性能及安全要求作出的相关规定，是保证产品基本安全及其电性能指标的测试依据。随着新技术在电动吹风机中的不断应用，对于头发的护理功能指标和效果并未涵盖在上述标准中。因此国内一些检测、认证机构也在研究的基础上发布了一系列特色产品技术规范，如RZB060-2020《特色产品认证技术规范 电吹风护发认证技术要求》和T/CPQS E00023-2022《带有头发护理功能的电吹风》，这些标准为电吹风的效果评价提供了参考依据。

2 特定功能电吹风体验评价法实证

2.1 实验目的

本次实验选择了传统普通电吹风以及市售的宣称带有水离子效果的两款电吹风进行测试，招募志愿者试用电吹风2周，通过仪器测试分别在使用产品前（D0）和使用产品1周（D7）、2周（D14）后测试志愿者的头皮水分情况，以及对志愿者问卷调查，通过问卷中的测量量表，评估产品的使用效果。

2.2 样本选择

1）志愿者筛选

本次实验选择女性志愿者，自觉头皮干燥，头发过肩，实验前未使用过宣称带有水离子或类似效果的电吹风，排除头发非常垂顺者、排除户外工作者、排除近3个月内参加其他测试者，本次实验选择60名符合要求的志愿者。

2）实验期间要求

①禁止头皮/头皮过度暴晒；

②志愿者应保持与实验前相同的生活、饮食习惯，不更换洗护用品。

2.3 方法设计

2.3.1 实验方法设计

60名志愿者随机分为2组使用不同电吹风，选取头发中分线左右侧3 cm，距离前额5 cm交叉点（如图1所示）作为测试部位，分别在实验前及使用产品1周、2周后测试头皮水分含量。所有操作由同一测试员完成，减少人为误差。测试前一天晚上洗头并使用吹风机，测试当天志愿者需在温度（21±1）℃，相对湿度（50 ±10）%RH的恒温恒湿房间静坐平衡30 mins以上，然后再进行测试。志愿者在静坐等待时填写测试问卷。

图1 头皮水分含量测试区域示意图

2.3.2 效果评估方法设计

头皮水分含量：使用产品前（D0）和使用产品1周（D7）、2周（D14）后用头皮水分含量测试仪采集测试区域头皮水分含量，左右侧各测5个数据，10个数据取平均值。

志愿者问卷调查：使用产品前（D0）和使用产品1周（D7）、2周（D14）后，志愿者照镜子观察、触摸头发，填写问卷。调查题项采用常用的五点李克特量表进行定量测量，志愿者可以从1-5分进行评分，1分表示“非常不满意”，2分表示“不满意”，3分表示“一般”，4分表示“满意”，5分表示“非常满意”。

2.3.3 实验仪器

本次实验测试仪器为：头皮水分含量测试仪DermaLab （Hydration Pin）

2.4 统计分析

借助软件SPSS 21.0对获得的有效样本进行统计分析，对分组样本进行独立样本t检验，分析参照组和控制组间结果的差异显著性。独立样本T检验要求样本分布基本符合正态分布，检验正态分布的方法主要由描述统计方法和统计检验方法。描述统计方法即用描述的数字或图表判断数据正态分布性，常用的有Q-Q图、P-P图、直方图或者茎叶图，描述性统计方法在进行判断时往往存在一定的主观性，存在一定的误差；统计检验方法常用的是S-W检验、KS检验、A-D检验和W检验，其中常用的是S-W（Shapiro-Wilk Test）检验，即判定统计量的偏度（S）和峰度（W），一般以偏度的绝对值小于2，峰度绝对值小于3作为正态分布检验的判定标准。

对于本次研究样本，用Shapiro-Wilk Test对各测量值进行正态分布的显著性检验，若Sig.（双侧）>0.05，则呈正态分布，进行t检验，显著性差异水平α取0.05；若Sig.（双侧）≤0.05，则呈非正态分布，进行非参数检验，显著性差异水平α取0.05。

3 实证结果分析

3.1 实验地点和周期

实验地点为广州，实验持续2周。

3.2 头皮水分含量结果分析

使用电吹风不同时间头皮水分含量的数据见表1。结果显示使用普通电吹风1周、2周后，头皮水分含量变化值无显著性差异，表明使用普通电吹风后头皮水分含量变化不明显。使用带水离子效果电吹风1周后，头皮水分含量值升高，差异具有统计学意义（P=0.009），使用带水离子效果电吹风2周后，头皮水分含量值升高，差异具有统计学意义（P＜0.001），表明使用该电吹风具有提高头皮水分含量的效果。

表1 志愿者使用电吹风不同时间头皮水分含量（单位：μS）的比较（x±s，n=30）

志愿者使用不同电吹风后头皮水分含量比较情况见图2。结果显示与使用普通电吹风相比，使用带水离子效果电吹风1周、2周后头皮水分含量增加值均具有统计学意义，表明使用带水离子效果电吹风比使用普通电吹风更具有提高头皮水分含量的效果。

图2 使用不同电吹风后头皮水分含量变化情况对比

3.3 问卷调查结果分析

60名志愿者随机分成2组，在实验前、使用电吹风1周、2周后对自己头发情况打分，评分结果见表2。结果显示，在使用产品前，志愿者对头发各项指标的满意度仅一般（约3分），将两组志愿者的评分进行Mann-Whitney U检验，均不具有显著性差异，可以对使用1周、2周后的评分结果进行比较。使用普通电吹风1周后，各项指标的评分虽然均有提升，但未达到满意；而使用水离子效果的电吹风，在发梢光泽度、发梢水润度、发梢综合情况、头发不易有静电、梳理时不卡发、头发的光滑度、头发不死板、头发整体情况的评分已达到满意，且使用水离子效果的电吹风各项指标评分增加值与使用普通电吹风各项指标评分增加值相比具有显著性差异。使用普通电吹风2周后，各项指标的评分虽然均有提升，但未达到满意；而使用水离子效果电吹风2周后，各项指标的评分均有提升且达到满意状态，除了头发不易有静电这一指标外，使用水离子效果的电吹风其他各项指标评分增加值与使用普通电吹风其他各项指标评分增加值相比具有显著性差异。头发不易有静电这一指标不具有显著性差异，可能是由于在测试第2周时，广州为雨天，空气湿度较大，头发不易产生静电的原因。

表2 使用电吹风前后头发评分比较

3.4 结论

毛发护理产品宣称的提高头皮水分、改善头皮油脂、保护头皮等效果，可以利用无创检测设备临床定量检测头皮情况，这也将是产品效果评价的趋势。在化妆品领域，皮肤的保湿、控油、防脱发等功效均可以使用无创检测设备进行检测，毛发护理产品也可以参考。

本研究对两款市售电吹风进行效果检测，通过与普通电吹风对比，验证带水离子效果的电吹风的使用效果。通过测试志愿者的头皮水分含量，观察使用电吹风后头皮水分含量是否提升，结果显示测试的宣称带水离子效果的电吹风确实能够提高头皮水分含量，但这并不意味着所有宣称水离子效果的电吹风均有这种效果，这与电吹风本身设计的原理、志愿者的洗护习惯、生活习惯也有一定的关系。

产品的使用效果如何，消费者的感知也十分重要。在化妆品功效评价中，消费者的使用测试结果可以用于辅助产品的功效宣称[4]。问卷调查常常用于市场调研，是消费者使用产品后最主要的评价方法。本研究通过对志愿者使用电吹风前后进行问卷调查发现，相比普通电吹风，该宣称水离子效果的电吹风更令志愿者满意。

4 总结与建议

1）在运用体验评价法时，需要实验者根据自身的使用感受给出产品功能的得分，得分代表使用者对于该产品的态度，在电动吹风机产品功能评价中能够有效的对参考组和控制组进行评价，主观的感受转化为定量的评价分数，使得评价更有依据

2）通过实验证实，带有水离子功能的电动吹风机在改善实验者的发质和头皮指标中有显著效果，通过实验结果可以看到各项指标的评分均有提升且达到满意状态，除了头发不易有静电这一指标外，使用水离子效果的电吹风其他各项指标评分增加值与使用普通电吹风其他各项指标评分增加值相比具有显著性差异。

3）由于体验评价在判断上需要实验者给出评价分数，因此在测评题项的设计上，需要不断的修订，避免语义歧义、题项前后矛盾的情况出现，也需要测评机构对于测评指标进行分类，提取各个功能的公因子，对于不同产品，开发一套成熟量表，以保证测评结果的一致性。