当前小麦高产栽培技术要点研究

马庆霞 宋建军

摘要：小麦是三大谷物之一，几乎全作食用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。由于我国粮食的发展需要，小麦的种植量在不断加大。因此，如何利用合理的土地资源提高小麦的产量与质量成为人们关注的焦点。本文主要对小麦高产栽培技术的方法进行分析，在阐述栽培高质高产小麦应遵循原则的基础上，提出小麦高产栽培技术的应用方法，以望借鉴。

关键词：小麦;高产栽培技术;应用方法

引言：作为人口大国，我国越来越重视粮食安全问题，小麦是我国的主要粮食作物其中之一，随着中国农业的不断发展，小麦的产量逐渐提高，小麦高产栽培技术也变得更加重要。因此需要对小麦高产栽培技术进行深刻研究，从而为我国粮食产量的提高做出贡献。

一、栽培高质高产小麦应遵循的原则

想栽培高质高产的小麦，种植人员应遵循可持续发展原则。种植小麦是一项长期且复杂的工程，科学技术在种植方面起到很大作用。所以种植期间必须以可持续发展原则为核心，并结合绿色发展的概念，有效地利用大自然所给的资源，进行长期有益的发展。并且随着社会经济的进一步发展，绿色农业的理念越来越深入人心。其次，还要兼顾优质与高产，不应只注重产量而忽视了质量。在当今社会背景下，人们对食物质量要求越来越高，所以工作人员更应该注意质与量的结合，进而保证食品的安全性。

二、小麥高产栽培技术的应用方法

（一）合理选种

种子是农业最基础的材料，种子的好坏是决定作物产量和质量的关键。提高小麦的质量和产量，就要优化小麦的品种。同一个小麦品种在不同的地区会出现不同的情况，由此看来小麦的品种好坏和环境有关。工作人员应根据相应的品种优势进行栽培，使小麦种子发挥最大效果，提高小麦的产量与质量。首先，我们需要挑选抗寒能力强的小麦种子。在极端天气像寒潮等，小麦的麦穗就会被冻伤，影响最后小麦的质量，所以应挑选抗寒能力比较好的小麦种子。其次，要挑选产量有潜力的小麦种子，高产性也是小麦种子好坏的关键之一。当然也要考虑综合性好的小麦种子，综合性好的小麦种子可以更好地在不确定因素下生长。

（二）精准地施足底肥

施肥工作也是小麦栽培重要的一环。土壤的条件一定程度上影响着小麦的质量和产量，例如小麦的生长过程中需要大量的钾磷氮，它会对小麦的生长周期产生较大的影响。但土壤中钾磷氮的含量是有限的，这无法满足小麦的生长需求，所以需要结合其成分进行精准的施肥。据调查显示，小麦在处于拔节孕穗过程中最需要钾磷氮，冬季亦是如此。每年的十二月中旬，小麦需要大量的钾磷氮，拔节孕穗也与该时期一样。所以工作人员在该时期特别注意，如何精准的施肥是一个最需要关心的问题，这影响着小麦能否更好的生长。比如当小麦长到拔节孕穗时期时，工作人员要加大施肥量;在拔节前期，可以施氮肥，把氮肥看作孕育肥，磷肥作为基础肥，在中后期再使用叶面肥，同时拔节肥和基肥、钾肥也很适合小麦的生长。

（三）挑选合适的时间播种

小麦的播种时期是小麦生长的初期阶段，这也是小麦实现高质高产的第一步。所以为了实现这一目标，挑选合适的时间进行播种变得尤为重要。小麦的生长受环境、气候、区域等影响，所以工作人员需在播种时确定当时气温等情况。通常十月中下旬到十一月上旬为较好的播种时间，该时间段有利于小麦的生长。此时工作人员需严格控制种植密度、种植时间，采用合理化、有针对性的播种方式。在挑选好合适的种子后，需要在晴朗的天气对小麦种子进行晾晒，这对提高小麦种子的吸水能力有很大帮助。晾晒后对种子进行挑选，除去不完整的或有病虫害的种子，提高小麦种子的质量。同时小麦播种时间通常为20天到30天。播种前还需翻耕土地，确保土壤的品质。在播种时还应保证种子间有合适的间距，提高播种质量，保证种植密度，深度处于3-4厘米，尽量确保种子深浅一致，让阳光充分照到小麦上，从而保证小麦的质量和产量。

（四）注重田间管理

小麦的田间管理分为春季、冬季两个时期。在春季主要要注意病虫害和水肥问题，春季虽然雨水量充足，但小麦种子可能仍会出现缺水问题，所以要及时注意小麦种子水肥量的补给。同时春季还是小麦生长的危险时期，工作人员需要根据小麦种子出现的不同问题进行针对性地解决。在冬季，防治除草是工作人员注意的关键，工作人员需要清除杂草，以防影响小麦的生长，同时需要喷洒特定的药剂进行治理。但在挑选药剂时需更加仔细，除草剂分为两种，一种适用于单子叶植物，另一种适用于双子叶植物。小麦为单子叶植物，所以可以考虑麦草灵这一除草剂。该除草剂不仅可以迅速解决杂草问题，还对防治害虫起到帮助作用[1]。

（五）病虫防治

为确保小麦最终的产量与数量，应做好病虫害防治，病虫防治也是小麦生长期间的一个重要工作。不同病虫害的出现会导致小麦产量和质量的下降，因此工作人员需要认真研究这些问题，制定有效合理的方案进行防治工作。例如红蜘蛛就是小麦的主要病害，大多发生在小麦的返青拔节阶段;条锈病是小麦种植过程中最严重的病症，华北、西北以及西南等地区为多发地点，但近几年甘肃、山东以及重庆也出现了这一问题。同时吸浆虫也是主要虫害之一，大多发生在小麦的灌浆期，由此工作人员需要采取针对性的药物进行治理，从而保证小麦种子的质量和产量，进一步提高小麦高产栽培技术的应用效果[2]。

（六）合适的时间收获

收获是影响小麦产量质量的最后一个环节，最佳的收获期是小麦进入蜡熟期，这其间小麦的含水量达到最佳，干物质积累最丰富。外观上看，小麦除上部叶片呈嫩黄色外，其他部分都已变得枯黄，颜色是最好的金黄色，这就是小麦的最佳收割期。除此之外，需注意收割时期天气的变化，以免影响小麦的收割。最后需对收割好的小麦进行有效的储存，尤其是储存环境不宜过度潮湿，据调查显示，小麦储存在含水量20%的环境最佳。还要注意小麦的存储，以防发生霉变的问题，影响小麦最终质量。

结论：上述对于小麦高产栽培技术的分析，能在很大程度上帮助小麦的产量与质量的提升，有利于小麦产量的增加，实现小麦的优质高产，帮助我国缓解粮食紧张的问题，从而促进我国农业的进一步发展。除此之外，工作人员也应该遵守小麦生长的自然规律和可持续发展原则，进行针对性的栽培，由此可以完成小麦高产高质的目标。

参考文献：

[1]刘孝莲.当前小麦高产栽培技术要点[J].农民致富之友，2018（08）：166.

[2]李才华.当前小麦高产栽培技术要点[J].农民致富之友，2019（06）：61.