食葵新品种AR7-7376 选育及栽培技术要点

段维，刘胜利，柳延涛，王鹏，董红业

（新疆农垦科学院作物所，新疆 石河子 832000）

向日葵是我国重要的油料作物和经济作物，目前由于育种手段单一、自交系资源匮乏，生产用种抗性较差，病虫草害发生频繁，严重影响了向日葵的产量和品质，制约了向日葵产业的发展。笔者通过多育种技术结合，发掘抗病、抗逆功能基因，创制优异种质资源，培育优势突出、性状优良的新品种，配套技术集成及产业化应用，旨在为向日葵提质增效提供技术支撑。

1 选育经过

食葵AR7-7376 是由新疆农垦科学院作物所选育的食用型向日葵杂交品种。不育系BH3-Ⅱ21311A，保持系BH3-Ⅱ21311B，恢复系XX3-p32111，亲本三系均为新疆农垦科学院自育遗传稳定食用向日葵自交系。

1.1 不育系、保持系的选育

2002年三亚南繁期间以遗传稳定食葵自交系950C-12233B 为母本，焉耆白食葵作父本人工杂交，后系统选育和回交转育同步，连续南繁北育[1-2]，7 代开始测交配合力试验，筛选育成遗传稳定的食葵不育系BH3-Ⅱ21311A 和相应的保持系BH3-Ⅱ21311B。

1.2 恢复系的选育

2003年三亚南繁期间将国外食葵杂交种766 套袋自交，在后代分离中系统选择连续南繁北育，7 代开始测交配合力试验，筛选育成遗传稳定的食葵恢复系XX3-p32111R。

1.3 AR7-7376 的选育

2007年用遗传稳定不育系BH3-Ⅱ21311A 与遗传稳定恢复系XX3-p32111R 配制杂交种，组合名称为AR7-7376。

2008—2010年在新疆农垦科学院进行品系比较试验。2011—2012年参加全国食用向日葵杂交种区域试验，2013年参加全国食葵生产试验。2014年3月经全国向日葵品种鉴定委员会鉴定通过，鉴定编号为国品鉴葵2014005，证书编号为2014-1-64。

2 品种特征特性

2.1 籽实性状

种皮白色，粒形长圆锥形，百粒重14.39 g，籽仁率53.85%，籽实蛋白含量16.3%，籽粒长1.85 cm、宽0.81 cm。

2.2 植株性状

植株生长整齐，株高196.8 cm、茎粗2.63 cm、叶数29 片。

2.3 葵盘性状

舌状花黄色、管状花粉量大。葵盘较平展、倾斜度4级，花盘直径19.8 cm，单盘籽粒重108.6 g，单盘实粒数851 粒，结实率79.73%。

2.4 生育期

平均生育期102 d。随播种时间、种植区域、气候变化影响，生育期多在96～110 d 波动。

2.5 抗逆性

抗倒伏，中抗向日葵叶斑病，较耐菌核病。

3 品种品质

AR7-7376 品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测：2011年籽实粗蛋白含量15.97%，比对照LD5009（14.70%）高1.27 个百分点；2012年籽实粗蛋白含量16.30%，比对照LD5009（15.88%）高0.42 个百分点。

中煤产品主要包括中煤脱介筛筛上物、中煤磁选尾矿、矸石磁选尾矿和扫选磁选尾矿。根据中煤产品的组成，发现介质流失环节主要有以下几方面：受原煤煤质影响，中煤产品产量大，中煤脱介筛筛上物料厚度达到150 mm，脱介筛喷水喷不透，导致筛上物带介高。经多次检测，筛上物带介量平均达2.50 kg/t，最高时达到8 kg/t。中煤磁选机只设置1台，处理量小，影响介质回收。

4 品种抗病性

2011—2012年吉林省向日葵研究所，对AR7-7376 进行了田间自然抗病性鉴定，结果如表1 所示。此外，未发现其他检疫病害。

表1 自然抗病性鉴定结果 %

5 产量表现

5.1 品系比较试验

AR7-7376 在2008—2010年新疆农垦科学院品系比较试验中，平均籽实产量4267.5 kg/hm2，比对照KA757增产17.85%。

5.2 全国食用型向日葵杂交种区域试验

2011—2012年AR7-7376 参加全国向日葵食葵区域试验国家区试：2011年17 个点试验，AR7-7376 在15 个点增产，2 个点减产，平均产量3505.5 kg/hm2，比对照LD5009（3098.1 kg/hm2）增产13.15%，增产极显著，居试验第1 位。2012年AR7-7376 与对照LD5009 相比，17 个试验点中11 个点增产，6 个点减产，平均产量3725.55 kg/hm2，比对照增产4.17%，增产显著，居试验第3 位。

AR7-7376 在2011—2012年承试的17 个试点平均产量为3615.5 kg/hm2，比对照LD5009（3337.2 kg/hm2）增产8.34%。17 个承试点2年的平均产量结果显示：13 个点增产，4 个点减产。

5.3 全国食用型向日葵杂交种生产试验

2013年全国向日葵食葵生产试验17 个试验点，AR7-7376 与对照LD5009 相比11 个点增产，6 个点减产，平均产量3111.15 kg/m2，比对照增产11.34%，居试验第1 位。

6 适宜种植区

AR7-7376 适合我国华北、西北各省区向日葵产区种植，建议在山西南部、宁夏北部、渭北、新疆的向日葵产区种植。

7 栽培技术要点[3-5]

7.1 适宜播种

根据全国各地实际情况，确定合理的播期，适宜播种期为4月上、中旬春播，或5月中旬至6月上旬夏播。精量点播或人工播种，播量6 kg/hm2左右，播深3～4 cm，轻度镇压。播种时带种肥三料磷肥150 kg/hm2，尿素45 kg/hm2，种肥与种子分沟施入。

7.2 精细管理

出苗后2 对真叶期进行第一遍中耕，并人工锄草、定苗，保苗密度33000～34500 株/hm2，不留双株，出苗至现蕾中耕3 次；追肥2 次，共追施三料磷肥75～150 kg/hm2，尿素375～450 kg/hm2。达到现蕾期后浇灌第一水，全生育期灌溉3～4 次。向日葵开花以后不可缺水，遵循“见干见湿”的原则，才能促使盘大粒多粒饱，高产优质，建议成熟后期不灌水。

7.3 辅助授粉

盛花期蜜蜂辅助授粉可显著增产，蜂箱放置在靠近水源距离地块150 m 左右。

7.4 适时收获

在葵盘背面、植株中上部叶片变黄、子粒皮壳变硬、呈现固有色泽时收获最佳。及时收盘进行脱粒，脱粒后晾晒时场地要清洁、干燥，当瓜子剥开来仁硬，用手抓“哗哗”作响时应立即清选[6]、打包。

收获后，覆膜田要及时清除残膜，净化农田，防止地膜污染。清除病残体，将病株及时带出田外，集中烧毁或深埋，防止病菌土壤越冬，给来年作物带来病害。

8 小结

AR7-7376 属中熟食用向日葵三系杂交种。杂交种生长整齐，株高适中，茎秆粗壮，抗倒伏能力强，丰产潜力大。花盘较大，结实率高，籽仁率高。籽粒白色，粒形好，籽实蛋白质含量高，嗑食口感好。但种子生产技术难度高，成熟期多雨高湿对产品外观品质影响较大。种子生产要执行更严格的隔离及去杂去劣措施。大田种植该杂交种达到生理成熟应及时收获、晾晒、避雨。