油菜绿色高效生产“12345”集成技术要点

油菜是我国最重要的油料作物，常年种植面积约1.1 亿亩，总产量1200 万吨左右，产油450万吨左右，种植面积和总产量均居世界首位。但是，我国油菜种植效益低，国内油脂需求量大，对外依存度高，65%以上的油脂需要依靠进口，急需扩大国内油菜种植面积。我国油菜生产与发达国家相比差距大，主要表现为：油菜种植用工多、机械化程度低，生产成本高，如播种成本是欧盟的3 倍，劳动力投入和管理费是欧盟的48 倍；化肥、农药的投入量是欧盟的2 倍；单产低，是欧盟的61.5%；比较效益差，每千克油菜籽的生产成本是欧盟的3.72 倍。由此可见，化肥农药投入过量和油菜生产机械化程度低是影响我国油菜产业增产增效、绿色可持续发展的关键因素。

在“十三五”国家重点研发计划项目——油菜化肥农药减施技术集成研究与示范（2018YFD0200900）和陕西省重点研发计划项目陕南油菜全程机械化生产技术集成与示范（2017ZDXM-NY-007）的 资 助下，中国农业科学院油料作物研究所、安徽省农业科学院作物研究所和陕西省杂交油菜研究中心联合攻关，通过对油菜全程机械化生产技术和油菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范，研发出油菜绿色高效生产“12345”集成技术，制定了陕西省地方标准DB61/T1392-2020《油菜机械化生产技术规程》，制定的《中稻茬油菜化肥农药减施增效技术》成为2021 年安徽省农业主推技术，该技术有效解决了油菜生产中农田投入品（化肥、农药）和劳动力投入过量，生产效益低的瓶颈问题；实现了化肥与农药减量、油菜增效和环境安全互赢，该技术节本增效非常显著，显著增加了油菜产量，是一项提质增效的综合技术，易操作、可复制，对提高油料综合生产能力、维护我国油料安全具有重要支撑作用。

油菜绿色高效生产“12345”集成技术模式是以高产为基础，以绿色高效为目标，种肥药一体，农艺农机融合，采用“全程机械化生产技术+化肥农药减施增效技术”绿色高效生产方式。

技术效果:省工，可实现每亩用工1 个以下（简称1）；肥药减施，肥、药减施25%（简称2）；节本，生产成本350 元/亩左右（简称3）；增产，产量400 斤/亩左右（简称4）；增效，纯收益500 元/亩以上（简称5）。

前茬收获时通过在联合收获机加装喷雾装置，喷施有机物料腐熟剂，施用量100 克/亩。施用方法：按每0.5千克有机物料腐熟剂对水1 千克的比例溶解，双层纱布过滤，滤液加适量水喷施原位还田的秸秆。

利用多功能油菜精量直播机一体化作业，融合油菜专用缓释肥精准侧深施技术、精量播种技术和封闭除草技术，一次作业完成旋耕灭茬、施肥、播种、开沟、覆土、封闭除草。

①品种选择。应选用通过国家登记，适合当地种植的生育期适中、耐密植、半矮秆、株型紧凑、抗病、抗倒伏、抗裂角的油菜品种，如中油杂19、秦优1618、陕油28、沣油737、宁R101、浙油杂1510 等。

②种子包衣。播种前一天或当天，通常按70%吡虫啉悬浮种衣剂300～400 毫升/100 千克种子；75%噻虫嗪可分散性种子处理剂500 克/100 千克种子；2.5%咯菌腈1000 毫升/100 千克种子的比例计算药种量进行拌种。

③播种期。9 月20-10 月20日播种为宜。

④播种量。播种量0.2～0.3千克/亩。

⑤肥料施用。选用40%全营养油菜专用缓释肥（氮、五氧化二磷、氧化钾、中微量元素的含量分别为25%、7%、8%、5%）一次性基施。施用量根据目标产量和土壤肥力不同，每亩基施45～50 千克。

⑥封闭除草。喷施50%的乙草胺50 毫升/亩或96%精异丙甲草胺（金都尔）60 毫升/亩封闭除草。

⑦种肥播施方式。种肥异位，播种深度2 厘米，施肥开沟器入土10 厘米。

①苗期主要采用种子包衣防控蚜虫和跳甲，采用6%阿维高氯乳油2500～3000 倍液、5%高效顺反氯氰菊酯乳油3000 倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000 倍液等菊酯类农药喷雾防治菜青虫、小菜蛾。油菜开花期选用50%抗蚜威（氨基甲酸酯）10～18 克/亩，对水30～50 千克喷雾防治蚜虫；选用6%阿维·氯虫苯甲酰胺，每亩30～50 毫升，对水30～50千克、20%氯虫苯甲酰胺，每亩10 毫升，对水30 千克喷雾防治菜青虫、小菜蛾。油菜青角期，可选用0.5%楝素杀虫乳油800 倍液、50%辛硫磷乳油1000 倍液防治黄曲条跳甲和猿叶甲等。

②茎叶除草。油菜5 叶期左右将38%精喹草除灵60 毫升与30%二氯吡啶酸20 毫升混合对水30～40 千克，或采用油达（50%草除灵∶24%烯草酮∶异丙脂草醚=3∶4∶4.5）115 毫升/亩对水50 千克用高地隙喷药机茎叶喷施。

③一喷三防。油菜初花期和盛花期每亩喷施盾壳霉孢子液（4×109 个孢子/毫升）100 毫升或45%戊唑·咪鲜胺水乳剂40毫升/亩，或采用盾壳霉孢子液（4×109 个孢子/毫升）100 毫升+8 克/亩啶酰菌胺与氯啶菌酯组合,加上99%的硼酸35～50克（或液体硼30 毫升）、98%磷酸二氢钾50 克、尿素20 克（或意菲乐20 毫升）及植物源助剂混合后用植保无人机喷施。

可采用联合收获、分段收获方式。联合收获时，在油菜全田95%以上角果枯黄、植株中上部茎秆褪绿后一次性机收，油菜秸秆同步粉碎还田。分段收获时，全田油菜80%以上油菜角果呈现黄绿色时，先采用割晒机进行作业，将割倒的油菜晾晒3～7 天后，再用捡拾脱粒机脱粒、秸秆同步粉碎还田。

油菜机械收获

本技术适用于长江中游、下游、黄淮区两熟轮作区（水旱、旱旱）及其他相似地区推广应用。

①长江流域开好厢沟、腰沟、围沟，做好“三沟”配套，做厢种植，及时排涝防渍。

②根据土质和墒情调试开沟器深度和播深，根据目标产量和土壤肥力确定基肥用量和播量。

③根据杂草群落情况选择适用的油菜专用除草剂茎叶除草。

④油菜和水稻茬口矛盾突出的地方可选择两段式收获。