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农村电商与农产品物流协同发展模式构建分析

2022-04-07河北交通职业技术学院王哲李杰和娅王宏张悦

河北农机 2022年9期
关键词:协同销售农产品

河北交通职业技术学院 王哲 李杰 和娅 王宏 张悦

前言

在乡村振兴战略的实施下,我国农村地区在各个方面的建设都得到了极大的进步,基础设施建设使得农村居民的生活水平得到了提高,与此同时农村居民的精神生活也越来越丰富多彩。依托“互联网+”的发展背景,网络与人们的生活密不可分,人们在利用网络购物的同时,农村居民也通过网络将农产品销往全国各地乃至世界各地,农村的经济发展水平也更上一层楼。

1 农村电商发展和农产品物流协同发展的必要性

1.1 助力经济发展

电商和农村产品的结合无疑为脱贫攻坚注入了一股新鲜力量,尤其是对一些偏远地区的农产品销售和经济发展做出了贡献。新农村和新农人的提出也吸引到了越来越多的高素质人才回到农村建设家乡,进而带动农产品的销售和产业融合,促进更多农村人口实现就业,带动区域经济的发展。因此社会各界对于农村电商的发展都十分关注并且也很支持,政府也在大力支持农村电商的发展,并出台了一系列的优惠政策,出资帮扶农村电商发展,这对于农村电商和农产品物流的发展提供了很大的帮助。除了助力经济发展也会对农村产业结构以及农作物类型进行调整[1]。

1.2 消费习惯调整

现在电商在人们的生活生产中发挥了很大的作用,城镇居民通过电商可以省去中间环节直接获取全国各地的优质农产品,更加高效便捷,同时乡村居民也可以足不出户,甚至足不出“地”,直接现场直播卖出自己生产的农产品,农产品销售模式和渠道也逐渐产生变化,农村居民的钱袋子也越来越鼓,电商的加入使得农产品的生产销售更加产业化,所以农村电商使得城乡居民之间可以互通有无,不再受时间和地域的限制。

1.3 然而农产品要想通过电商进行销售就需要发达的物流体系与之匹配

物流体系的健全和完善对农村电商的发展至关重要,尤其是瓜果蔬菜以及生鲜海产品,这些产品对物流体系的要求很高,保鲜是这些产品的重点,而冷链物流体系则可以满足这些产品的运输需求。另外人们通过电商购物对于时间的要求也很高,通常从付款到收货三天就可以完成,有些电商企业为了提高竞争力,会在物流时间上下功夫,当天或者第二天就可以送至客户手中,这就离不开强大的物流体系,同样价格的商品,人们会倾向于选择物流时间短的商品,可见物流对于电商的重要性,农村电商的发展迫使农村物流体系不断完善。

2 农村电商和农产品物流发展存在的问题

尽管乡村建设取得了一定的进步,而且农村电商零售额也在不断增长,但是从目前来看,电商发展还存在短板,农产品物流体系也跟不上农村电商的发展。

2.1 物流成本偏高成为农村电商发展短板

(1)不同于城镇发达地区基础设施完善,快递可以入户,农村一些地区受地形地势以及其他因素的影响,农村比较分散而且农户居住也比较分散,农村物流市场较小,有些地区物流体系不健全,基础设施更是缺失,物流仓储以及冷链物流园短缺,为了降低成本等因素导致快递的收发时间比较长,配送效能低。有些地区的电商网点业务也比较单一。这样会阻碍农产品的生产销售阻碍农村电商的发展,造成农村农产品过剩以及城镇居民难以买到优质农产品的局面,供需双方都得不到满足[2]。

(2)农产品物流成本相较于其他产品相对较高,农产品具有易腐烂、易磕碰、季节性等特点,因此对于物流要求较高,物流成本也就相对较高。

2.2 人才短缺,服务意识低

农村居民普遍文化水平较低,在从事农村电商和农产品销售的时候缺乏管理意识和服务意识,对于新鲜事物的接受能力比较慢,业务水平比较差,而物流人才更是短缺,从业人员素质较低,在配送的时候存在丢件和私自打开快递的情况,导致人们对于电商和物流的体验极差,而高素质人才出于工资待遇等物质条件基本上很少会毕业后回来农村从事农村电商或者是物流服务,相较于城市,农村对高素质人才的吸引力明显不足。管理意识和服务意识的双重短缺更是阻碍了农村电商和农产品物流的协同发展。高素质复合型人才的缺失也阻碍了农村电商与农产品物流的发展。

2.3 农村电商知名度较弱,推广水平能力差

农产品生产具有季节性,且具有生产周期较长,生产规模较小等特点,因此农村电商发展也受其影响,没有形成规模化产业化的发展优势,这也是小农经济最明显的特点,没有实现规模化生产就很难产生更大的效益。在同质化市场上竞争力较弱,市场占有率也比较低,即便是优质化农产品,也会因为知名度较差而销售不好,加之农村电商缺乏宣传推广的意识,农民认为宣传推广是浪费钱,没有形成品牌效应,因此在销售额上难免吃亏。酒香不怕巷子深的时代已经过去了,如今更要依托“互联网+”对农村电商和农产品进行大力地宣传推广,以适应消费者的消费观念[3]。

2.4 农村电商市场混乱,缺乏规范统一的标准

农村电商处于发展初期,在很多地方不够完善,缺乏相关法律法规的引导和管理,且农产品质量也参差不齐,这对于买卖双方都面临着一些安全隐患。尤其在资格资证方面不够规范,更有恶意竞争和恶意举报的现象存在,农产品品质的把控还需要进行规范。

3 农村电商与农产品物流协同发展模式分析

电商与物流体系的发展密不可分,唇齿相依,只有农村电商和农产品物流实现协同发展,才能促进农村经济的发展,提高农产品销量。以下将从三个方面对二者的协同发展模式进行分析。

3.1 基于第三方物流企业和电商平台的农村电商和农产品物流协同发展模式

这是目前发展比较稳定成熟的发展模式,从上述分析可以看出物流在农村电商发展过程中的重要作用,因此需要建设更加专业化完善化的物流体系,而物流企业在物流体系方面的建设已经趋于完善,因此依托第三方物流企业可以实现资源优化配置,降低物流成本,减少资源消耗。同时农产品生产者只需要负责在第三方电商平台上发布农产品信息即可,而消费者也只需要动动手指一键购买,而这种大型电商平台的曝光量和客流量也比较大,中间的存储以及物流配送等环节则由专业的第三方物流企业完成,而后消费者在短时间内即可收到货品,这是比较容易操作且普遍的一种发展模式。但是这种模式没有考虑到农产品的特性,在运送过程中难免出现不受生产者控制的意外因素,比如因为天气因素出现运送延误导致农产品损坏或者配送过程暴力导致农产品损坏的情况,消费者可能会向生产者索赔并且产生不好的印象。因此在这种模式下需要农产品生产者考虑到农产品的特性在包装或者运送方面做特殊的保护措施。

3.2 基于特色农产品电商平台自建的农村电商与农产品物流协同发展模式

大型共享电商平台虽然为农产品销售提供了一定的市场,但是其种类较多,且同质化竞争激烈,即便是优质农产品也会湮没于这个容量巨大的市场。农产品生产者也往往是农民朋友,他们对于市场销售数据等信息很难关注获取,如果借助政府或者是投资合作者自建特色农产品电商平台,相对来说就有一定的优势,电商平台建设者可以利用大数据在后台统计一些销售信息,让农产品生产者面对市场不再一头雾水。同时也可以提供一些针对性补贴政策,并安排专业人员对农产品生产者进行指导,在价格方面更有竞争力,且更有区域优势和特色,电商平台的调整也更加灵活。

3.3 基于生产一体化的农村电商与农产品物流协同发展模式

与前面两种发展模式不同,这是一种对农产品资源进行优化整合的方式,农产品销售的过程种植、加工以及流通等环节,如果通过信息资源整合实现农产品的生产加工流通一体化,就可以实现农产品资源整合,统一农产品的供给和需求,平衡市场发展,且生产出来的产品更加优质高效,在产品供应方面更有保障,从生产到售出整个过程都更加专业化更有保障,对于市场的变化也更加敏感。这种模式更适用于农产品规模化生产,实现对农产品进行集中销售。

以上三种模式各有利弊,农产品生产者可根据各自的实际情况权衡利弊选择合适的发展模式。且随着社会发展农村电商与农产品物流协同发展模式也会不断更新以满足社会的发展和人们的需求。

4 农村电商和农产品物流协同发展的对策

4.1 基础设施建设

物流基础设施的建设旨在促进农产品的销售,推动经济的发展。受各种因素的影响,农村物流基础设施建设不够完善,在一定程度上阻碍了农村电商的发展对于经济发展也产生了一定的影响,为了节省物流成本,有些地区只把快递节点设在了乡镇而没有考虑到农村,农村居民想拿快递还需要很远的距离,且快递点铺设也没有经过统一的规划,然而要想发展农村电商和农产品物流还需要考虑到仓储、保鲜等因素,且物流基础设施建设需要一定的成本,这就需要相关部门的介入,对当地的物流体系进行合理的规划,同时投入一定的资金、人力和物力对物流基础设施进行完善,在拥有完善的物流基础设施后,物流配送效能也会大大提高。在物流基础设施比较完善后还需要丰富快递网点的作用,对快递网点的功能进行转型升级,让其不只是一个快递接收和存放的地点[4]。

4.2 人才培养和引进

高校相关专业培养的人才是农村电商和农产品物流协同发展的人才来源之一,但是回乡的高素质人才往往较少,当地部门可以给予一定的补贴或者帮扶政策来吸引或者留住人才。另外也可以拓宽人才培养渠道,构建系统的电商和物流人才培养体系,组织一些免费培训或者是技能帮扶活动,让更多感兴趣的人可以投入到这个行业中来,这样不仅提高了当地的就业率还促进了农村电商的发展。“互联网+”时代也对人们提出了更高的要求,除了信息技术之外更要有市场应变能力以及管理能力和管理意识,需要人们意识到电商与传统农产品销售的不同之处,并且能够掌握电商的优势和特点[5]。

4.3 产业化品牌化

农村电商要想做大做强就必须要走产业化道路,从生产到销售形成一条产业链,有一定的生产和管理标准,对生产流程进行一定的规划,这样生产出来的农产品无论在质量还是价格方面都更有保障,从生产到销售可以建立一个公开透明的网络体系做到每个步骤消费者都可以公开查看,每个步骤都符合市场规范和食品安全要求,消费者在购买东西的时候也更加放心。除了产业化发展之外还要注重品牌推广,建立品牌意识,产生品牌效应,可以建立一定的标准通过质量检验和化验之后对生产的产品进行认证,优质农产品加上良好的品牌认证其传播速度和销售都会节节攀升。随着电商的发展,网络红人直播带货的方式也逐渐发展起来,可以打造当地的网络红人,展示当地特色农产品,无形中展示特色文化,同时带动农产品销售。

4.4 企业和农户合作提供专业化指导[6]

农村电商在起步阶段往往比较困难,存在资金紧张、人员不足、经验不足、不会运营没有市场等困难,如果可以和大型知名企业合作,依托于成熟的市场运作,农村电商在起步阶段的发展要相对容易一些,比如可以借助成熟企业的销售客服团队或者是和他们共享技术运营人员,在有效的打开市场的同时销售的过程也变得更加专业化、系统化。

4.5 提高信息技术在农产电商发展过程中的作用

各种信息技术的整合利用可以贯穿于农产品生产销售过程的各个环节,比如利用人工智能技术进行农产品的生产销售,农产品生产运输都更加集约化、高效化。信息技术的发展本就服务于人们的生产生活,使得人们的生产生活更加便捷高效,对于市场的精准把控有赖于信息技术的整合发展,利用大数据了解市场的需求和消费者的消费习惯,避免生产出来的产品不符合市场需求或者是造成产品滞销,造成资源的浪费。

4.6 组织农村电商交流会更新观念

分散的农村电商往往在信息的获取和掌握上处于劣势,与在大城市发展的电商掌握的信息相去甚远,可以由相关部门牵头组织农村电商人交流大会,大家可以畅所欲言,分享自己成功或者失败的经验,互相鼓励,抱团成长,并聘请电商达人传授经验开展讲座,更新行业的新观念和新趋势,把握行业新业态。

5 结语

通过分析发现,不可抛开电商谈物流,也不可抛开物流谈电商,电商地出现在很大程度上促进了物流产业的发展,而物流体系的不断完善也促进了电商的进一步发展,所以农村电商和农产品物流协同发展有着重要意义。二者协同发展才可以互相成就,把握当下互联网时代新动态,迎接接下来的考验同时也抓住发展机遇,创造美好生活,共同服务于乡村建设拉动农村经济稳定增长,促进和谐社会幸福乡村的建设,助力于乡村振兴战略的实施。

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