南县稻虾综合种养水稻病虫草害全程绿色防控技术浅析

2022-04-03孙树青汤崇俭李宁波吴莉芬

新农民 2022年8期

孙树青　汤崇俭　李宁波　吴莉芬

摘要：稻虾综合种养在南县迅速推广，2021年达到近4万hm，成为了农民提高耕地经济效益的一种新模式。如何在水稻病虫害防治过程中既保证病虫防治安全高效，又保证小龙虾安全生长成为了关键，必须在水稻病虫草防治过程中选择对小龙虾十分安全的农药，才能保证水稻和小龙虾的丰收。

关键词：稻虾综合种养;水稻;病虫草害;绿色防控技术

1 稻虾综合种养基本模式

稻虾综合种养是利用稻田种植一季稻，全程养“三季虾”的综合种养模式。即在稻田周围开挖2～3m宽，1.5m深的环形水沟（环沟面积约占稻田面积的10%），大田中开设间隔距离为4m的进排水行沟。第一年3～5月投放虾苗（或8月至一季稻收割前后投放亲虾），4月中下旬～6月收获成虾，同时补投幼虾，6月上中旬种植一季稻，8至10月收获亲虾或商品虾，10月中下旬收割一季稻，第二年3～5月收获虾苗。如此循环轮替，提高稻田综合利用率和经济效益的种养模式。水稻品种有黄华占、野香优油丝、株兩优168、野香优航1573、桃优香占等。栽培方式有直播、机插或抛秧。小龙虾一般为克氏原螫虾。稻虾综合种养一般可收获稻谷约600kg/667m，幼虾约100kg/667m，成虾约150kg/667m，平均可以提高经济效益3000元/667m以上。

2 稻虾综合种养田间管理基本措施

2.1 播种

以免耕直播栽培方式为主。3月～6月小龙虾在大田中活动时，田中满水，且前作稻茬作为小龙虾的饲料几乎消耗殆尽，再加上小龙虾在稻田中四处活动，田土被作成泥浆，6月上中旬播种前，先清理一次水面杂草和浪杂，排浅田水后，厢面基本平整湿润干净，无需用机械耕整稻田，适合稻种浸种催芽后直播。机插和抛秧栽培方式的也同样无需再用机械耕整稻田，按照常规方式移栽即可。

2.2 施肥

基肥：需施足基肥，应以腐熟的有机肥为主，埋入大田和环沟中，大田埋入深度10～20cm，尽管小龙虾对水温适应范围较广，但埋肥会引起水温突变，也会影响小龙虾生长，因此埋肥时间应选择在11～12月进行，一般800～1000kg/667m，使之肥力长效持久。追肥：主要追施分蘖肥和穗肥，由于田中大量小龙虾排泄物作为了稻田肥料，稻虾田土壤肥力水平比一般稻田要高，因此追肥应掌握“少施多次”的原则。根据苗情长势，决定追肥次数，一般每月1次，每次用尿素5kg/667m，复合肥10kg/667m。也可根据县级以上土壤肥料管理部门测定的稻虾田土壤肥力水平追施配方肥。禁用对小龙虾有害的氨水和碳酸氢铵等化肥。施追肥时应先排浅田水，让小龙虾集中到环沟和行沟之中，然后施肥，使肥料迅速沉积到田泥底层，随后加深田水至正常深度，稻虾田应保障进出水方便。

2.3 晒田

晒田时不能完全将田水排干，水位降至田面露出即可，且时间不能太长，一般不超过2d，发现小龙虾有异常反应时应立即灌水。

3 稻田病虫草害绿色防控技术

3.1 农业防治技术

稻田收割完一季稻后，排浅环沟中的水，让小龙虾打孔产子繁育小龙虾，到第二年1～3月，再择时灌满深水，供小龙虾四处活动和觅食，遗留在稻田中的稻茬是小龙虾的饵料之一，到水稻播种前，稻茬已经被小龙虾消耗殆尽，但仍然有部分杂草和浪杂漂浮在水面上，应在放浅田水前将杂草和浪杂清理干净，减少田间杂草及病菌数量，减轻水稻生长期杂草和病菌防治难度。

根据不同稻种生育期，采取适当栽培方式，适时播种。

3.2 物理防治技术

利用昆虫趋波、趋光特性，在田间安装风吸式太阳能杀虫灯诱杀害虫。安装30～50盏/667m，从4月下旬～10月上旬，每晚7点～第二天早晨5点开灯。可诱杀二化螟、稻纵卷叶螟、稻螟蛉、稻飞虱等多种害虫，同时可以减少下一代害虫发生量，二化螟、稻纵卷叶螟落卵量比不安装杀虫灯减少30%～40%。捕获的昆虫还可以投放给小龙虾作为食料。

3.3 生物防治技术

3.3.1 昆虫性信息素诱捕技术

安装性诱捕器1个/667m，棋盘式排列，在始蛾期安放。选用二化螟诱芯或稻纵卷叶螟诱芯。需要注意的是，两种诱芯不能混装。在二化螟或稻纵卷叶螟一般发生年份可以减少一次防治。捕获的昆虫也可以投放给小龙虾作为食料。

3.3.2 人工释放稻螟赤眼蜂

一般蜂15000头/667m，在二化螟或稻纵卷叶螟产卵高峰期来临前投放。二化螟或稻纵卷叶螟总防效可达70%以上。

3.4 生态调控技术

一般稻田四周种植大豆1kg/667m左右，为捕食性或寄生性昆虫天敌如青蛙、蜘蛛、瓢虫、赤眼蜂等提供栖息场所，达到改善田间生态，有效控制病虫害的目的，同时收获的大豆还可以作为小龙虾的饵料，减轻饲养成本。

3.5 生物化学农药防治技术

3.5.1 化学除草

（1）直播田化学除草

采取免耕直播栽培技术的稻田，田间杂草较多，化学除草相当重要，宜采用“二封”或“一封二杀”技术，均能达到有效防除田间杂草又保证小龙虾安全生长的目的。

“二封”技术：播种后2～3d内（水稻芽期），用40%苄嘧·丙草胺WP70g兑水30kg/667m均匀喷雾，施药后保持田面湿润2～3d，灌跑马水1次，以水促药。7～10d内再用40%苄嘧·丙草胺WP70g兑水30kg/667m均匀喷雾，施药后保持田面湿润2～3d，灌跑马水1次，以水促药。然后按常规管理。通过两次封闭除草基本能解决田间杂草的为害。

“一封二杀”技术：播种后2～3d内（水稻芽期），用40%苄嘧·丙草胺WP70g兑水30kg/667m均匀喷雾，施药后保持田面湿润2～3d，灌跑马水1次，以水促药。对于芽期封闭除草后，仍有一定数量稗草和千金子发生的稻田用下列方法之一防治1次：a、在稗草0～3叶期，用19%氟酮磺草胺SC（垦收）24ml/667m。b、在稗草3叶期后用13%氯氟吡啶酯EC灵斯科®）80ml+10%氰氟草酯EC100ml/667m或10%噁唑·氰氟EC（稻青青）100ml/667m。

（2）抛秧田、机插田化学除草

抛栽或移栽后1～5d，用“30%苄嘧.丙草胺”WP60～80g/667m兑水30kg喷雾。厢面平整无积水，施药时田间要有泥皮水，施药后保持厢面湿润，一星期后正常管水。

对施药技术不当或气候因素等影响，施用芽前除草剂后，稗草、千金子仍有一定数量的：在稗草、千金子2～3叶期，用10%双草醚SC20ml/667m+ 10%氰氟草酯EC100ml/667m兑水30kg均匀喷雾。

3.5.2 虫害防治

主要有二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻蓟马和稻螟蛉等。稻虾综合种养大田在前作稻茬中越冬的二化螟化蛹羽化时期正饲养小龙虾，遗留稻茬基本作为了小龙虾的饲料，使二化螟越冬基数大幅减少，越冬代二化螟发生相对较轻，但田边周围许多禾本科作物及杂草也是二化螟越冬场所，因此决不能忽视二化螟的防治。稻虾田往往二代或三代二化螟发生严重。

（1）种子处理

种子处理选择使用28.7%迈舒平SD、50%吡蚜酮WG、40%噻虫嗪SD或45%咪鲜胺EW等拌种，可有效控制和减轻水稻生长期稻飞虱、稻蓟马或纹枯病的发生和为害，药效期可长达20-30d。

（2）稻飞虱、稻蓟马

稻飞虱应掌握在水稻分蘖期100～300头/百丛，孕穗期300～800头/百丛，灌浆期800～1500头/百丛时迅速开展防治。稻蓟马一般在水稻苗期至分蘖期，若虫发生高峰期防治。

用金龟子绿僵菌80ml/667m或10%三氟苯嘧啶SE15g或50%吡蚜酮WG20g或30%噻虫嗪WG20g/667m或者70%吡蚜·呋虫胺WG8g/667m兑水30kg均匀喷雾。禁止使用敌敌畏、甲基毒死蜱等有机磷杀虫剂。

（3）二化螟、稻纵卷叶螟、稻螟蛉

二化螟应掌握在卵孵盛期，水稻分蘖期枯鞘株率3%～5%以上，穗期上代残虫量加权平均300～500条/667m或当代卵孵高峰与水稻破口期一致，且田间卵块50个以上时防治，未达到防治指标时可进行挑治。

稻纵卷叶螟应掌握在卵孵幼虫刚刚拉卷叶尖时，水稻分蘖期卷叶率达20%以上，穗期卷叶率达5%以上，或者分蘖期幼虫100～200条/百丛，穗期幼虫30～50条/百丛时防治。

稻螟蛉应掌握在低龄幼虫期防治。

防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻螟蛉，用金龟子绿僵菌80ml/667m或100亿孢子/ml短稳杆菌80ml/667m或20%氯虫苯甲酰胺SE10g/667m或10%四氯虫酰胺SE40g或40%氯虫·噻虫嗪WG8g/667m或10%多杀霉素SE35g/667m或15%多杀·茚虫威SE20g/667m或20%四唑虫酰胺SE10g/667m兑水30kg均匀喷雾。其他酰胺类杀虫剂或复配杀虫剂也应经试验示范安全可靠后才能推广应用。禁止使用含有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类、几丁质合成抑制类、沙蚕毒素类杀虫剂以及阿维菌素等抗生素类杀虫剂。

3.5.3 病害防治

（1）纹枯病、稻曲病、胡麻叶斑病

纹枯病掌握在水稻分蘖期病蔸率10%以上，孕穗期病蔸率15%以上时防治，一般从水稻封行到孕穗期应防治1～2次，重病田在齐穗后，若病情继续发展应补治1次。稻曲病和胡麻叶斑病应在水稻破口期前5～7d和始穗期各施药1次。

用18%苯甲·丙环唑WG40g/667m或30%苯醚甲环唑·丙环唑EC15ml/667m或43%戊唑醇SE10ml/667m或30%己唑醇SE12g/667m或30%氟环唑SE15g/667m或1%申嗪霉素SE50g/667m或13%井岡·低聚糖SE100g/667m或枯草芽孢杆菌150ml/667m等兑水30kg均匀喷雾。

（2）稻瘟病

当分蘖期有5个以上发病中心或叶发病率达2%以上时施药;在病区种植感病品种，且抽穗期遇阴雨天气，则必须于破口期、齐穗期各喷药1次。

用75%三环唑WP30g/667m或25%咪鲜胺EW50g/667m或32.5%嘧菌·苯醚甲环唑（阿米妙收）SE30ml/667m或40%咪鲜胺铜盐·氟环唑SE20g/667m或10%多抗霉素WP100g/667m等兑水30kg均匀喷雾。不能使用敌瘟磷、稻瘟灵，也不能使用甲氧基丙烯酸酯类，如：吡唑醚菌酯、丁香菌酯、肟菌酯、苯醚菌酯等药剂，加收热必、春雷霉素尽管对鱼虾毒性很低，也需谨慎使用。

4 建议

一是应根据当地县级以上植保植检机构发布的《病虫情报》，结合田间病虫发生情况，实行精准防治。

二是注重绿色防控集成技术应用，尽量减少化学防治的次数和用药量，提高生态防治效益。如采用“二化螟或稻纵卷叶螟性信息素诱捕器+田垄种豆+生物化学农药+植物生长调节剂”或“杀虫灯+田垄种豆+生物化学农药+植物生长调节剂”等。植物生长调节剂一般使用谷粒宝、碧护、芸苔素内酯等。

三是在防治病虫害过程中，既要保障作物和人畜安全，又要照顾到小龙虾的安全，用药范围相对很窄，以上各种化学农药、生物农药等尽可能交替使用或混配使用，延缓病虫害抗药性，提高病虫防治效果。化学杀菌剂不能与微生物菌农药同时使用。

四是在使用化学农药开展病虫防治时，配合使用有机硅或激健等农药助剂，提高农药的渗透性、粘附性、速效性，减少农药用量。

五是直播田化学除草要求田面平整，进出水方便;要在规定的时间内用推荐的除草剂，按照操作流程严格进行;要注意喷雾均匀，不要漏喷而造成草荒，增加后期防治难度;也不要重复喷洒，使水稻或小龙虾产生不必要的药害。

六是建议使用手推式超远程喷枪喷雾机或超低空飞行遥控植保机（飞防）开展防治，使用超低空飞行遥控植保机时，所使用的农药用药量应根据飞防要求进行适当调整。

参考文献

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