浅析高职院校«牛羊病防治»课程中的思政元素

宫淑艳

摘要：课程思政在高职院校教学工作中，是践行党和国家提出的现代教育教学重要指示的关键性举措，起到强化德育教育的作用。关于课程思政的理解，需要正确认知思政元素和专业课教学的结合，这是作为高职院校的专业课教师，新时代教育的实施者的我们应该思考的重要问题。本文从现阶段高职教育中将思政元素融入专业课程面临的困境，结合«牛羊病防治»课程标准，针对«牛羊病防治»课程包含的思政元素展开深入探究，希望给畜牧兽医专业高职教师提供一些思考方向和建议。

关键词：高职院校;思政课程;课程思政;立德树人;畜牧兽医;牛羊病防治

党的十八大至今习近平总书记始终关注人才培养的话题，基于世界发展趋势、国家发展全局，从民族复兴大业着手，针对“培养什么人，怎样培养人，为谁培养人”的问题提出了一系列指示。高职院校在此背景下把握住立德树人根本任务，积极开展教育改革与创新。与此同时，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议中，也提出了“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面”的指示 [1] 。高职院校在现有专业课基础上，挖掘思想政治元素，将思政教育和专业课融合起来，更好地促进思政教育是我们每一位高职教师的责任。

«牛羊病防治»课程的专业教学中挖掘思政元素，因为课程本身具有系统性，且体系繁琐，所以着手点与切入点比较多，例如立德树人人才培养任务、本专业学生的爱国教育、加强职业素养、形成创新创业理念等，均属于思想政治元素。按照«牛羊病防治»课程特征，思政教育中渗透国防教育、中华优秀传统文化、美德教育等内容，培养大学生工匠精神、劳动意识，在教师引导下始终坚定中国共产党的领导，在学习以及今后的工作中可以积极实践中国特色社会主义道路，形成道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，这也是«牛羊病防治»課程融入思政元素的必然要求。根据«牛羊病防治»专业学生特征，对课程教学模式进行创新，教师要巩固立德树人意识，按照行业人才培养要求、专业能力与职业素质要求，整理«牛羊病防治»课程所有的思政元素，在思政教育功能的作用下，促使«牛羊病防治»专业课教学和思政理论课深入融合。基于此，下文以«牛羊病防治»课程为着手点，探讨课程教学中思政元素的融入与渗透。

1 高等职业院校课程思政建设内涵

高职院校专业课的作用是向学生传授知识、培养技能，同时还具有思政教育的功能，负责学生个人世界观、人生观、价值观养成。“课程思政”并不属于单独的课程，也不会将专业课原本属性改变，在专业课中融合不是代表将其视为思政课程，而是由教师在课堂教学期间，按照专业特征、人才培养特征以及专业能力要求，挖掘课程中的思政元素和内容，将关于学生的思政培养视为课程教学目标，在教学实践中逐渐结合专业发展教育，并且将专业课包含的思政元素提炼出来[2]，转化成社会主义核心价值观所需要的教学载体，秉持潜移默化的原则在专业知识学习中渗透，并指引学生的理想信念。以此为基础设定课程思政目标，«牛羊病防治»教学期间，需要在专业课内容以外，向学生讲解中华优秀传统文化、传统美德、职业素养、爱国主义精神、创新创业精神、牛羊病防治以及畜产品安全防控等方面的内容，使思政元素和专业教学全方位融合，对大学生世界观、价值观、人生观进行正确引导，满足牛羊病防治工作以及现代农业发展技能要求。

2 «牛羊病防治»课程简介

«牛羊病防治»课程是畜牧兽医专业非常核心的课程之一，同时具有理论性和实践性。根据畜牧专业人才培养目标及要求，在专业核心课程模式中融入畜牧生产岗位技能要求，真正做到“实境育人” 以及教、学、做一体化，在专业教学中形成工学结合的新教学模式。«牛羊病防治»课程更加关注学生自身职业岗位能力及职业素质，分析行业领域中牛羊饲养有关工作岗位的要求，教师在总结了职业岗位能力的相关要求之后，需要优化设计学习情境，结合相应的教学环节针对性选择教学方法，循序渐进地培养学生职业能力素养，并渗透社会主义核心价值观，在教学中引导学生培养自主学习与终身学习的意识，能够与人良好沟通、和谐相处的能力及创新能力，发现、分析并解决问题的能力，具备爱岗敬业、乐于奉献、吃苦耐劳、团队合作的良好职业道德。将学生培养成为社会以及行业所需要的高素质、高技能应用型专门人才。

3 高职教育中将思政元素融入专业课程面临的困境

3.1 专业课教师缺乏课程思政方面的知识

高职院校专业课教师仍以传统式讲授为主要教育方式，以做中学为主要学习手段，重视培养学生的技术技能，而思政教育的较少，专业课教师不重视，认为应该由思政课教师为德育主体[3]。专业课教师缺乏思政方面知识，对国家的政策了解不及时、不透彻，文化底蕴和通识类知识储备不足，找不到思政内容的切入点，使专业技能培养与思政教育不能有机融合。

3.2 高职院校课程思政方面评价体系不健全

为了在高职院校专业课教学中贯彻落实习近平总书记提出的教育有关重要论述、全国教育大会精神，根据中共中央办公厅、国务院办公厅提出的《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》以及教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》，均可确定课程思政在«牛羊病防治»课程教学中融合的目标要求、关键点，提前梳理好专业课内容，按照«牛羊病防治»课程特征、学生思维模式，在课程中深挖思政元素，实现与课程教学的有机结合。完善课程思政建设质量评价体系，发挥激励机制的优势，但目前各学校并没有形成系统的评价体系，专业课教师不知道思政的融入效果。

4 «牛羊病防治»课程可融入的思政元素的探索

4.1 培养爱国主义情怀

随着畜牧业的飞速发展，对外交流的开放，人工授精技术与胚胎移植技术的不断成熟，动物及动物产品进出口贸易的不断扩大，使动物疫病传入我国的可能性也不断增大，给我国养殖业造成严重影响及巨大的经济损失，还对人民的健康造成一定隐患。近二十年，牛传染性疾病纷纷传入我国，例如比较常见的鼻气管炎、粘膜病和山羊关节性脑炎等。同时，因为病原菌的不断变异，许多病原菌产生了新的血清型，也给动物疫病的防疫带来困难。长期以来，动物疫病一直是制约动物及其产品出口非常关键的影响因素[4]。面对日益复杂的动物疫病作为畜牧兽医专业的教师，在牛羊传染病和寄生虫病教学中，可以此为切入点，从进出境检验检疫工作对牛羊疫病防控的重要性，以此来激发学生爱国主义情怀，通过专业课学习，以后保卫祖国的进出境大门。

讲传染病的流行环节和防控时，教师可结合新冠肺炎的流行过程、全国人民如何积极响应国家的号召，通过控制传染源，切断传播途径、注射疫苗保护易感人群等工作，一方有难八方支援，中国人民表现出了强大的国凝聚力，不论是国内疫情的平时防护工作，还是中国在疫情期间对其他国家的帮助，都表现出中国人民的人道主义精神，体现出了中国的大国情怀，引入命运共同体意识，让学生的民族自豪感油然而生。

4.2 培养爱岗敬业、遵纪守法的职业素养

作为一名兽医，我们的工作是医治动物疾病，作为防疫员或检疫员，我们要面对的是各种动物疫病，在工作中我们要严格按照岗位要求，严格遵守«中华人民共和国动物防疫法»等法律法规，对人兽共患并有重大影响的牛羊恶性传染病及寄生虫病，教会学生在今后的工作不徇私舞弊，不搞特殊化、人情化，坚持自己的职业操守，要做到有法可依，执法必严，违法必究。

动物性食品安全对人类的影响非常大，可以在教学中讲一些因为动物性食品的检疫不合格造成的损害来警示学生，如介绍寄生在牛肉中的牛囊尾蚴，由于不良的饮食习惯，吃生牛肉或半生不熟的牛肉引起人感染牛带绦虫病的案例，强调检疫人员工作的重要性。

4.3 培养严谨求实的精神

要培养学生利用辩证唯物主义思想学习的能力，要鼓励学生勤思考、多动手。在实践中总结经验，尤其是一些农业大家精益求精的科研精神、一丝不苟的工作精神，培养学生具有大国工匠严谨求实的精神。

在用药物治疗牛羊疾病的过程中，应让学生养成严格按照药物说明使用的习惯，用药时要严谨，以免增强毒性。快速、准确的诊断有利于疾病的治疗，诊断疾病时不能以点概面，由某一个症状就确诊，例如口蹄疫和牛病毒性腹泻-粘膜病等，均会出现跛行的症状，可以根据引起跛行的原因分析，再加上其他症状进行鉴别，如可以通过口腔粘膜、蹄部他乳房部皮肤有水疱和烂斑，并且偶蹄动物具有易感性鉴别出口蹄疫。

教师在教学中一定要强调学生要做好自身安全的保护，不论是在学习中还是在工作中都要以严谨的态度来要求自己，可以举例2011年东北农业大学师生在实习过程中感染布病事件;2019年中牧兰州生物药厂生产兽用布鲁氏菌疫苗期间运用了已经过期的消毒剂，从而使周边地区发生布鲁氏菌抗体阳性事件，强调学生不论是在学习中还是在工作中都要以严谨的态度来要求自己，保护自己。

4.4 培养大国三农情怀

专业课教学期间还需要培养学生的“大国三农”情怀，真正认识到“强农兴农”对今后就业以及职业发展的重要性，引导学生能够为农村现代化、乡村全面振兴而服务，树立使命感、责任感，成为行业需要的知农爱农的创新型人才。

久病成医，农牧民见的病例多了，很多病可以自己治疗，但缺乏理论依据。授人以鱼不如授人以渔，在教学中教师将服务地方经济，参与精准扶贫、送技术下乡服务工作的重要性告知学生，让学生明白对农牧民进行防疫知识培训，提高农牧民防控疫病意识的重要性;毕业之后可以熟练应用牛羊疾病的诊断与治疗办法，还可以积极推广，让农牧民在平时的养殖生产中可以进行简单的治疗。

4.5 培养生态环保意识

专业课教学中开展生态文明教育，学生在专业知识与技能的基础上，还可以树立“绿水青山就是金山银山”的意识。

可以从生产实践中举例子引导学生，如可以通过介绍羊采食方式对植被的损伤，讲过度放牧造成的土地沙化地球帶来的影响;可以讲过度的开垦，对生态环境的破坏，造成新的疾病的出现及野生动物疾病传染给人的现象;可以讲未用完的试剂如果处理不当，可能造成水资源的污染;可以介绍在现代集约化养殖过程中，对粪便要集中发酵处理，如果不这样做，可能会因污水排放破坏农村环境治理;可以举例不发达国家的疾病流行情况与环境的治理密不可分。

4.6 弘扬中华优秀传统文化

«牛羊病防治»与传统文化的结合，有很多传统文化内容作为依托，尤其是思政元素的开发。如《齐侯大夫育戚相牛经》《本草纲目》《魏书》等，都可以作为专业课教学的医学古籍记载，建立古代医学文化和现代牛羊病防治的联系，既可以作为思政元素融入到课程教学中，让学生掌握从古至今牛羊疾病防治的经验，又可以在中华优秀传统文化的帮助下，让学生建立文化自信、民族自豪感，积极投身到农业与畜业当中，在«牛羊病防治»课程教学中弘扬中华优秀传统文化。

4.7 培养创新创业精神

«牛羊病防治»课程中涵盖了诸多内容，是培养本专业学生创新创业精神的重要着手点。例如牛羊品种的介绍，如果需要融入思政元素，可以从不同品种牛羊着手培养学生的创新创业精神。教师介绍自主品种的培育，以中国荷斯坦牛、关中奶山羊为主要对象，讲述艰难的培育过程以及获得的重大科研成果，让学生了解到畜牧科技专家的科学精神、创新思维，这对学生今后从事牛羊病防治工作起到激励的作用，学生可以在学习中具备创新创业精神，为今后牛羊病防治工作作出贡献。

5 结语

思政教育不是一时的，也不是简单的生搬硬靠，专业课教师挖掘课程包含的思政元素，通过教学改革与创新开展新时代环境下的思政教育，带领学生不断追求个人理想的同时，也能够积极参与国家、民族事业，自觉以社会主义核心价值观严格要求自己，成为时代建设者、开拓者。

参考文献

[1] 习近平在全国高校思想政治工作会议上强调：把思想政治工作贯穿教育教学全过程 开创我国高等教育事业发展新局面[N].人民日报，2016-12-09（001）.

[2] 何红娟.“思政课程”到“课程思政”发展的内在逻辑及建构策略[J].思想政治教育研究，2017，33（5）：60-64.

[3] 田应辉，徐森.高职院校课程思政理念融入专业课教学探究[J].辽宁高职学报，2020，22（4）：48-51.

[4] 李凯年，逯德山.国外动物疫病传入途径、危害与控制[J].中国动物保健，2007，24（2）：43-45.