畜牧兽医专业动物学课程思政教育设计

2022-03-29曹贵玲王桂英李玉保王猛

安徽农学通报 2022年5期

曹贵玲王桂英李玉保王猛

摘要：在动物学教学中应充分挖掘蕴含的思政元素，寻找合适的切入点，在讲授专业知识的同时，践行“立德树人”的教育理念。该文分析了动物学开展课程思政的重要性和优势，提出了动物学教学融入思政教育的具体措施，为开展动物学课程思政教育提供参考。

关键词：动物学;课程思政;教学设计

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2022）05-0172-04

Abstract： In the teaching of Zoology of Animal science and Veterinary medicine， the ideological and political elements contained in the course were excavated and the suitable point cuts were analyzed. The educational ideas of moral education are integrated into the teaching of professional knowledge. This paper described the importance and superiority of ideological and political education in Zoology， put forward specific measures to integrate zoology teaching into ideological and political education provide reference for the ideological and political education in Zoology.

Key words： Zoology; Curriculum ideological and political education; Teaching design

百年大計，教育为本，培养什么人，是教育的首要问题，要把思想政治工作贯穿教育教学的全过程[1]。高等学校要将思想政治工作贯通到建设高水平人才体系中，在教学过程中帮助学生塑造正确的价值观、世界观、人生观。在动物科学和动物医学专业中，专业基础课和专业核心课在课程体系中占据了主要和重要地位。因此，思想政治工作不仅仅要在公共基础课程中体现，专业基础课和专业核心课程中融入思政教育更为重要。为此，本文对畜牧兽医专业动物学课程思政的教学改革进行尝试，挖掘动物学课程中蕴含的思政元素并融入教学过程中，使知识传授与价值引领并重，培育德才兼备的高素质人才。

1 开展动物学课程思政教育的意义

1.1 开展课程思政教育的重要性教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》中强调，对于农学类专业课程，要在课程教学中加强生态文明教育，引导学生树立和践行绿水青山就是金山银山的理念。要注重培养学生的“大国三农”情怀，引导学生以强农兴农为己任，“懂农业、爱农村、爱农民”，树立把论文写在祖国大地上的意识和信念，增强学生服务农业农村现代化、乡村全面振兴的使命感和责任感，培养知农爱农创新人才[2]。动物科学和动物医学是农学类专业中的2个重要专业，培养的畜牧兽医专业人才与人民生活的衣食安全密切相关，开展课程思政教育尤为重要。

1.2 开展思政教育的优势动物学属专业教育基础课程模块，以动物系统演化为线索，学习各主要动物类群的形态和结构特征以及与环境之间的关系。不仅要求学生掌握各主要动物类群在外部形态、内部结构、生理机能、生活习性、生态作用等方面的主要特征，更要培养学生崇尚科学、珍爱生命、保护环境的态度与观念，提高学生的科学素养，为培养更多的高学历层次的动物科学和动物医学专业应用性创新性科技人才奠定坚实的基础。

动物的演化与生态环境密不可分，动物学中不少教学内容涉及生态环境保护，这正契合了“引导学生树立和践行绿水青山就是金山银山的理念”。动物学不仅本身理论研究内容广博，与农、林、牧、渔等农业的多方面都有密不可分的关系[3]，在教学过程中，把“大国三农”情怀引入教学过程中，自然而贴切。而动物学是动物科学和动物医学专业学生接触专业知识的“门户”课程，开展课程思政教育对于树立专业意识、增强学生服务农业农村现代化、服务乡村全面振兴的使命感和责任感等都具有重要意义。

2 动物学教学中融入思政教育的具体措施

动物学课程中融入思想政治教育，要求教师不仅要有高的专业素养，还要有较高的思想政治水平，才能将专业教育和思政教育有机结合[4，5]，以春风化雨、润物无声的灵活方式，将思政教育融入专业课教学中，所以首要工作是提高专业课程任课教师的思想政治水平。

2.1 提高教师思想政治水平，增强教师理论自信落实立德树人的根本任务，实现课程思政的最终目标，要按照习近平总书记提出的6个方面的要求，坚持政治要强、情怀要深、思维要新、视野要广、自律要严、人格要正[6]。要达到这一要求，关键要发挥专业课任课教师进行课程思政的积极性、主动性和创造性。传道者自己首先要明道、信道，育人者要先受教育[1]。专业课任课教师利用学习强国APP、微信公众号等认真学习习近平总书记所做的与高等教育有关的系列重要讲话精神，深入学习党的历届全会精神，领悟中国特色社会主义理论体系的时代背景、科学内涵、理论基础、精神实质，才能明确课程教学中的思政责任，领悟到所授课程的思政元素，挖掘出专业课程包含的思政价值，才能自然地将思政教育融入专业课程教授过程中。

2.2 改革动物学教学，强化教育过程中思政元素设计动物学教学内容主要有一般的生命过程、进化的遗传基础和适用于所有生物的演化和生态规律;以动物门为单位，讲述原生动物到哺乳动物的结构特点，强调演化和生态关系;用比较法讲述动物的结构和功能。课程组对不同内容所蕴含的思政元素进行了深入挖掘，详见表1。

2.2.1 激发爱国主义情怀动物学绪论中一个重要内容就是物种，讲述物种过程中提出物种多样性和生物入侵。生物多样性保护已经上升到国家战略[7]。我国是世界上生物多样性最为丰富的12个国家之一，其中脊椎动物占世界总种数的13.7%[8]。保护这些物种，并免受生物入侵危害，就是保护国家生态安全和粮食安全，是国家经济社会可持续发展的基础。生物多样性越丰富，国家未来发展的可利用资源就越丰富，在未来国际间资源竞争中就越占优势。讲解生物多样性保护可以激发学生的爱国主义情怀，培养民族自豪感，树立为国家发展、民族发展做出贡献的志向。

2.2.2 加强生态文明教育中华民族历来重视生态保护和生态文明建设，《吕氏春秋·义赏》早就提出“竭泽而渔，岂不获得？而明年无鱼;焚薮而田，岂不获得？而明年无兽”。当前的生命文明建设是关系到民族发展振兴的永续大计[9]，加强大学生生态文明教育，是建设生态文明的重要部分。动物学中很多内容可以引申进行生态文明教育，如原生动物中的一些物种引起水华、赤潮现象;腔肠动物中的珊瑚白化现象，改变了海底生态环境的稳态。结合2020年非洲蝗灾讲述节肢动物中蝗虫;结合白鳍豚、长江鲥鱼案例讲解2019年宣布的中国特有物种、国家一级重点保护动物长江白鲟可能灭绝事件;解析爬行动物中海龟数量下降原因;分析鸟类中朱鹮、丹顶鹤等在中国保护现状和在日本灭绝事件;结合2020年新冠病毒疫情，讲解哺乳动物中穿山甲如何由常见物种变成极度濒危。这些案例可以很好地引导学生树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念，培养生态道德和生态安全责任感，增强生态危机感，养成生态环保的生产和消费意识，从自身做起参与环境保护，从而真正树立人与自然、人与社会和谐统一的马克思主义自然观。

2.2.3 树立珍爱生命、崇尚科学的理念当前，不少大学生心理素质较差，接受挫折能力较弱。在教学过程中应培养学生以发展的观点看问题。动物学中动物的生殖与发育讲解各种动物根据自己的环境条件选择生殖方式，在环境条件恶劣时调整生殖方式，尽可能保存种族的延续。而生物发生律则将生物个体的发育与种族演化史相对应。这些内容提示我们，在生命演化长河中个人是渺小的，在短暂的个人生命过程中，腹有天地宽，开阔心胸，不要太计较个人得失，热爱生活，珍爱生命。花有重开日，人无再少年，在有限的时间努力奋斗，才能实现人生价值，从而树立辩证唯物主义的世界观，科学系统全面地认识动物界，从而认识整个世界。

在讲解到像秀丽隐杆线虫、海胆、非洲爪蟾等模式动物时，讲解新的重大的科学研究或者与人类疾病有关的新发现，分析研究成果的重要性，体会科学探索的奥妙，帮助学生树立探索生命科学奥秘的远大志向。

2.2.4 培養工匠精神工匠精神是一种职业精神，是各个行业都需要的一种精神支撑，包括高度认同、精益求精、专注专一、追求卓越等方面[10]。用大力有余，入细心愈研。这种刻苦钻研、精益求精的精神要在大学时期加强培养，毕业参加工作时就能将这种精神带到工作中去。动物学讲述原生动物疟原虫时，将屠呦呦先生一生致力于研究青蒿素，降低了疟疾死亡率的案例引入课堂;讲述腔肠动物珊瑚时，引入中科院科南海海洋研究所黄晖研究员课题组致力于海底“植树造林”-种植珊瑚20余年的事迹;讲述脊索动物文昌鱼时，引入童第周先生一生至于有胚胎发育研究的事迹等等。这些科学家的共同特点就是具有工匠精神，把自己的研究做到极致，不畏艰难，精益求精，求真理、钻学问、勇探索。他们不计较个人名利，为了科学事业而奋斗，为了百姓急需、国家紧迫的问题贡献自己的力量。用这些工匠精神鼓舞学生，激发学生的爱国主义情怀和艰苦奋斗的民族精神。从大学就开始用这种精神熏陶和感染，对他们以后的成长具有重要意义。

2.2.5 培养良好的卫生习惯养成良好的生活卫生习惯不是小事，关系到每个人的身体健康，关系到国家的公共卫生状况。新冠肺炎疫情的暴发使人们深切感受到良好卫生习惯的作用和意义。原生动物门、扁形动物门、线虫动物门和节肢动物门中一些寄生动物会引起人的很多传染病，有些是很严重的传染病，如血吸虫病等。在教学过程中把这些传染病的危害和传播途径给同学们讲清楚，让他们从专业角度理解病从口入，从而建立起养成良好的卫生习惯的意识，并能强化专业角度看待畜牧业管理问题。

2.2.6 增强强农兴农、知农爱农的责任感动物科学和动物医学专业培养的是服务农业、农村、农民的专业人才，要培养学生的“大国三农”情怀，引导学生以强农兴农为己任，“懂农业、爱农村、爱农民”。畜牧业是大农业的重要部分，养殖业提供肉蛋奶和衣食，在国民经济中占有重要地位，是关系民生的大产业。在动物学教学过程中，要时时强调、时时贯穿爱农助农的意识和责任感。动物学中很多教学内容都可以与之联系，如危害养殖业和水产业的原生动物的锥虫、鳃隐鞭虫、球虫等，扁形动物中的肝片吸虫、猪带绦虫、细粒棘球绦虫等;危害种植业的各类昆虫等;还有许多与特色养殖相关的蚯蚓、蚂蟥、贝类、海参、鸟类等等。将这些与农业相关知识用联系生活实际的形式，讲解与“三农”关系。激发学生自觉培养对“三农”的深厚感情，刻苦学习专业知识，奋发成长为知农爱农的新型人才，将学到的知识和本领运用到解决实际问题中，践行科技兴农、质量兴农、绿色兴农，为推进农业农村现代化、确保国家粮食安全、提高亿万农民生活水平和思想道德素质，推进乡村全面振兴不断作出新的更大的贡献。

3 结语

在动物学课程教学中开展思政教育，得到了教师和学生的普遍认可。通过案例将思想政治教育以生动灵活的方式，润物细无声地滋润学生，更容易产生知识和情感的共鸣[11，12]，育人效果较好。但是，也有一些需要提高的地方，例如专业课任课教师的思想政治水平有待提高，这要求教师不断提升思想政治水平，加强对立德树人的理解，对课程思政教育切入点进行进一步深入挖掘。另外，思政教育要引导学生树立正确的人生观、价值观和世界观，这是一个长期的过程，需要各个专业课教师坚持不懈的努力。

“怎样培养人，为谁培养人”是教育工作者时刻思考的问题。大学专业教育中必须将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体[13]。本课程组对动物学课程思政教学进行了初步尝试，在课程建设的主战场，通过课堂教学这一主渠道，承担好高校教师的育人责任，培养具有家国情怀、创新思维、工匠精神的高素质、有担当的人才。

参考文献

[1]习近平在全国高校思想政治工作会议上强调：把思想政治工作贯穿教育教学全过程开创我国高等教育事业发展新局面[N].人民日报，2016-12-9（001）.

[2]教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知[EB/OL].[2020-06-01].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

[3]刘凌云，郑光美.普通动物学[M].4版.北京：高等教育出版社，2009.

[4]陈伟莉，张坤.《动物学》课程教学中思政元素渗透研究[J].黑河学院学报，2020，08：32-33

[5]王顺晔，杨志芳，王彦华，等.国内高校“课程思政”研究现状及对策分析[J].高教学刊，2020，36：193-196.

[6]习近平主持召开学校思想政治理论课教师座谈会[EB/OL].[2019-03-18].http：//www.gov.cn/xinwen/2019-03/18/content_5374831.htm.

[7]陈积敏，骆家林，陈鸿超，等.资源保护到国家战略：野生动植物和森林资源犯罪研究综述[J].林业经济，2016，11：87-91.

[8]中华人民共和国生态环境部，《中国生物多样性保护战略与行动计划》（2011—2030年）[Z].2012.

[9]邓小玲.生态文明建设是我国乡村振兴的题中之义[J].人民论坛，2018，26：74-75.

[10]刘建军.工匠精神及其当代价值[J].思想教育研究，2016，10：36-40，85.