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2021年奥地利Red Bull销售数据再创佳绩

奥地利滨湖富施尔（Fuschl am See）——全球能量饮料品牌奥地利Red Bull在2021年展现出强劲势头，在销售额、营业收入、生产力和营业利润等方面的数据再创新高，达到公司有史以来的最好成绩。

1987年，当首罐奥地利Red Bull在奥地利销售时，它代表的不仅是一种具有独特营销理念的全新产品，亦由此将能量饮料引入西方国家，在国际市场上创立了新的饮料类别，创造了历史。

奥地利Red Bull向全球市场持续扩张并不断创造佳绩，引领能量饮料市场的发展。而品牌在2021年的数据再次创造了全新的标准。

2021年，奥地利Red Bull在全球范围内共售出98.04亿罐饮料，相较销售成绩出色的2020年再度增长24.3%。这一成绩也让公司实现了更多创纪录数字：2021年，集团营业额由去年的63.07亿欧元增长23.9%至78.16亿欧元。

过去一年中奥地利Red Bull各项数据上升的主要原因，在于品牌在全球范围内几乎所有市场的出色销售成绩，以及极为高效的成本管理和持续性品牌投资。

公司在雇佣员工数量方面也有所增长：截至2021年底，奥地利Red Bull在172个国家及地区拥有13610名员工，明显高于2020年底在171个国家及地区拥有12618名员工这一数据。

展望2022年，奥地利Red Bull以保持上升趋势为目标，将一如既往地从营运现金流量中获取资金，实现品牌宏大的增长及投资计划。

在进一步拓展市场方面，奥地利Red Bull除關注西欧国家和美国等核心市场外，也十分重视如中国等拥有成长型市场的国家，在持续推广其原有的250毫升单罐装功能性饮料的同时，亦在部分市场推出奥地利Red Bull Organics有机系列饮料。（墨菲）

春节后坚果消费热潮持续拉动加州巴旦木市场需求

逢年过节是坚果品类消费的一个重要增长节点，根据京东小时购、京东到家春节消费数据显示，虎年新春期间（2022年1月7日-2月4日），进口坚果炒货销售额同比提升1.7倍，带有“虎”元素的坚果礼盒也是春节期间的热销产品。除此之外，坚果礼盒在其他日常消费场景的延展，也使得坚果行业迎来新一轮行业风口。

在新一轮的行业风口中，美国加州巴旦木协会也为中国行业伙伴带来了加州巴旦木的最新消息。根据美国加州巴旦木协会官网数据显示，近年来出口至中国的加州巴旦木运量数据仍在增长。2020/2021年面向中国的出货量较上一个作物年去年同期增长了61%，排名全球第三。截至2022年1月，2021/2022作物年美国出口加州巴旦木至中国的数据保持在了8700万磅以上，较同期增长约3.66%。美国加州巴旦木协会总裁兼CEO Richard Waycott对此表示：“我们克服了物流和其它方面的种种困难，确保了作物的收获、存储、加工、运输。”

同时，根据中国食品工业协会坚果炒货专业委员会官网数据显示，1月加州巴旦木（带壳）发货量达63柜（去年3柜），呈大幅增长趋势。本季截至目前（2021年8月-2022年1月），带壳巴旦木共2018柜（去年1971柜），同比增长达2.4%。

美国加州巴旦木协会中国区顾问Connie Cheung表示，“加州巴旦木进口商可在申报系统中提交关税豁免申请，一经批准，中国进口加州巴旦木的关税将从55%减免至25%。”通过与行业伙伴进行深度的合作，让美国加州巴旦木协会不仅更了解中国市场的动向，也更好地洞察了中国消费者对巴旦木等健康产品的真实诉求，真正做到深耕中国市场。Richard表示，“加州巴旦木协会始终全身心地致力于在中国的业务拓展。我们制定了庞大的对华贸易规划。今年我们将尝试一些与以往不同的策略，期待能够在中国市场取得长期的发展。”（墨菲）

全国大豆油料提产能农技行动启动

为深入贯彻落实农业农村部扩种大豆油料相关工作部署，广泛动员各级农技推广部门充分发挥体系优势、技术优势和边缘优势，全力做好大豆油料扩种技术支撑，全国农技中心日前印发了《2022年大豆油料提产能农技行动方案》，组织召开了全国大豆油料提产能农技行动启动会。

会议指出，提升大豆油料产能是当前农业农村系统一项重要的政治任务，各级农技推广部门必须强化使命意识，牢记主责主业，以《农业农村部2022年大豆油料扩种行动方案》为统领，紧紧围绕大豆、油菜、花生等主要作物，强化体系联动，深化专业融合，以更实的举措、更高的要求、更好的效果，全力推进生产指导、农技培训、模式集成、技术攻关、政策宣贯五大任务，显著提升大豆油料产能提升技术支撑能力，确保“十四五”大豆油料发展目标全面落实。

会议强调，2022年是全国大豆油料提产能农技行动的启动之年，要开好头起好步，聚焦主要任务，做好四项重点工作。一是强化组织领导。坚持部省市县四级农技推广体系联动、四个专业联合推进，部级总牵头、省级负总责、市县抓落实的工作机制。全国农技中心已成立由主要领导任组长，栽培、种子、肥水、植保四个行业共同参与的专项工作推进组，各省要根据实际情况，成立省级工作推进组，制定本省大豆油料提产能农技行动方案，并以此为契机，稳定并强化一批业务素质过硬的大豆油料农技推广队伍，不断夯实工作基础。二是明确重点工作。各单位要围绕农技行动五大任务，细化工作计划，制定工作月历，实化工作内容。压茬做好生产指导和技术培训，力争让每个承担大豆油料扩种任务的生产经营主体全面掌握关键技术要点，切实提高技术到位率普及率。三是加强联合攻关。各级农技推广部门要注意加强与科研教学单位的合作，充分发挥国家大豆油料产能提升工程5个专家指导组的智库作用，针对扩面积、提产能中的薄弱环节和技术瓶颈，开展联合技术攻关，合力推进技术应用。四是注重总结宣传。各地充分利用广播、电视、网站等各类媒体大力宣传工作动态、技术成果、阶段性成效等，特别是要加强对涌现出的好做法、好模式、好经验的宣传力度，营造良好舆论氛围。（王田）

响应国家政策  美团、饿了么减免餐饮商户佣金

此前，国家发展改革委、财政部、人力资源和社会保障部等14部门联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》（以下简称《政策》）。在餐饮业纾困扶持措施方面，《政策》特别强调，将引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，降低相关餐饮企业经营成本。

记者观察到，近期美团和饿了么都积极响应政策，发布了多项举措，助力中小餐饮商户经营。

3月1日，美团外卖宣布，今年3月到12月，对疫情中高风险地区经营困难的中小商户，美团外卖实行技术服务费（佣金）减半优惠，且减半后每单1元封顶。美团外卖称，对其他完成费率透明化的困难商户，会结合经营情况、困难程度进行评估，实行技术服务费5%封顶，预计超百万商户受益;对以外卖经营为主、特别困难的商户，还将进行定点帮扶。

增收方面，美团外卖将为线上经营能力不足的困难商户免费提供“外卖管家服务”，以及云打印机、出餐宝等外卖接单设备，帮助商户开源增收。

3月2日，饿了么也通过官方微信公众号发布消息，称将首批投入2000万元现金，为在2022年1-2月被列为疫情中高风险地区87个区县的所有餐饮商家实行佣金减免，不设置任何门槛，也无需平台额外审核。

饿了么方面称，中小商户受疫情影响更大，所以公司尽可能让规则清晰简单。上述区域所有商家伙伴都将享受至少15天的佣金减免，返还佣金将在3月底前直接转入商家账户。

饿了么还表示，3月1日之后新增的中高风险地区商家，也将享受相同的傭金减免举措。此外，饿了么将继续针对因疫情受困的商家推出特殊商家歇业保护机制，保障商家在因疫情歇业期间的各项权益不受影响。（思思）

猪价下跌触发一级预警

国家启动中央冻猪肉储备收储工作

国家统计局数据显示，2月中旬，生猪（外三元）价格为12.3元/公斤，与2月上旬相比下跌6.8%。据国家发展改革委监测，2月21日至25日，全国平均猪粮比价为4.98∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。

在此背景下，国家发展改革委会同有关部门立即启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地积极收储。据初步统计汇总，目前北京、江西、湖北、重庆、云南、陕西、宁夏等地已启动收储，其余地方也将于近期启动。

国家发展改革委表示，下一步将继续会同有关部门做好储备调节工作，必要时进一步加大收储力度，促进生猪市场平稳运行。建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，保持生猪产能总体稳定和正常出栏、补栏节奏。（潇潇）

百年仿冒知名品牌百年迎驾被罚10万元

3月11日，安徽省市场监管局发布2021年度反不正当竞争执法典型案例。其中，安徽驾酒业有限公司委托亳州市酒城酿酒实业总公司生产的“百年”牌白酒在商品名称、包装、装潢与安徽迎驾贡酒股份有限公司生产的“迎”牌百年迎驾贡白酒存在近似，构成了不正当竞争行为，被市场监管部门罚款10万元。

据悉，2020年11月14日，安徽驾酒业有限公司委托河南省商丘市一印刷厂印制了1500套（1×4）和1000套（1×6）包装盒，并于2020年12月8日委托亳州市酒城酿酒实业总公司生产“百年”（酒精度：42%vol，净含量：450mL×4瓶）白酒1320件、（酒精度：42%vol，净含量：450mL×6瓶）白酒620件，该批次白酒的商品名称、包装、装潢与安徽迎驾贡酒股份有限公司生产的“迎”牌百年迎驾贡白酒存在以下近似：1.两种商品的外包装箱及包装盒均采用棕色、淡金色的背景颜色拼接，拼接处形状近似，均标有“三星级”字样及六颗红色五角星且位置相同。2.迎驾贡酒的正面图案为“百年迎驾”艺术字、“迎驾贡酒”字样的方形印章图案以及“贡”字样的圆形印章图案三种图案的组合。“百年驾”白酒的正面图案也为“百年驾”艺术字、“三星驾”字样的方形印章图案、“酒”字样的圆形印章图案三种图案的组合。两种商品正面图案的颜色、字体、位置近似，名称以及图案的组合方式相近。

“百年迎贡”是安徽迎驾贡酒股份有限公司的注册商标，“迎驾及图”商标于2010年10月8日被原国家工商行政管理总局商标局认定为驰名商标（商标驰字2010第453号）。安徽迎驾贡酒股份有限公司系安徽省内知名白酒企业，在安徽省内具有较高知名度，具有一定影响，安徽驾酒业有限公司构成了不正当竞争行为。

该公司的行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条的规定。根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第十八条规定，2021年2月22日，亳州市谯城区市场监管局作出责令其停止违法行为，没收标注“百年”字样的140套（1×4）包装、“百年”字样的380套（1×6）包装，“百年”（酒精度：42%vol，净含量：450mL×4件）的白酒1170件、“百年”字样（酒精度：42%vol，净含量：450mL×6件）的白酒450件;罚款人民币10万元的行政处罚。（孙志云）

地膜科学使用回收试点工作全面启动实施

近期，农业农村部、财政部联合印发《关于开展地膜科学使用回收试点工作的通知》，决定自2022年起，组织开展地膜科学使用回收试点工作，聚焦重点用膜地区，选择地膜用量大、工作基础好、主体积极性高的县进行试点，重点支持推广加厚高强度地膜和全生物降解地膜，系统解决传统地膜回收难、替代成本高的问题。

为落实好试点工作要求，部署2022年重点工作，3月4日，农业农村部科技教育司组织召开地膜科学使用回收试点工作部署会，9个试点省及新疆生产建设兵团农业农村部门、北大荒农垦集团有限公司的代表做了交流发言，财政部农业农村司有关同志，部科技教育司和生态总站有关负责同志、计划财务司有关同志等参加了本次会议。

会议指出，试点工作将重点抓好科学推广加厚高强度地膜、有序推广全生物降解地膜、加强地膜科学使用、健全废旧地膜回收利用体系、强化科技支撑等五项任务。各试点单位要认真落实中央农村工作会议和中央1号文件有关部署要求，加强组织领导，加快将推进任务面积分解落地，切实做好全程技术指导服务，提高农户科学使用和回收地膜的意识，营造全社会共同参与的良好氛围。（农业农村部科技教育司）

开展“3.15”宣传 保障消费者权益

3月11日上午，安徽省马鞍山市花山区沙塘路街道花山社区联合沙塘街道市场监督管理所开展了“3.15”消费者权益保障宣传活动，通过网格员和志愿者现场发放《消费者权益保护法应知应会50问》宣传单、市场监督管理人员进超市查验商品真伪等形式，加强对居民和经营户的普法宣传教育，进一步保障群众的消费维权能力，以营造“诚信经营，安全放心”的消费环境。（胡智慧  孙亚楠  摄）

我国粮食加工损失率均在2%以下

达到国际先进水平

近期，为贯彻党中央关于采取综合措施降低粮食损耗浪费的要求，落实《粮食节约行动方案》，农业农村部办公厅印发《关于公布全国粮食加工环节减损增效典型案例的通知》（以下简称《通知》），共推介了小麦适度加工、稻谷适度加工、小麦加工副产物综合利用和稻谷加工副产物综合利用4大类24个减损增效典型案例。

促进粮食加工减损增效是保障粮食安全的重要途径，是实现粮食加工等高质量发展的有效措施，也是助力碳达峰碳中和的内在要求。据专家估算，目前我国小麦、稻谷加工环节的损失率为4%-5%，此次公布的典型案例以使用国产装备为主，优化生产工艺、改进技术装备，加工损失率均在2%以下，达到国际先进水平，对确保国家粮食安全具有重要意义。

《通知》强调，通过典型案例的宣传推介以及强化政策扶持，引导粮食加工企业进一步规范管理、稳定经营，升级先进的管理模式、优化先进的技术工艺、改进先进的装备装置、建立先进的标准体系，进一步促进粮食加工环节减损增效，同时与农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体形成稳定的协作关系，让农民更多分享粮食减损增效增值收益。（肖思）

冬小麦播种面积达3.3亿亩以上

夏粮丰收有保障

现在距离冬小麦大面积收获还有100天左右，全国冬小麦整体形势如何？夏粮丰收有保障吗？

据介绍，今年冬小麦播种面积达3.3亿亩以上，保持基本稳定。另外，去年立冬以来，冬麦区大部气温偏高，光照充足，墒情适宜，利于小麦安全越冬和苗情转化升级。特别是今年1月以来，北方冬麦区出现几轮大范围降雪天气过程，有效补充了麦田墒情，积雪还起到冬水春用的作用，利于小麦根系发育和返青生长。

农业农村部小麦专家指导组成员赵广才表示，从去年11月中下旬目到前为止，总体的积温比常年同期增加了100度，光照比常年同期增加了50个小时。冬季总体的温度比较好，全国小麦基本上没有冻害死苗，这为夏粮丰收提供了良好的保障条件。

除了气象条件，各地也在落实春管春耕各项措施。比如山东省统筹8亿元资金，支持实施小麦促弱转壮、“一喷三防”等;河南省财政1月份提前安排下达1亿元病虫害防控资金;陕西省组织开展小麦抗灾强管百日行动，通过技术措施促使苗情转化，使三类转二类，二类转一类。

农业农村部种植业管理司副司长吕修涛表示，农业农村部门将指导各地分区域、分类型、分苗情，精准施策，重点落实增施返青肥、“一喷三防”、病虫防控、防灾减灾等关键措施，以背水一战的态度、超常超强的力度，全力以赴保夏粮丰收。（笑笑）

最高法发布网络消费新规

消费者权益受到侵害网络直播间和网络餐饮服务平台要承担连带责任

3月2日，最高人民法院发布了《关于审理网络消费纠纷案件适用法律若干问题的规定（一）》（以下简称《规定》），于2022年3月15日起施行。据悉，《规定》共20条，主要对网络消费合同权利义务、责任主体认定、直播营销民事责任、外卖餐饮民事责任等方面作出规定。

《规定》中提到，网络直播营销平台经营者对依法需取得食品经营许可的网络直播间的食品经营资质未尽到法定审核义务，使消费者的合法权益受到损害，消费者依据食品安全法第一百三十一条等规定主张网络直播营销平台经营者与直播间运营者承担连带责任的，人民法院应予支持。

在外卖餐饮民事责任方面，《規定》明确，网络餐饮服务平台经营者违反食品安全法第六十二条和第一百三十一条规定，未对入网餐饮服务提供者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务，使消费者的合法权益受到损害，消费者主张网络餐饮服务平台经营者与入网餐饮服务提供者承担连带责任的，人民法院应予支持。《规定》还提到，入网餐饮服务提供者所经营食品损害消费者合法权益，消费者主张入网餐饮服务提供者承担经营者责任，入网餐饮服务提供者以订单系委托他人加工制作为由抗辩的，人民法院不予支持。（思雨）

中国食品杂志社带队赴山东省冠县调研灵芝产业链发展情况

山东省聊城市冠县店子镇自1987年起开始栽培灵芝，迄今已有30多年的历史。2019年，冠县店子镇灵芝总产量占全国的50%，交易量占全国的60%，成为全国规模最大的灵芝生产经营集散地。

为助力灵芝产业全方位健康发展，把灵芝产业进一步做大做强，3月8日，由中国食品杂志社牵头，会同中国中医科学院医学实验中心、中国药膳研究会、中国市场信息调查业协会县域经济专业委员会到山东省冠县店子镇调研灵芝产业发展情况。镇党委书记吴建雷，镇党委副书记、镇长胡卉陪同座谈调研。

镇党委副书记、镇长胡卉首先介绍了店子镇灵芝产业的发展情况，随后，镇党委书记吴建雷分析了该镇灵芝产业现阶段发展面临的问题，并对下一步的规划作了详细介绍。

吴建雷介绍道，今年2月，山东省市场监督管理局下发了《山东省对铁皮石斛、灵芝开展按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案的通知》（以下简称《通知》），店子镇的灵芝产业迎来了发展的大好时机。“下一步，在《通知》的要求下，我们将深挖灵芝资源优势，全方位打造灵芝产业链，做大做强灵芝产业。我们也希望中国药膳研究会能够从药膳的角度为店子镇灵芝产业的发展出谋划策，指明新的发展方向。”吴建雷说。

中国药膳研究会副会长焦明耀表示，之前人们一直把灵芝当作中药，不敢随意吃，这限制了灵芝产业的发展。现如今，有了《通知》的支持，灵芝成了药食同源物质，其未来发展空间将大有可为。为了抓住这个发展机遇，可以考虑在店子镇建立药膳研究基地，将灵芝融入到居民的日常膳食中，让灵芝系列产品逐步走上大众的餐桌，让灵芝产业发展呈现多样化，从而获得更大的发展空间。

座谈结束后，焦明耀一行来到店子镇电子商务服务中心、冠县灵芝文化产业园进行实地调研，并听取了项目负责人对于灵芝产业电子商务发展、灵芝产业与文旅交融结合的基本情况的详细介绍。（安然）