现代学徒制在高职院校服装设计与工艺专业中的实践探析

孙明月

 现代学徒制是通过学校、企业深度合作，教师、师傅联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。该文结合笔者在教学一线十余年的实践经验，根据笔者学校长期校企合作的实例，阐述了现代学徒制在教学中的应用优势，同时也指出其在实践中所会存在的问题，最终对其在高职院校服装设计与工艺专业中的具体应用进行策略探索。

现代学徒制  高职院校  服装设计与工艺专业  实践探析

              

An Analysis on the Practice of Modern Apprenticeship in the Specialty of Garment Design and Technology in Vocational Colleges

Abstract： Modern apprenticeship is a modern talent training model that focuses on skills training for students through in-depth cooperation between schools and enterprises， and joint teaching by teachers and masters. This article combines the author’s more than ten years of practical experience in the front line of teaching， and based on the author’s long-term school-enterprise cooperation example， expounds the advantages of modern apprenticeship in teaching， and also points out the problems that it will have in practice. It is a strategic exploration of its specific application in the clothing design and craft specialty of higher vocational colleges.

Key Words： Modern apprenticeship; Higher vocational colleges; Major in costume Design and Technology; Practice analysis

作為一种全新的人才培养模式，现代学徒制的实践性特征十分明显，在高职院校教学中应用有着十分重要的现实意义。因此，笔者学校服装设计与工艺专业在开展教学的过程中高度重视现代学徒制的应用，先后与江苏利步瑞服装有限公司、中和休闲北京载歌服饰有限公司、江苏阳光集团有限公司等多家企业单位深度融合，不断创新校企合作体制机制，实现了与企业的“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”，力求为服务地方服装产业发展做出贡献。

学徒制最早在13世纪就已经出现，通过师傅对徒弟的言传身教，保障学生获得相应的技能。这在手工业发展的初始阶段就已经开始慢慢形成。现代学徒制的内涵与特征体现如下。

1.1  深化工学结合人才培养模式

现代学徒制在开展教学的过程中，对企业岗位的需求做出充分考量，采用工学相结合的方式，共同研制人才培养方案、开发课程和教材、设计实施教学、组织考核评价、开展教学研究等。

1.2  校企共建师资队伍

现代学徒制的教学任务必须由学校教师和企业师傅共同承担，形成双导师制。在应用学徒制的过程中，既能够提升学生的专业技能水平，同时还能够保障学生在体验企业真正工作案例的同时，获得成功的喜悦。

1.3  校企共同制订专业发展规划与专业人才培养方案

在应用现代学徒制的过程中，学校与企业会一同制订人才培养计划，进而保障企业有关专家以及设备等资源得到充分的利用，学生在学校中就能够掌握未来进入工作岗位之后需要面对的工作，促使其在学习的过程中就感受到企业的文化以及工作氛围。这对于学生未来步入工作岗位而言是一种极大的帮助。

学校引入企业用人标准，人才培养的过程中有企业的参与，以此充分保障高职院校人才培养更具有针对性。应用现代学徒制，学生在学校学习的过程中得到了双重的身份，不再仅仅是高职学生，更是服装企业的工作人员。有效结合上述两种身份，学生服装设计与工艺专业技能水平以及职业素养得到了有效的增强，引导学生有目的地开展学习，提升了专业人才培养的质量。

学生入校后即可与企业签订协议，入校即入岗，这充分保障高职院校在培养人才的过程中有企业参与其中，进一步完善企业的用工制度，为企业竞争力的提升做出充分的保障，这对于服装企业自身的发展而言也有着至关重要的作用。

根据服装职业岗位和职业能力要求，在企业专家指导下，根据职业技能形成的内在规律，科学划分实习实训层次，实施并运用分组教学、现场教学、案例教学和项目教学等方法，以企业典型工作任务、工作项目为载体开展教学，提高实习实训的针对性和实效性。通过这种方式能够充分保障学生顺利地走入工作岗位，使学生的职业技能得到不断的强化，打下坚实的基础促进其未来的发展。

针对我国市场中大多数服装企业进行调查显示，很多企业并没有充分意识到现代学徒制的应用优势。而针对这种现象出现的原因进行深入的探究可知，很多企业认为应用现代学徒制进行人才培养需要付出大量的物力以及人力，但是学生在专业技能水平提升之后并不一定会留在企业工作。以此，导致很多企业在参加现代学徒制教学活动中并不积极。

高职院校服装设计与工艺专业教学中现代学徒制的应用，更主要的目标就是为了满足现代企业发展过程中对于人才的需求，在此基础上推动企业与学校的深度合作。面对当下的发展背景，很多高职院校的教育与企业教育之间还存在矛盾，进一步优化校企合作培养制度有着重要意义。针对学生开展教育的根本目标就是为了能够促使学生自身整体素质得以有效提升，而企业针对学生开展教育的主要目的是保障自身生产力得到有效的提升，保障自身在激烈的市场竞争中获得充足的竞争力。

高校要真正通过现代学徒制的应用提升自身服装设计与工艺专业教学水平，对于教师也有着较高的要求。教师应当充分保障自身具备较强的专业知识，同时应当保障自身工作经验的丰富性与专业技能的熟练度。但是，我国很少有高职教师真正在企业中长期工作，因此教师的工作经验并不能满足专业教学的开展。高职院校服装设计与工艺专业教师工作经验的不足以及实践技能的不足在某种程度上严重地影响了现代学徒制教学方式的有效开展。

高职院校服装设计与工艺专业教学中应用现代学徒制，需要对教师、企业师傅以及学生的身份进行确定，为师生关系的转变提供充分的保障。实际上，高职院校对师生角色进行有效的转变就是为了更好地服务于现代学徒制教学过程中的角色定位。当下，还有很多教师无法及时地对自身的角色进行有效的转换，与企业师傅的配合不佳，这样难以全面地体现现代学徒制的优势，学生未来的全面发展受到影响。

  

现代学徒制在教学中的运用，可以实现学校与企业之间的优势互补，通过两者的协同合作，为社会培养更多应用型技术人才。在高职院校服装设计与工艺专业开展教学的过程中，应明确校企双方的教学内容，如针对企业设计案例，企业师傅负责按照企业流程进行任务实施，要保障师傅对学生进行及时的指导与帮助，充分检查学生的工作情况，也可以将其看作为企业验收人员对于产品的验收工作，根据企业实际需求情况，确保学生具备相应岗位所需的专业技能，满足企业用人要求。而校内教师要注重理论内容的跟进和校内工作的检验，教学过程中侧重如何培养学生实践应用能力，锻炼并提升学生的技术技能和综合素养，注重理论与实践教学的有效结合，促进教育教学和生产实践的融合。

高职院校应从自身实际情况出发，建立现代学徒制人才培养模式。第一，在学校组织下，由企业与学生之间签订学徒合同，切实保障两方利益，确保学徒制人才培养模式的顺利实施。高职院校应通过与企业的沟通互动，充分了解其岗位工作需求，由双方共同制订学徒制人才培养计划。第二，对于聘请的企业师傅，学校应支付相应酬劳，可通过向政府部门申请资金补助、鼓励社会各界愛心人士捐款等方式，得到资金支持，为校企合作提供资金保障。第三，学校在开展课程教学时，可将企业产品研发计划考虑在内，将实践操作与理论学习相结合，让学生在企业师傅的带领下，自主研发设计服装，通过实际动手将所学理论加以应用。

学校需加强与企业的沟通交流，了解实际生产情况，根据岗位工作要求搭建工作室，让学生结合自身学习情况及个人倾向，自由加入相应的工作室进行学习。例如：该校近年来根据服装专业实际情况，创建“月影”工作室，与企业案例相接轨，以课堂教学为主阵地，以教育科研为先导，工作室开展系列行之有效的学习与企业实践活动，为学生提供学习成长的平台。当学生升入大二后，便可以选择进入工作室学习，在实践中提升自身的专业技能技巧。并且，高职院校还可以构建产品链对接模板平台，以企业产品研发方向及目标作为参照，为学生科学设定服装设计目标，鼓励学生自主、独立完成设计任务，凸显学生的主体地位，老师可从旁指导，给学生提出一些建设性、启发性的建议。

在开展教学评价时，要尤为注重对学生能力进行考察，根据教学内容和实践内容家建立多样化的评价体系，并结合行业情况采纳一些企业的合理建议，对学校原有考评体系进行优化，鼓励一线企业参与到学生考评工作中，通过学校与企业的双重考核，对学生进行更加全面、客观的评价，准确判断其对专业技能的掌握情况及岗位工作能力，提升学生的职业能力。

对于必修课程、学生所选择的选修课程，都需要进行阶段性考评和期末考评，考评内容包括学生对理论知识的掌握情况以及技术技能应用情况，考评形式包括课堂测试、期中期末考试、技能实践测试、项目实践测试等。根据不同课程教学内容特点及教學要求，选择合适的一种或多种方式对学生展开考评。

在高职院校服装设计与工艺专业教学过程中应用现代学徒制教学手段，其不仅能够保专业人才的实践能力得到有效的强化，同时还能够真正为社会输送更多的服装专业人才。因此，高职院校在开展专业教学的过程中应当更加积极地应用现代学徒制，对现代学徒制的教学目标以及教学内容进行充分的明确，真正建立一个合理的现代学徒制人才培养模式，为学生搭建一个更加完善的现代学徒制教学平台，对教学评价机制进行有效的完善，保障现代学徒制在服装设计与工艺专业教学中充分发挥自身的价值。

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