浅谈中蜂格子箱饲养

张瑞红

（甘肃省文县畜牧兽医站，甘肃 文县 746400）

中蜂在山区的饲养较为普遍。近年来，国家对农村经济社会发展投入增大，中蜂的饲养规模发展很快，中蜂的活框饲养技术得到了较快推广。活框饲养是借鉴西方蜜蜂养殖技术而来的，管理方便，中蜂的生活习性和西方蜜蜂存在较大差异。长久以来，中蜂以桶养、圆木横放（棒棒巢）饲养为主，生产的老巢蜜以花香、味美，久存不坏得到了人们的青睐，只是古法饲养存在管理不便的缺点。中蜂格子箱饲养正是从古法饲养管理不便发展而来，兼顾了古法饲养和活框饲养的优点，是中蜂饲养管理比较适合的方法之一。

1 成熟蜂蜜的生产

随着养蜂业的快速发展，市场对成熟蜜的要求越来越高。成熟蜂蜜首先是纯天然花蜜，无任何人为添加，没有经过高温浓缩、灭菌，避光、在密封容器中久存不坏的蜂蜜，也是近年来国际市场对蜂蜜的新要求。中蜂古法生产的蜂蜜就能达到成熟蜂蜜的标准，不但水分含量低，而且酶值高，是纯天然原生好蜂蜜。中蜂格子箱饲养完全传承了古法饲养生产原生蜂蜜的特点。

2 用格子箱饲养中蜂

中蜂适合山区的环境，喜欢零星蜜源，飞行敏捷，能够很好地应对天敌的危害，中蜂最大的特点就是不易维持大群，分蜂性强，以3～5框蜂量为主，对巢内温度的调控没有西方蜜蜂强，繁殖速度也没有西方蜜蜂快。中蜂对环境条件的要求较高，特别是越冬和繁殖期，越冬饿死的现象时有发生。中蜂春繁普遍群势增殖缓慢，这些都与蜜蜂生活空间环境有直接的关系，越冬气温低，蜂巢空间大，不利于蜜蜂群内环境的调节，只能大量吃蜜，加速蜂群的衰老。春繁期间外界气温低，蜂巢空间大，大量的内勤蜂维持巢温，蜜蜂的出勤率低，群势发展不起来，春季蜜粉源充足，蜂群没有发展起来，后期蜂起来，分蜂又开始了，造成中蜂产蜜量低。格子箱饲养中蜂就能很好的解决这些不足，秋季繁殖结束后，越冬前缩小蜂巢空间，给蜜蜂适宜的越冬环境，春繁期间适当缩小蜂巢空间，人为紧一下脾，去除老旧脾，为蜂群的繁殖创造有利条件。根据春繁时的测验数据，当外界气温在16℃时，格子箱内温度能保持在36℃。格子箱越冬蜂繁殖，蜂群发展快，容易起强群就是这个原因。格子箱饲养中蜂能更好地适应中蜂对巢脾喜新厌旧的要求，防止巢虫滋生，蜂群不易飞逃。随着蜂群的发展，逐渐增加格子框来扩大蜂群的空间，防止蜂群分蜂，为养殖强群创造条件。

3 格子箱饲养中蜂的特点

常见格子箱规格23.5 cm×23.5 cm，层高10 cm，板厚2.0 cm，也有27.6 cm×27.6 cm和25 cm×25 cm的蜂箱，27.6 cm规格的蜂箱可以夹巢蜜盒，一层夹14个。格子箱饲养中蜂，冬暖夏凉的巢内环境才是优势所在。推荐使用板厚2.7 cm以上，3.0 cm最好，以23.5 cm×23.5 cm，层高15 cm为佳。这个规模的巢内环境，蜜蜂能够很好地调节温湿度，避免夏季高温蜂群退脾遭受巢虫的为害，冬季低温蜜蜂受冷的情况发生。其次，使用边长25㎝以上规格的格子箱，要求当地的蜜源丰富，才能达到蜂强蜜旺的效果。格子箱巢门不宜开口太大，高度8㎜以下，长度8～9㎝，这样可以有效预防胡蜂的为害。

格子箱最大的特点就是随着季节和蜂群群势的发展，灵活调整蜂群的生活空间，创造更加适合蜂群生活的小环境。格子箱饲养中蜂完全继承了木桶仿野生饲养方式，当蜂群发展时总是在最下面增加格子框空间，使蜂群从上往下发展，在自然环境中蜂群也是这样造脾繁殖的，保证了蜂群子脾产在新脾当中，促使蜂王产卵，促进蜂群快速繁殖。格子箱取蜜具有选择性，不伤子脾，对蜂群的伤害小，能更快地恢复蜂群的群势。格子箱一年取一次蜜，保证了蜂蜜的质量，取出的成熟蜜，市场销售更受欢迎。有的地方格子箱结合活框养蜂技术，在格子箱对边开“∟”型槽放巢础条，灵活调整蜂群，补弱调强，用活动的简易巢脾，能很好地管理蜂群，对选育蜂王和人工分蜂创造了很好条件。

格子箱养蜂也有不利的地方，蜂群发展到中后期，随着储蜜量的增加，添加格子框就需要2个人辅助完成；格子箱取蜜采用压榨方式，卫生条件较差；有的地方把格子箱做成了上下两截，高度在35 cm左右，把蜂群的繁殖和储蜜分开了，秋季取蜜只取上截不影响蜂群的繁殖，冬季越冬蜂在繁殖区越冬距离储蜜区较远，有越冬饿死蜜蜂的现象。这些都是需要改进的地方。

4 中蜂饲养的发展前景

中蜂在山区的发展前景很好，中蜂对环境适应性好，喜欢零星蜜源，能定地饲养，耗蜜量小，对养殖技术要求不高，不需要经常管理，而且蜂蜜市场售价高，是人们追捧的好蜂蜜，中蜂格子箱饲养是生产原生、成熟蜜的最简单易行的好方式。