穴盘育苗的苗期水肥管理

王守富

（吉林农业大学 长春 130033）

1 水分管理

水分管理是穴盘育苗成败关键，水分管理应根据作物种类、秧苗生长发育阶段以及育苗时的天气情况等。

根据作物种类：根据作物秧苗生长发育对水分的需求特点，特别是根系对水分需求特点，可将作物育苗的水分管理分为以下四种情况：①秧苗生长速度快，根系比较发达，吸水能力强，虽叶片比较大，但叶面有茸毛或蜡质，可以抑制水分过度散失，如西瓜、甜瓜、南瓜、青花菜等。为防止秧苗出现徒长，水分控制较严格，只有穴盘中基质表面干燥，颜色发白时才可浇水。②秧苗生长速度比较缓慢，但叶片较多，有一定的蒸腾量，而且根系分布较浅，吸收能力较弱，在育苗期间需要保持较高的水分条件。如茄果类蔬菜等，应充分满足对水分的要求，水分控制不宜过严。要注意观察穴盘基质表现，不宜太干时再浇水，最好见干见湿。③秧苗生长速度快，叶片面积较大，蒸腾量大，但根系较弱，分布较浅，如白菜等绿叶蔬菜，育苗时保持较高的土壤湿度和较低的空气湿度，播种时应浇足底水，但整个苗期不宜多次或大量浇水，以免造成秧苗徒长或沤根。④秧苗生长速度比较缓慢，植株根系不发达，多为须根系，分布浅，吸水能力差，但叶片面积较小，蜡质层丰富，水分散失少，如葱蒜等。育苗期间应保持较干土壤或基质湿度和较低空气湿度。

根据幼苗生育阶段：苗期生长发育阶段不同，其对水分的需求不同，因此对水分的管理也不同。在幼苗期不同阶段浇水时还要注意浇水方式，人工浇水时需要用不同的喷头和技术。在出苗前为小种子蔬菜浇水时需要选用能喷薄雾的喷头，可以避免浇水过多或把种子冲走；对较大的或覆盖较深的瓜类幼苗在出苗前浇水时可用水流较粗的喷头，但水量不要过大，以免冲刷穴盘。在籽苗期和成苗期浇水时可用高容量的喷头。

秧苗生长情况不同，水分管理也不同。当秧苗色泽灰暗，心叶颜色较深，子叶不舒展，并稍有下垂时，秧苗处于缺水状态，需及时补充水分；如叶片颜色较淡，叶片大、薄，叶面褶皱是水分过多症状，应控制灌水。

2 二氧化碳施肥

幼苗生长过程中适当提高育苗场所空气中的二氧化碳浓度对促进幼苗营养生长和生殖生长有显著作用。冬春季育苗时外界温度低，棚室内很少通风，苗床内二氧化碳不足影响秧苗光合作用。育苗期间增施二氧化碳对培育壮苗十分重要。

施用二氧化碳时应注意：采用高浓度二氧化碳进行蔬菜穴盘育苗时，白天室内温度需提高3～6℃，要尽量提供更多的光照。如采用补光育苗，应在补光时持续提供二氧化碳。

光照充足，才需要更多二氧化碳；如果光照受限，过多的二氧化碳会影响幼苗生长。随着二氧化碳增加和光合作用提高，植物需要更多养分和水以保证幼苗叶片迅速扩大，需要增加施肥次数满足幼苗快速生长需求。