新形势下畜牧兽医学科专业课程教学改革与探索

候照峰 李俊 王亨 王志强

摘要：新形势下，在开展畜牧兽医学科专业课程教学工作时，教师需要顺应时代发展，根据当前社会发展情况对畜牧兽医专业教育情况进行分析，并根据畜牧兽医专业培养目标从教学方法、教学内容、教学计划、实践教学内容等开展教学改革工作，可以不断提高课堂教学质量。基于此，本文将详细分析新形势下，畜牧兽医学科专业课程教学改革工作，根据教学实际情况，制定完善的教学改革策略，希望全面提升课堂教学质量，并積极培养学生专业素养。

关键词：教学改革;专业课程;畜牧兽医

专业课程教学改革工作，作为学生顺利就业和熟练掌握专业技能的桥梁，课堂教学方法、教学内容以及教学手段等对于学校的人才规格、教学质量等能够作出直接反应。新形势下，在开展畜牧兽医学科专业课程教学工作时，教师应明确到教学改革工作的重要性，及时更新教学理念以及教学模式，充分展现出专业课程的实用性、职业性、专业性等特征，不断提升课堂教学质量，同时为社会输送更多的优秀、专业人才。

1教学方法改革工作

1.1注重培养学生综合能力和专业素质

对于畜牧兽医学科专业课程来说，呈现出很强的实践性特征，技能和知识需要和生产实践进行紧密结合，有利于对学生专业技能进行有效培养。在开展教学改革工作时，教师需要深入生产单位，全班学生通过分批、分期的方式进入养殖场进行现场教学活动，可以展现出专业课程教学活动的实践性以及针对性特征。教师合理实施师傅带徒弟的教学方法，通过轮岗训练的方式，引导学生对职业技能进行熟练掌握。最后，通过聘用生产企业技术人员作为学校指导教师，采用专题报告方式，给学生传授生产经验。教师注重创新和优化教学改革工作，可以确保畜牧兽医课程、教学内容与实际生产相符合，全面提升学生专业素质以及实践能力，充分展现出专业课程职业教学特色。

1.2合理运用网络技术和多媒体，丰富课堂教学内容

新形势下，教师在开展畜牧兽医学科专业课程教学过程中，对于这门课程主要包含了：设备观摩、品种介绍、家畜以及家禽饲养管理、养殖场建设等内容。由于专业课程知识内容比较多，一些知识点不利于学生理解，教师通过对网络技术和多媒体技术的合理应用，可以使专业知识以生动形象的方式呈现给学生面前，帮助学生理解，更好的掌握学科专业课程知识难点和重点，逐渐提高学生学习专业知识信心，有效调动学生参与专业知识学习兴趣。

2优化教学模式，加强开展教学实训工作

在开展专业学科课程设置过程中，需要合理添加就业和专业相关课程，积极培养学生的就业能力以及专业素质。将技能培养作为专业课程教学的重要组成部分，主要措施如下：

首先，畜牧兽医必备技能，教师应完善畜牧兽医技术课程教学内容，确保实训课时充足，有利于为培养学生专业技能打下良好基础。其次，注重专业教学的实践性。通过教师将实践和专业理论知识的有效结合，可以帮助学生更好的掌握专业课程知识，并对学生专业综合素养进行全面培养。同时，教学过程中，教师应将综合技能以及单向技能合理引入到学分制，只有达到规定学分之后，学生才能顺利毕业。最后，应确保实验室和实训基地更具规范化、标准化，为学生实习打下奠定坚实基础[1]。

3注重专业师资水平改革工作

注重开展教学师资水平改革工作，可以提升教师理论水平以及学历层次，并对教师的动手能力以及实践能力进行有效培养，使教师逐渐成为双师型教师。当前，一般采用请进来的方式，在社会聘请具备丰富的实践经验的技术人员以及高技能人才，兼任畜牧兽医学科专业课程教师。同时采用送出去的培养方式，在职培养以及相互帮扶等多种方式，有利于不断提升学校教师师资水平，不仅提升教师业务技能，并有效保障专业课堂教学质量。

4注重开展专业教材改革工作

针对畜牧兽医专业教材来说，教师在应用国家制定教材基础上，应组织学校教师编写适合当地特色的教材，能够在编写教材过程中逐渐提升教师专业知识水平，有利于更好的开展专业课程教学改革工作。例如，教师编写《畜牧兽医综合技能》以及《牛、羊、猪高效生产技术》等。

5注重考试形式的改革工作

以往在开展专业课程考试过程中，通常采用单一闭卷考试的方式，通过百分之对学生成绩进行评定，对于这种单一考试形式，对于学生专业综合能力培养带来很大影响。因此，教师应注重创新和改革专业考试形式，结合专业课程的特点和性质，优化考试形式，灵活运用笔试、实践操作、小综述、口试、小论文等多种考试形式，有利于不断提升学生专业能力。采用多种考试形式，可以使班级学生将主要精力和实践放在专业课程上，减轻学生专业学习负担基础上，给学生提供了自主学习空间，为促进学生个性化发展提供良好的基础。在开展笔试课程过程中，学校应注重试卷库、试题库等建设工作，应保证试题质量。注重笔试考试的各种题型的优化，主要包含了：名词解释、选择、填空、简单、判断、计算以及论述等，兼顾到各种题型，有利于对学生专业学习情况进行全面考察[2]。

结束语

综上所述，新形势下，在开展畜牧兽医专业课程教学时，教师应明确意识到教学改革工作的重要性，结合专业教学内容、教学目标、学生实际情况。制定完善的畜牧兽医专业学科课程教学改革方案，有利于更好的顺应时代发展，不断提高学生自身专业综合素质，不仅提高课堂教学质量，同时为社会培养更多的创新和实用型人才。

参考文献：

[1]马青飞. 高职畜牧兽医类专业课程思政教学改革[J]. 畜禽业，2021，32（11）：84-85.

[2]心田. 新形势下畜牧兽医学科专业课程教学改革与探索[J]. 中国家禽，2013，35（09）：36.