柑橘高产栽培关键管理技术

1.大苗定植

新建柑橘果园应采用脱毒苗。苗木质量应达到一级或二级标准，无检疫性病虫害，接口愈合程度良好。为提高苗木定植成活率，提倡栽植容器苗。

定植前，要确定合理的栽植密度。栽植密度应根据品种、砧穗组合、环境条件和管理水平而定。平地和缓坡地，栽植行向宜采用南北向，建议采用长方形栽植;丘陵、山地的栽植行向与梯地走向相同，推荐采用等高线栽植。栽植密度，按每亩栽植的永久株数计，甜橙的栽培株行距为（3.5～4.0）米×（4.5～5.5）米，宽皮柑橘的栽培株行距为（3.0～3.5）米×（3.5～4.5）米，柚类的栽培株行距为（4～5）米×（5～6）米。柑橘在春、秋两季均可定植，以10—11月秋季栽植较好，因为此时定植苗木伤口容易愈合，根系恢复快，但遇干旱应及时灌水。冬季有冻害的地方宜在春季栽植，容器苗栽植则不受季节限制。定植穴挖1米见方，或挖定植沟宽、深各1米，将准备好的基肥分层埋入，每亩施生石灰150～200公斤、厩肥等有机肥料1000～1500公斤、磷肥和饼肥各150公斤，酸性土壤另加施50公斤生石灰。

栽植深度以苗木根颈露出地面5～10厘米为宜。栽植太浅，容易倒伏，遇大风还会连根拔起;栽植过深，容易诱发脚腐病。苗木栽植后要及时灌水，并设立支柱。

2.土壤改良

土壤改良的措施有深翻改土、种植绿肥、培土等。深翻改土时间以夏、秋两季根系生长高峰之前为好，即在5—6月或9—10月。此时温度适宜，雨水较多，土壤湿润，断根以后根系伤口容易愈合。无冻害地区深翻改土也可在采果后进行。深翻改土的方式有扩穴式、壕沟式等。扩穴式适合定植后的幼树，从定植穴边缘开始，每年或隔年向外挖宽50厘米、深60厘米的环状沟，分层填肥埋土，如此逐年扩大，直至全园深翻为止。

幼龄果树的树冠较小，行间种植绿肥能增加土壤的有机质含量。冬季绿肥（秋播春翻）主要有满园花（肥田萝卜）、燕麦、箭舌豌豆等;夏季绿肥有黄豆、绿豆、印度豇豆等。满园花于盛花期、豆科植物于嫩荚期及时斩断翻入土中，每亩结合施入生石灰50公斤左右。

3.生草覆盖

橘园生草优点很多。选择的草种要适应性强、植株矮小、生长速度快、鮮草量大、覆盖期长、容易繁殖管理、再生能力强、能有效抑制杂草的发生，最好是采用豆科草种和禾本科草种混种。人工栽培的草种可选用百喜草、白三叶草、多花黑麦草和藿香蓟等。生草的第一、第二年，每亩施1～2公斤纯氮。在生草的情况下，橘园耕作的次数应尽量减少，每年只结合草的管理适当中耕，生草3～4年后全园深翻1次，每亩结合施用生石灰50～70公斤，防止因生草期长而引起土壤板结。树盘是柑橘根系分布最多的地方，不宜生草，应经常保持土壤疏松无草的状态。树盘覆草在高温干旱季节可降低地表温度6～15℃、冬季可提升土温1～3℃，同时还可以保护表土不被冲刷，夏季可防旱保水。

4.科学施肥

为充分满足柑橘对各种养分的需求，提倡配方施肥。幼龄树施肥的目的主要是加速其营养生长，促进树冠形成，因此施肥应着重满足新梢对肥料的需求，使春、夏、秋梢生长健壮，根据“勤施薄肥”的原则，全年施肥6～7次。一般在每次新梢发芽前7～10天各施一次催梢肥，在新梢停止生长后至新叶转绿期，再增施一次壮梢肥。肥料种类以速效氮肥为主，8月后应控制氮肥施用量，以抑制晚秋梢发生。11月结合改良土壤施一次基肥，以增加柑橘养分的积累，提高其抗寒能力。成年树全年施肥2～3次：（1）壮蕾催梢肥。春芽萌动前7～10天施用，促进春梢生长及花蕾发育。以速效氮肥为主，花量大、生长较弱的树多施，旺树少施或不施。（2）壮果肥。这是全年施肥的重点，占全年施肥量的40%～50%。此时土温较高，果实膨大迅速，根系吸肥力强，肥料利用率高。结合抗旱灌水，有显著壮果、促进秋梢生长的作用，且能有效改善柑橘品质。除氮肥外，此次施肥要特别注意增施磷、钾肥，并补充微量元素肥。（3）采果肥。采果前后施入，速效肥与迟效肥相结合。其作用是促进树势恢复和花芽分化，增加树体营养储藏，提高其抗寒能力。

提倡多施有机肥，合理施用无机肥。施肥量应根据柑橘种类和品种、树龄及结果量而定，按株施用量计算，10年生以上结果树每种肥料每次施用量为：农家肥50公斤（或有机复合肥2～3公斤，或饼肥2～3公斤，或尿素0.5公斤）、过磷酸钙1～2公斤、硫酸钾（氯化钾）0.3～0.5公斤。土壤施肥方法有环状沟施、条沟状施、穴施和土面撒施等。

此外，还可在开花坐果期、果实发育期和果实采收后进行叶面追肥，促进果实发育、叶片转色和提高果实品质。根外追肥的具体浓度为：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.3%～0.5%，硫酸钾0.5%，硝酸镁0.5%～1.0%，硫酸锌0.1%～0.2%（加等量生石灰）。果实采收前20天停止叶面追肥。

5.及时排灌

我国南方柑橘产区降水量较多，在多雨季节或果园积水时应及时排水，以免影响根系生长和导致植株发生病害。柑橘大量需水期主要在春梢生长期和壮果期，7—9月易出现高温久旱天气，是柑橘灌溉的重要时期。有条件的橘园最好采用滴灌和低头微喷。果实进入成熟期适当控水，能提高果实的糖度和耐储性，并促进花芽分化。

（江西农业大学农学院  徐小彪  邮编：330045）

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