市场

生猪价格仍呈小幅震荡态势

2月8日，国家发展改革委发布消息称，据国家发展改革委监测，1月24日～28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5∶1～6∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。3周前，国家发改委发布消息称，全国平均猪粮比价为5.75∶1，进入过度下跌三级预警区间。此次进入过度下跌二级预警区间，即由于猪粮比价连续3周处于5∶1～6∶1。

据农业农村部数据显示，2021年4季度末我国能繁母猪存栏为4329万头，相当于正常保有量的105.6%，产能大幅增加，处于黄色区域，环比下降2.9%，同比上涨4%。2021年全年生猪出栏为67128万头，同比上涨27.4%。2021年12月全国二元母猪销售价格39.17元/千克，环比上涨1.1%，同比下降46.8%。

生猪市场价格延续了春节以前小幅震荡的态势，处于微利亏损的状态，或者呈略微亏损的状态之中，仍继续保持较疲软的态势。

鸡蛋价格后期或小幅上涨

1月主产区鸡蛋月均价8.58元/千克，环比跌幅5.3%，同比跌幅3.81%；主销区月均价8.9元/千克，环比跌幅6.12%，同比跌幅4.51%。春节前学校、食品企业陆续放假，需求量减少，批发市场贸易商入市拿货心态也偏谨慎，市场整体需求减弱，鸡蛋价格震荡下滑。

从新增产能来看，2月新开产蛋鸡主要是2021年9～10月补栏的鸡苗，9月鸡苗补栏量环比减少3.16%，10月鸡苗补栏量环比减少3.13%。因此，2月新开产蛋鸡数量较1月或减少。淘汰鸡方面，春节过后，适龄待淘蛋鸡不多，预计2月淘汰鸡出栏量或不大。因此，2月供应面理论上较1月略有增加。

从需求面来看，下游贸易商参市理性，春节前大多按需小批量采购，因此节后贸易商有短暂的补货需求。但终端需求恢复缓慢，2月上半月节后利好支撑有限。2月下半月学生开学对市场或略有提振作用，2月初正值春节市场休市，期间产地有5天左右货源积压，终端需求恢复缓慢，市场供大于求，鸡蛋价格或出现较为明显的下滑。积压货源出清后，鸡蛋价格或趋稳，后期不排除有小幅上涨可能。