全球主要鞋号体系发展史概述
2022-03-17张伟娟陈百顺石正久朱晖周小凡杨思容石飞
张伟娟,陈百顺,石正久,朱晖,周小凡,杨思容,石飞
(1.北京服装学院服饰艺术与工程学院,北京 100029;2.常熟理工学院纺织服装与设计学院,江苏 常熟 215500;3.天创时尚鞋业有限公司,广东 广州 511475;4.中国皮革制鞋研究院有限公司,北京 100016)
1 制鞋行业特点
鞋是人民生活的必需品,制鞋的历史也源远流长。制鞋行业近些年发展迅速,2020 年,全球鞋类市场价值为3650 亿美元,预计到2027 年底,市场规模将达到5300 亿美元[1]。2020 年全国鞋业产量约为110 亿双,占全球产量的54%,出口量74.0 亿双,出口金额354.4 亿美元,国内市场消费量接近40 亿双,消费总额约4500 亿元。此外,鞋靴零件及类似品出口金额26.8 亿美元。产量、消费量和出口量占比均居全球第一。
鞋类贸易在世界经济全球化的背景下也变得更加全球化。通过互联网平台销售鞋类产品的趋势日益增长,鞋类贸易得到大大加速。而目前鞋号体系标注不规范给消费者、制鞋行业、电子商务、国际贸易等带来了很大影响,鞋号的准确与否至关重要。目前解决的办法是一双鞋上同时标注多种鞋号,这样也没有完全解决问题,不同鞋类之间各种鞋号的对照也不尽相同。国际标准ISO 19407:2015 Footwear-Sizing-Conversion of sizing systems[2]正是在这种背景下制定,目前已经等同转化为我国国家标准GB/T 36935-2018《鞋类鞋号对照表》[3],但还未在行业内得到大规模推广,而ISO 19407 目前在修订之中,在国际层面达成鞋号对照表一致难度也非常大,不同鞋号之间的对照标准化还有很长的路要走。
2 鞋号的起源
鞋号与鞋类产品发展和计量单位的发展密切相关,鞋类产品的诞生可以追溯到几万年前[4]。而鞋号的历史相对于鞋的发展史来说非常年轻,只有几百年的发展历史。在鞋类产品发展的源源长河之中,相当长的时间里没有鞋号,而也没有引起任何问题。因为鞋子基本上是鞋匠或家庭主妇为适合个人的脚而做的,鞋类产品从个性化产品开始起源,根据客人或家人的脚大小制作。即便在商业化刚萌芽和发展期,消费者可以从几种简单表达“小”、“小一点”、“大”“大一点”和“相当大”中与卖家进行沟通交流,选择购买鞋类产品。然而,当人口、商业化、客户需求的急剧增长从而带动制鞋行业快速增长的情况下,缺失表达鞋类产品大小的鞋号体系便成了大问题,如何设计出这种表达体系便摆在了制鞋者的面前。但鞋号表达体系的方式和准确性则严重依赖于当时的测量技术。
过去的大多数测量形式,甚至今天常用的一些测量形式,都是基于人体的某些部位或一个人的动作相关,可以说计量单位是来源于生活的产物。例如“英寸”在许多语言里,inch 和手指两个词语总是十分近似,即英寸这个单位最初可能来源于手指的宽度。“英尺”foot 是指成年男性脚“foot“的长度。我国的一拃通常是张开大拇指和中指,两端的距离长,而我国的“寸”可以追溯到战国时期,中医切脉诊病之处是“寸口”,离掌根大约一寸是经脉部位的名称,一般认为长度单位“寸”就是古人根据这一距离来确定的。现在一些测量仍然参考人体某一部位尺寸,比如掌宽(horse hands),时至今日,有些国家马的高度还用手掌的宽度来测量。我国的著名地质学家李四光一直用自己的步长搞地质研究,因为对野外地质工作的深切体会,李四光将自己的一步长度始终保持在0.85 米,精确度非常高[5]。
但这种计量方式在贸易中不可避免的会引起争论,人们开始寻求标准化的计量单位。在英国,大麦粒Barleycorn 被选为新测量系统的基础。大概在1266 年至1303 年间中世纪的一项法令规定“三粒干而圆的大麦等于一英寸,12 英寸等于一英尺”。可以说大麦粒是一个古老的英制单位,尽管有了英寸的计量,但测量结果仍然具有很大的误差,这种误差随着测量尺寸的增大而大幅增加。1324 年,英国国王爱德华二世颁布了一项官方法令以明确测量方法,一英寸的标准是三个大麦粒首尾相连排列。虽然有所明确,因为大麦粒并不是标准的物体,它仍然依赖于大麦粒的大小和商人的诚信[6]。尽管这种测量方法有缺陷,英寸还是推广了起来。
3 鞋号的发展
鞋号作为表征鞋类产品大小的一种标志,在英寸推广后,鞋匠和其他工匠开始采用英寸的计量方法,这可以认为是英码的起源,也可以看成是鞋号的起源,它也是当前英国和北美鞋码的基础。随着计量单位和制鞋工业的发展,不同鞋号体系在全球不断出现,其定义和表征对象也不尽相同,有的表征为鞋长,有的表征鞋楦长度,有的则表征脚长。详见表1。
3.1 英码的发展
鞋号体系第一份描述可以认为是1688 年由系谱学家兰德尔·霍尔姆出版的《军械库和布拉森学院》,“鞋号是一种测量长度的单位,从5 英寸开始,号差为英寸,即英寸鞋号为1,之后每增加英寸,鞋号相应进行增加,一直到鞋号为13,为儿童的鞋号。成人鞋号则从开始,英寸鞋号为1,之后每增加英寸,鞋号相应进行增加,一直到15。”但当时也有以一个大麦粒为号差的鞋号体系,从4 英寸开始鞋号为1,每增加英寸,鞋号相应也增加1[6]。
关于鞋号的记录还有1856 年伦敦的罗伯特·加德纳(Robert Gardiner)出版《足部图解手册》,其中提到英寸为鞋号号差。澳大利亚、加拿大、爱尔兰、新西兰等国家也开始了英码在鞋上的应用,并设计了自己的鞋码编号方法[6]。
现在一般认为,英国鞋号从4 英寸(101.6 mm)开始记号,每隔英寸(4.23 mm)定出半号差,每隔英寸(8.47 mm)定出整号差,前13 个鞋号(1~13 号)为童鞋号,而成人鞋号则重新从1 开始,但成人鞋号是以儿童最大号13 号(英寸,即211.67 mm)为基数开始记号的。
3.2 美码的发展和半号、型号的出现
1880 年,纽约商人埃德温·辛普森(Edwin Simpson)引入了英码体系,用于鞋和鞋楦的测量,同时他提出了型差的概念。随着美国鞋业的发展,半码于1887 年率先在美国出现(随后被英国采纳),型差的概念也得到了美国制鞋行业采纳。事实上,半码在美国真正大规模推广起来是在20 世纪之交,在1900 美国销售大部分鞋还只提供一种宽度,“瘦”或“胖”。直到20 世纪20 年代,不同型差的鞋类产品才大量出现,到如今,消费者已经可以有更多型差的鞋类产品可以购买。
虽然美码来源于英码,但美国初始鞋号的长度不是英码的4英寸,而是英寸(99.5 mm)开始记号,所以美码和英码在长度上相比,美码比相同鞋号的英码短英寸(2.12 mm)。前13个鞋号(1~13 号)为童鞋号,而成人鞋号则重新从1 开始。例如:美国鞋号以英寸为基数开始计号,儿童鞋的1 号=+英寸,即108 mm;成人鞋是以儿童13 号(英寸,即209.55 mm)为基数开始计号,鞋号范围也是1-13 号,中间设有半号。美国鞋号与英国鞋号体系是一致的,但男鞋却相差了1 个号,而女鞋相差了2 个号。
3.3 欧码(巴黎鞋号)的出现和发展
1791 年,法国提议以赤道到北极的子午线的千万分之一为长度基本单位,考虑到能在全世界通用,采用古希腊语Metre,也就是现在的米。欧洲大陆和拉丁美洲一些国家采用了米制单位作为鞋号的测量方法,成为欧码或巴黎鞋号,亦称法国鞋号。巴西鞋号则比欧码差2 个鞋号。与英国和美国的鞋号系统一样,欧码为每种尺码提供一个数字——例如,英国女性的8 码鞋被称为欧洲42 码鞋。欧码是长度每增加cm(6.67 mm),鞋号进行相应的增加,欧码鞋号体系从0 开始,号差为cm,即6.67 mm。不同的国家对该鞋号体系有两种不同的解释,基于楦长、脚长或鞋内腔长,从而导致了欧码鞋号标记的不同。
3.4 世界鞋号的出现和发展
消费者非常希望不同款式不同风格的鞋类产品有着统一的鞋号,以便于购买。为了取代欧码、英码和美码等鞋号体系,在20世纪70 年代另外一种鞋号系统“世界鞋号Mondopoint 出现了。国际标准化组织ISO/TC 137“鞋号标识和标记体系”先后于1973、1975 和1977 年年发布了国际标准ISO 2816:1973 Fundamental characteristics of a system of shoe sizing to be known as Mondopoint(世界鞋号的基本特性)[7],ISO 3355:1975 Shoe sizes—System of length grading(for use in the Mondopoint system)(鞋号长度分级(世界鞋号体系))[8]和ISO 3844:1977 Shoe sizes—Method of marking(鞋号标记方法)[9]。1991 年11 月,国际标准化组织ISO/TC 137 发布了国际标准ISO 9407:1991 Shoe sizes-Mondopoint system of sizing and marking(鞋号世界鞋号的尺寸和标记体系)[10],该国际标准代替并废止了ISO 2816:1973、ISO 3355:1975和ISO 3844:1977。ISO 9407:1991 的发布实施为统一世界鞋号的标识标记方法提供了依据。该标准已应用近30 年,为了更好地与其他鞋类标准相适用,并解决标准实施过程出现的问题,目前该国际标准已制修订为最新版ISO 9407:2019[11]已于2019 年6月正式发布。
世界鞋号以脚长为基础,脚的长度以毫米表示,多长的脚就是多大的鞋号,采用毫米(mm)制来确定鞋号的长度,鞋号标记包括脚长,可加脚宽示值(型号),均不标注测量单位。然而至今为止世界鞋号并没有成功地取代英码、欧码等老的鞋号体系,而是成为了与之并存的鞋号体系,世界鞋号目前在中国、日本和亚洲其他地区广泛使用。日本使用以厘米为单位,世界鞋号体系也曾在前东德使用。
3.4.1 世界鞋号的基本特点
世界鞋号是基于两个数据的测量:脚长和脚肉体全宽,以毫米整数表示。脚长是承试人员裸足或穿着不明显影响足部尺寸的薄袜,保持直立姿势,体重平均分布在两只脚上,测量从足跟后端中心点(后跟突点)到脚趾最前端的最大水平距离。脚宽是脚上第一跖骨外侧突点至第五跖骨外侧突点间的最大水平距离[12]。脚长和脚宽的测量如图1、图2 所示:
3.5 中国鞋号的发展
谈到中国鞋号的发展,当然也离不开中国计量单位的发展,近代一尺指的是一市尺,市制单位是1928 年7月18 日国民政府《中华民国权度标准方案》中规定的一种度量衡制度,为了便于和西方的公制统一,就定下了三尺等于一米的规定,而10 寸等于一尺。我国早期主要生产布鞋,旧鞋号中布鞋是以市尺标识的,又叫上海号。如7 寸8,6 寸2等,号差1 分约等于3.33 mm,号差和欧码的半号差一致。在开始生产皮鞋和胶鞋后,皮鞋和胶鞋则采用类似欧洲鞋号标注。此外,还有部分地区、部分鞋种用的是捷克鞋号、英码等,我国的布鞋,过去是用市寸做鞋号,以后也改成变相的欧码,如8 寸鞋改为40号(因为一寸等于10 分,8 寸就是80 分再被2 除,即得40)。因此在我国鞋号标准GB 3293-1982《中国鞋号及鞋楦系列》[13]出来之前,我国没有统一的鞋号规定,胶鞋、皮鞋、布鞋和塑料鞋各有各的鞋号,军鞋也是另有一种鞋号。
中国鞋号标准的确定是在进行了2 次国内大规模脚型调查基础上编制完成的,第1 次是在1956 年至1957 年,第二次是从1965 年到1967 年,事实上,从1965 年开始的脚型调查一直断断续续到1981 年。全国共20 多个单位1000 余人参加了工作,测量了各行业各民族25 万余人的脚型,运用数理统计、人类学等先进科学技术,记录、分析、整理了一千余万个数据,找出了适合我国人民穿着特点的脚型规律43 条,根据这些规律,并结合胶鞋、皮鞋、布鞋、塑料鞋的各自特点,制定了GB 3293-1982[13]标准。完成了中国鞋号的统一。该标准的特点是以脚长为基础制定的,单位是采用厘米制[14]。
为了与国际标准更好接轨,我国对GB 3293-1982 中的鞋号部分进行修订,在修订过程中,等同采用国际标准ISO 9407:1991《鞋号世界鞋号的标识和标记体系》,并于1998 年月1 月16 日我国发布了GB/T 3293.1-1998《鞋号》国家标准。以脚长为基础、以毫米为单位,与我国原来鞋号体系相比,基础一样,但脚长的单位由原来的厘米制改为毫米制,即脚长250 mm,就穿250 的鞋,比如原来我国的鞋号25 号(25 cm),现在就是250。
4 鞋号的现状
600 多年前,英国国王爱德华二世制定鞋号并以法律形式加以约束,初衷是规范鞋业,消除混乱。但随着英码、美码、欧码和世界鞋号的相继出现,又形成了以多种鞋号为主的“乱像”。鞋号之间的对照表也是五花八门,不同品牌的鞋标识的鞋号对照表不尽相同。直到ISO/TS 19407:2015 Footwear-Sizing-Conversion of sizing system 发布,正如ISO 9407 出现的原因一样,ISO/TS 19407:2015 对各种各样鞋号对照表进行统一。目前ISO/TS 19407:2015 已被我国等同采用为国家标准GB/T 36935-2018《鞋类鞋号对照表》,目前ISO/TS 19407 正在修订中。
5 鞋号体系分析和换算
5.1 不同鞋号体系的对照分析
目前不同鞋号体系在市场中的共同存在,属于一个世界性的问题,也属于一个鞋号历史发展的问题。因为即便是同一个鞋号体系,不同制造商解释也不同,所标记的鞋号也不尽相同。尽管行业认为精准的鞋号对照是不可能的,但国际标准ISO/TS 19407:2015 还是试图从不同鞋号体系的主要差别如鞋号表示方式、鞋号号差、起始号等,具体分析见表1,整理得出不同鞋号之间对照关系。
表1 全球主流鞋号体系对照分析Tab.1 Analysis on main footwear sizing system
5.2 国内外不同鞋号标识标记体系的换算
现有鞋号体系主要是世界鞋号、欧码和英码等。虽然它们之间有着本质的差异,但拥有共同的要素——脚长。试鞋时,脚长被认为是关键的参考指标,消费者的脚长易于测量,而鞋号是以鞋可以容纳的消费者脚长来表示的。
基于以上鞋号体系的实际应用原则,根据脚长,通过式(1)和式(2)分别换算成英码和欧码。下表给出了准确的转换数据。
英国成人鞋号可通过脚长由式(1)计算得出:
式中:
lf——脚长。
25—等于12 个号差加上13 个童鞋号,12 个号差长度等于101.6 mm 或4 英寸。
欧洲鞋号可通过脚长由式(2)计算得出:
6 结论和展望
全球鞋号体系繁杂,有些鞋号体系的背后的故事已经消失在历史的长河中,无从考究。有些鞋号体系在设计和应用过程中发生演变。有些则成为鞋匠们的固有经验,无法改变。显而易见的是,鞋号诞生那一刻起就开始了反复讨论、争论。如今全球存在的鞋号体系的发展是这些争论累积的结果,并可能在很长一段时间内保持这种多种鞋号体系共存的状态。
传统的法码、英码等本质上是从生产者角度出发确认的鞋号规则(如以楦底样长确认鞋号、楦底样长和消费者脚长是有差异的),不同制造商由于测量鞋的不同方法、不同的制造工艺或不同的放余量而也会产生鞋号的不同。不同的国家即便使用同一个鞋号体系标注的鞋号有可能也不同。现实当中,这样对于消费者和行业造成了极大的混乱与不适应。尤其随着全球电商的快速发展,线上和邮购客户通常让消费者测量他们的脚长,并采用上传数据或脚部图片的方式,根据消费者的脚长来作为选择鞋号的主要依据。世界鞋号则正是脚长的表达,消费者可直接使用,非常便捷。世界鞋号以脚长和脚宽等消费者本身数据作为号型,在网上购鞋日益活跃的新形式下,具备天然的优越性。对于今后减少网络退货率有莫大的帮助(目前我国电商因尺码不合的退鞋率接近20%)。
事实上世界鞋号(mondopoint)为全球市场上客户关于鞋号方面的问题提供了简单而通用的解决方案,根据科学的方法确认了更加直观和易于为消费者接受的世界鞋号体系。世界鞋号作为国际标准的发布与推广可以建立起鞋类产品与全球消费者之间的桥梁,希望能通过新版国际鞋号国际标准的发布改变目前由于使用多种鞋号体系而造成的混乱。世界鞋号基于脚长和脚宽两个数据测量,这也是世界鞋号与其他鞋号体系的最大区别之处。新版还指出今后世界鞋号体系不排除使用脚跖围代码来表明鞋类产品的型号(肥度),增加合脚性方面的表征。世界鞋号标准作为国际标准发布,适用于所有类型的鞋类,其确定统一的世界鞋号标识标记方法,能够为全球鞋类生产者和消费者提供统一的鞋号标识和标记方法,一定程度上减少多种鞋号体系为消费者带来的困扰。世界鞋号的发布,更能为消费者网上购买鞋类时通过测量脚长这种便捷的方式选购产品带来便捷,同时对全球贸易有着积极的推动作用。