渠县绿色水稻种植技术

2022-03-16李文明

四川农业与农机 2022年5期

李文明

渠县临巴镇农业服务中心，四川达州

随着社会和经济快速发展，人们对食品安全越来越重视，并且更加关注安全、营养、绿色、无公害的农作物。绿色水稻种植技术符合人们对健康食品的期待，受到了社会各界的关注并得到快速发展。

1 绿色水稻种植技术的含义以及特点

绿色水稻种植技术与传统种植方式的区别，主要是在要求技术规范的基础上，不仅要确保水稻单位面积产量及品质，还需要确保整个水稻种植过程绿色、无公害，以此来满足绿色农业可持续发展的要求。与传统种植方式相比，绿色水稻种植技术有农作物抗病虫害和抗旱能力强、降低农作物对化肥和农药依赖性；生产产品无污染、安全、营养、健康、优质；保护周边生态及水土环境、减少农户在种植和管理期间的工作量、节约水资源等优势和特点。

2 绿色水稻种植技术

2.1 良种的选择以及处理

水稻品种需要选择产量高、口感好、抗病性强的品种，以确保种植后可实现高产。完成选种后，需要对种子进行晒种、脱芒、浸种等处理，之后还需要根据种子品种确定催芽时间。浸种主要是为提高种子发芽率并杀死种子中的病菌，以防止黑条矮缩病、恶苗病和实现出芽率高的效果，在药剂选择上需要慎重，一般选择1%石灰水。

2.2 种植区域的选择

种植区域需选择远离城镇、周围环境无污染、土壤肥沃、不含重金属、水质优良的土地。在种植过程中，还需以农家肥作为主要肥料，之后再根据水稻品种辅助性地加入适量相应化肥，以确保水稻在生长过程中可获得足够养分，提高水稻的抗病能力、产量和品质。

2.3 适时播种培育壮秧

水稻播种时间需根据当地气候环境确定。可选择地膜育秧、软盘育秧等方式进行育秧，育秧温度一般控制在25℃左右，不高于30℃。温度过高时，要将地膜两边掀开降温；当秧苗生长到2叶1心时，要通过白天揭膜、夜晚盖膜的方式，促进秧苗尽快成熟，并且在2 d后将覆盖的地膜摘去除。

2.4 秧苗的移栽

当秧苗生长30 d后，可进行移栽。秧苗栽植密度及规格，根据土壤肥力和秧苗的实际生长情况而定。如果移栽时间较早且土壤肥力较高，秧苗栽植的密度则可稀一点；如果移栽时间较晚且土壤肥力较低，就需加大种植密度。

2.5 水肥管理

在生长期，需通过使用干湿交替的间歇性灌溉方式，确保秧苗处于适宜的生长环境，之后还需根据水稻的具体生长阶段需求进行相应的水分管理。此外，要注意水稻施肥过程中氮肥的使用量，主要是根据水稻的生长情况恰当地增施磷钾肥，以促进秧苗健壮生长。每公顷可施用腐熟农家肥15 000 kg、过磷酸钙450 kg、钾肥150 kg做底肥；秧苗生长到分蘖期，每公顷施用尿素225 kg、钾肥120 kg；抽穗期施肥情况主要根据水稻的生长情况而定；如果水稻苗长势较差且叶片颜色偏淡绿色，则需要在肥料中加少量的尿素。施用生物有机肥时，要根据说明对使用量进行严格控制，这主要是因为生物有机肥在施肥前期见效较慢，但是肥效持久性强，一般每每公顷施用2 400 kg生物有机肥作底肥，后期追肥用量则根据水稻生长情况和土壤肥沃程度而定；阳光直射肥料时，紫外线会将生物有机肥中的微生物杀死，从而降低肥效，因此，生物有机肥一般在晴天的清晨、傍晚或阴雨天施用。

2.6 稻鱼养殖

稻田养殖，不仅可以促进水稻生长，而且还可以有效提高养殖户经济收益。当前，以稻田养殖鱼类为例，一般以养殖鲤鱼为主，一方面鲤鱼可以阻碍稻田里杂草的生长和减少病虫害的发生，另一方面稻鱼粪便可回田增加土壤肥力；此外，稻鱼在稻田里活动能起到松土、提高土壤温度、增加土壤透气性的作用，使水稻根系健壮生长、水稻产量和品质得以提升。同时，稻鱼还可出售增加收益。稻田养殖的整体经济效益较高，在充分使用土地和水资源的的同时，能有效推动农业产业结构调整，实现农民节本增收。

鲤鱼苗一般在五月初投放，投放后，可投喂适当菜籽饼以满足鱼苗生长营养。进入六月秧苗返青时，将鲤鱼放入稻田水沟中，不需再投放其他饲料。九月下旬，做好稻鱼上市准备，同时，经常关注水稻生长情况，如果发早熟稻，需进行提前收割。收割后，可将稻鱼放入池塘内养殖。

2.7 病虫害防治

绿色水稻种植以绿色防控为主，要重视化学药物的使用，减少因药物使用不当而出现水质和土壤污染。可通过引入天敌来防治病虫害和通过使用生物制剂来除草和防治病虫害。