牛羊细菌性疾病的症状及防治

张俊霞

（山东省淄博市桓台县畜牧渔业服务中心，山东淄博 256400）

牛羊细菌性疾病患病的暴发与传播不仅会为养殖户带来极大困扰，而且也会影响经济收益。由于细菌传染性疾病的病因较复杂，而且传播途径较为广泛，一旦出现涉及范围较广，养殖难度加大，这会挫伤养殖户的饲养积极性，从长远来看不利于养殖业的稳定发展。从消费者角度讲，当细菌性疾病出现后，会导致相关牛羊制品携带病菌等情况出现，同样也会对消费者的食品安全带来隐患。为此，需要相关食品监督部门加强监管，养殖户在具体养殖过程中需对细菌性疾病进行积极防治，保证牛羊的健康安全。

关于牛羊养殖过程中细菌性疾病主要有巴氏杆菌病、肉毒梭菌病、沙门氏菌病、链球菌病、羊梭菌性疾病等，患病状态与治疗措施也有差异，分别从以下几方面进行诊断与防治。

1 牛巴氏杆菌病

1.1 患病症状

对于患此病的牛，会出现眼结膜充血，伴随着心跳加快，病程缓急不一，稍长一些会在2d 内死亡，死后的牛肛门与鼻口处会有少量出血，发病时主要表现为高烧、流泪咳嗽、呼吸困难等症状。牛巴氏杆菌病的潜伏期一般是一周左右，大部分在患病的2～5d内会有较明显症状，患病初期的牛体温会有明显升高，也会有离群垂头站立等情况，且不易进食[1]。牛巴氏杆菌病可分为肺炎型、败血型、水肿型等不同类型。

1.1.1 肺炎型

病牛体温明显升高，呼吸困难，咳嗽剧烈，病重的牛还会出现张口呼吸，这类型病的病程较长。

1.1.2 败血型

此类型的患病牛也会有体温明显升高的现象，有的甚至出现41～42℃的高温，还会出现心跳加快且不易进食等现象。这类型疾病的突出特点是病程短，有时还不确定病因就已经死亡。

1.1.3 水肿型

这类型的患病牛也会出现体温升高，进食困难，与其他两种不同的是在头颈与咽喉部位会出现发炎水肿情况，最重要的特征是病牛无法站立，且出现呼吸衰竭等症状，有的直接因窒息而死亡。

1.2 防治措施

1.2.1 常规预防

由于这种巴氏杆菌病菌对于牛的主要潜伏部位为粪便，所以养殖者需对牛的饮食进行科学管理。加之这种病毒的来源较广，可存在于牛生活区域中的各个角落，这就需要及时观察，一旦出现皮肤破损现象，就可能增大感染概率。还可通过定期注射疫苗防止此类疾病的发生。

1.2.2 紧急预防

一旦发生牛巴氏杆菌病后，可及时对疫点、疫区的牛群或者易感动物进行疫苗接种，防止病情的进一步扩散。

1.2.3 科学治疗

一旦出现患病牛，需及时使用磺胺嘧啶钠进行静脉注射，通常情况下每天要进行2 次注射，3d 一个疗程。同时也要注意患病牛的生活环境需及时消毒，避免增加感染概率[2]。

2 羊巴氏杆菌病

2.1 患病症状

患病羊常会出现寒战、虚弱、呼吸困难、精神沉郁等症状，有的患病羊也会出现便秘或腹泻等。羊巴氏杆菌病可分为最急性、急性、慢性等不同类型。

2.1.1 最急性型

常发病于哺乳羔羊，主要表现在小羊突然发病，出现打寒战、体力虚弱及呼吸困难等症状，会在短则几分钟长则几小时内死亡。

2.1.2 急性型

这种类型的患病羊主要特征为体温升高，鼻孔流血且伴有咳嗽，鼻孔中有黏性分泌物，病初期会出现便秘症状，病后期又会极度腹泻，患病较重的羊会因体力虚脱而死亡。

2.1.3 慢性型

患病羊的主要特征体现在消瘦，不易进食，流黏脓性鼻液，并伴有咳嗽呼吸等症状。一旦治疗不及时会导致死亡，但临死前会出现体温下降，极度衰弱等特征。

2.2 防治措施

2.2.1 常规预防

及时清除羊群的粪尿等污物，保持圈舍内干净、通风良好、防雨遮风，并且要定期消毒，这样可减少发病诱因。饲料中需要适量增加精料、矿物质及维生素以提高抗病力，调节肠道微生态平衡，这样可有效抑制此病发生。

2.2.2 紧急预防

对于已经发病的羊需要及时进行消毒、深埋并做无害化处理。同时还要清除舍内和运动场内的积粪，及时对圈舍进行强力消毒工作，加强舍内通风换气，提高圈舍室温。在羊群的饮食方面则要避免食用冰冷饲料。正常情况下，经过上述的紧急规避措施，病情可在3d 内得到控制[3]。

2.2.3 科学治疗

由于本病对青链霉素及磺胺类药物较为敏感，所以在首次使用时应加倍给药，并按疗程进行治疗，还可配合地塞米松、安乃近等药物控制羊体温，这样也能适度改善患病羊病症。

3 牛羊沙门氏菌病

3.1 患病症状

沙门氏菌病可发生于各年龄段的牛羊，其中犊牛和羔羊的感染最为强烈，大多呈败血症型，病症主要表现为拒食、卧地与运动能力迅速衰竭，严重者3～5d 内可死亡。患病初期体温明显升高，呼吸加快，排出稀粪，如果病程稍长，还会出现关节肿大，或伴有支气管炎和肺炎。而成年牛羊的症状表现为高热、昏迷、食欲废绝、呼吸困难、体力衰竭。粪便中出现血块，如果病程延长，还会出现脱水、消瘦，腹疼剧烈等。怀孕母畜大部分会发生流产。由于此病属于垂直性传播，所以在牛羊群中较难消除，一旦出现该病症则会经常反复且连绵不断。

3.2 防治措施

3.2.1 常规预防

保持圈舍清洁，环境整洁，通风良好，定期对圈舍进行消毒。还可定期使用牛羊肠痢欣，按保守用量进行饲喂，预防此病发生。

3.2.2 紧急预防

救畜片：牛4mg/kg 体重，羊4mg/kg 体重，幼畜需捣碎后灌服，连用3～4d。或者使用牛羊肠痢欣：牛50～100g，羊25～50g，开水冲调，候温灌服，或拌入精料空腹投喂，每日1 剂，3d 为1 个疗程。重症者酌情加量，幼畜酌情减量。也可用细纱布包紧，煎煮30min，灌服，每日2 次。

3.2.3 科学治疗

切断一切诱发因素，保持饲养环境卫生，加强管理，经常对圈舍环境进行消毒。

4 牛链球菌病

4.1 患病症状

牛的链球菌主要引起乳腺炎，分为急性型与慢性型。

4.1.1 急性型

主要表现为乳房肿胀、变硬且有痛感，身体发热。精神上表现为烦躁不安、食欲减退、常侧卧呻吟。

4.1.2 慢性型

该类型无明显症状，但会使产奶量下降，乳汁时而呈蓝白色水样，有时也会排出凝块。

5 羊链球菌病

5.1 患病症状

这类病菌发生在羊上会有2～7d 的潜伏期。可分为最急性型、急性型、亚急性型、慢性型等。

5.1.1 最急性型

由于患病较急，病症并不明显，通常24h 会出现死亡。

5.1.2 急性型

主要病症体现在体温持续性升高，可达到41℃以上。病牛眼结膜充血，鼻腔会流出浆液性鼻液，咽喉肿胀，呼吸困难，排便时会有黏液，且不爱走动。如果是处于妊娠期的羊还会出现流产等。

5.1.3 亚急性型

病症与急性相类似，区别在于体温低于急性。

5.1.4 慢性型

症状为轻度发热，消瘦，食欲缺乏，腹围缩小等。羊在行走时步态僵硬，而且有的病羊会出现咳嗽或关节炎等症状。病程约为一个月。

5.2 防治措施

5.2.1 常规预防

加强饲养管理，保持圈舍内的环境卫生且通风良好。如果是新生羊则要在断脐时用碘酊进行消毒。同时要兼用抗生素、磺胺类药物拌入饲料中进行预防。

5.2.2 紧急预防

将患病羊进行隔离，加强营养，对周围生活环境进行消毒。

5.2.3 科学治疗

可选择使用注射用头孢噻呋钠0.25g，进行肌肉注射，1 次/d。也可选择氨苄西林钠20mg/kg 体重，鱼腥草注射液20～40mg 肌内注射2 次/d。

6 羊梭菌性疾病

6.1 患病症状

羊梭菌性疾病的共同特点是发病快，病程短，很少见到明显症状，有些会来不及治疗。由于这些病多死于毒素中毒，一般抗生素药物不能起到中和毒素的作用，因此治疗效果并不理想。

6.2 防治措施

6.2.1 常规预防

加强饲养管理，防止牛羊受寒感冒，避免采食冷冻饲料和饮水。不能突然更换饲料，尤其是春秋牧草青黄交替时节。春季少抓青，尽可能在草发芽晚的地方放牧；秋季少抓茬，少喂精料和多汁的菜根、菜叶等。

6.2.2 紧急预防

患病初期采用抗毒素血清一般会有一定疗效，一旦出现明显症状，毒素和神经相结合，则很难达到治疗效果。可定期注射羊快疫、猝狙、肠毒血症三联苗或羊快疫、黑疫五联苗等进行紧急接种，谨防病情扩散。

6.2.3 科学治疗

在发病时期给牛羊喂服呋喃唑酮（呋喃唑酮）或灌服10%石灰水等方法。具体用法参照药用说明即可。

7 小结

我国正处于牛羊养殖关键期，也是我国畜牧业重要转型期，由于这类细菌性疾病会直接导致养殖户的经济受损，畜产品的质量安全也受到威胁，所以应及时采取科学综合的防治措施进行健康饲养，达到既实现养殖户增收，也为养殖业的良性发展打下良好基础的目标。